Kiel kreski brokolo - brokolo

Itala-Sissy brokolo plej termófilo interalie specoj de brasiko. Plenkreskaj plantoj povas rezisti frostanta al minus kvin, sed la knabinetoj-brokkolyatam kaj minus du - morto. Tamen, produktantoj iru antaŭen, serĉante kiel kreski brokolo, eĉ en la severaj kondiĉoj de Siberio. Perseverance ili montras ke ĉi brokolo rendimento de plantadoj signife pli ol la koloro, krom multe pli nutra kaj bone konata kuracisto kaj dietaj ecoj.

aspekto

Brokolo nomita brokolo pro similaj branĉado flanko ŝosoj. Ŝi estas kapabla de generi plian kapo sur ili, pro kio pliigis produktivecon. En simila formo al brokolo florbrasiko - aroj da florburĝonoj sur dika kaj mola tigo. Sed la koloro de brokolo havas pli amuza: ĝi povas esti verda, purpura, kaj blanka, kaj blua. Frua varioj havas lozan kapon, kaj poste - densa kaj pli granda. Post forigo de la centro de la kapo, du al tri semajnoj aperi flanko, pli malgranda kaj pli milda, estas manĝitaj kune kun la ŝosoj.

La kemia komponado kaj la uzo de

Brokolo estas valora por lia kemia komponado, kiu inkludas vitaminojn, magnezio, kalcio, kalio, fosforo. Ĝi estas ofte uzita en dietaj nutrado. Brokolo efike helpas pacientoj disponebla en ĝia meteoninom proteino kaj monteto, kiu malhelpas kolesterolon konstrui supren en la korpo. La ŝosoj de la kale multaj malsamaj sukeroj kaj vitamino C en ĝi pli ol en florbrasiko.

Brokolo: la kultivado de plantidoj

La brasiko devos tranĉi la necesa tempo, alie ĝi perezreet. Kiel kreski brokolo ke ĝi maturigis grade dum la tuta somero kaj ne ĉiuj tuj? ĝi ne estas ĝenerale prisemita samtempe, se varioj havas malsamajn terminojn de envejecimiento, ĝi eblas kaj subite, kaj se la sama - observi tutsemajna periodo. Frua hibridoj maturiĝis por sepdek al okdek tagoj, tiu nano la F1, la F1 Brogan, Kermit la F1, Lucky F1. Averaĝa grado - Fiesta F1 kaj F1 Coronado - matura naŭdek tagoj.

Semis plantidoj de du semoj en la puto profundo de ĉirkaŭ du centimetroj. Poste, post la formado de du veraj folioj, lasante nur forta brancxo kaj malforta rikoltitaj per interrompo ĉe la tersurfaco. Komence de majo, la Nord-Okcidenta regiono de plántulas jam plantis do en julio, frue brasiko estos preta, kaj en aŭgusto - malfrue.

Kreskanta brokolo - grundo, fertilizantes

Brokolo neŭtrala postulas eĉ iomete alkala grundo riĉa je humo, pri pH 7-7.5. La kontinua vesti, kiel ekzemple solvon "Uniflor-mikro". Brokolo amas micronutrientes, speciale boro. Vi povas, tamen, sur semajna bazo por nutri lian kutiman infuzaĵo de cindro kun borata acido (triono de cucharadita al dek litroj de akvo). Sed nitrogeno sterkaĵo devas esti limigita, alie la folioj kreskas kaj kapoj ne povas atendi. Kiel kreski brokolo, se absolute malriĉa grundo? Semajna brasiko por nutri la infuzaĵo de mullein, aŭ herbaĉoj.

Temperaturo, humido kaj lumigado

Brokolo postulas modereco en ĉio: troa humideco de la grundo estas tro malsekaj kaj la aero ne ŝatas. Lumigado - estas alia afero, ĝi devas ĉiam esti bona. Sed en la varmego kaj manko de malsekeco, tro malbona: ĝi iĝas fibrosa kaj malmola, la kapo formas malgrandajn, diseriĝanta en individua floretoj.

rikoltanta

Gravas ne malfrui kaj tranĉi la kapon ĝustatempe. Ripete oni rimarkis, ke en la vespero estas densa, kaj en la mateno de gxi la individuaj aroj. Kiel kreski brokolo - naŭdek tagoj, ni provis, kaj unufoje kreskis - tiam tutan laboron povas iri malsupren la drenilon, ĉar kiam kale estas dividita en floretoj, ŝi preskaŭ tuj komencas flori kaj ĉesus esti manĝebla.