Glutámico acido: biologia rolo, la uzo en medicino kaj sporto

La ĉefa monoaminodikarbonovymi acidoj estas glutámico kaj aspártico acidoj. Tiu lasta estis unue izolita en 1868 de planto proteinojn. Tiu materialo estas sintezita en la homa korpo, estas struktura ero de multaj proteinoj de vegetala kaj besto origino uzita en la procezo de biosintezo de nitrogenous bazoj de acidaj nucleicos kaj ureo en transamination de aminoácidos, ktp

Glutámico acido estis unue izolita en 1966 de hydrolyzate de gluteno de tritiko greno. Signifa kvanto de la specifita aminoacidoj estas enhavita en globulina kaj albumino. Glutámico acido estas engaĝita en descarboxilación, transamination kaj desaminación de aminoácidos. En la procezo de biokemio reagoj kun la substanco formis tripéptido (glutatión) kaj la interulo nerva sistemo (gama-aminobutyric acido). Glutámico acido estas nuntempe pli kaj pli populara. Ĝi venas en la formo de nutraĵoj aldonaĵoj, medicaments, miksaĵoj ĝia estas inkluzivita en la komponado por sporto nutrado.

La biologia rolo de glutamato asociita kun la integriĝo de nitrogeno metabolo, la sintezo de aliaj aminoácidos, la biosintezo de karbonhidratoj, neŭtraligo de amoniako. Ankaŭ, ĉi biosoedinenie prenas aktivan parton en la formado de vitamino Suno, klaso oksidoreduktase enzimoj, nucleótidos en la sintezo de AMP cikla (adenozinmonofosfatnaya acido), GMP (guanozinmonofosfatnaya acido) eksponas neurotransmisor funkcio. Glutámico acido kapablas kreskanta myocyte permeabilidad al la kalio jonoj. Nuntempe, ĝi estas pruvita ke glutamato povas sintezi de arginina kaj histidina. Lasta aktive implikita en metabólica reagoj (sintezo de dipeptide anserine, carnosine). Carnosine - antioksidanto, kio kontribuas al la stabiligo de biomembrane muskolo fibroj. Anserine montras similan efekton. Krome, la histidina aktivigas la motoro aktiveco de la intesto, ĝi plibonigas la funkcian aktiveco de la hepato, pliigas gástrico sekrecio, kiu havas efekton beneficioso sur la digestiva kapablo de la tubo digestivo.

Dum la aldono de amoniako al glutámico acido molekulo formita glutamina. Tiel, ekzistas sentoksiĝo de amoniako en la korpo. Glutámico acido en sportoj uzata por malpezigi laciĝo. Granda dozo de la drogo povas elteni la laciĝo de muskoloj pro pli kompleta utiligo de lactato kaj amoniako sentoksiĝo. Glutamato elmetas anabólicos efiko kontraŭ gastrointestinales kanalo kaj skeleta muskolo. Glukozo kaj cerbo glutamato uzata kiel energomateriala.

Ekde la natrio salo de acida glutámico havas guston de viando, la biosoedinenie ofte uzata kiel nutraĵo aldonaĵo. Nuntempe, la MSG aldonas al nutraĵo (kolbaso, saŭcoj, buljono kuboj, blatoj, biskvitoj, ktp) en preskaŭ ĉiuj landoj de la mondo.

Glutámico acido: instrukcion

La diris farmakologiajn agento estas havebla en tableta formo (25 mg). Antaŭe, drogoj estis administrita sub severa intoxications, la ĉiutagan dozon ne superas 10 gramojn. Nuntempe, la dozon pliigita al 25 gramoj tage. En sportoj medicino, eĉ pli altaj dozoj (30 al 100 g / tago). La medicament havas malaltan toksecon, ĝi estas foje observita kromefikoj en la formo de alergiaj reagoj, irritabilidad, naŭzo, vomado, diareo kaj vertiĝon. Tre mondo klaso sportistoj kun proteinojn konsumi pli ol 120 g acida glutámico tage. Tamen, la instrukcioj indikas ke la optimuma ĉiutaga dozo ne devus superi 4 g

La drogo estas preskribita por la traktado de epilepsio, skizofrenio, Psikozo diversaj, en depresio, sendormeco, myopathies, infanaĝo paralizo cerebral , ktp

Contraindicaciones al glutámico acido: hepato malsano, febra cidro, hipersensibilidad, leucopenia, anemio, angoro, gástrico ulcero, nephrotic sindromo.