Akrigi ĉasado tranĉiloj: iloj agordante angulo. Kiel agordi ĉastranĉilo

Estas tre grave elekti la dekstran ĉastranĉilo. Estas necese konsideri multajn faktorojn: la longo, larĝo, formo, materialo tenilo kaj klingo agordante angulo. Multe dependas de la intencita uzo de la tranĉilo.

Tipoj de ĉasado tranĉiloj

Malgraŭ la diverseco de la karakterizaĵoj de la proponita ĉasado tranĉiloj povas esti dividita en du grupojn:

1. Ĝenerala uzado, kiu estas uzataj por produktado finita. La klingoj esti glata, certa teno estas ekipita kun limigilo.
2. Specialaj celo (desollado, tranĉante viandon kun ostoj, razdelyvanie besto kadavro aŭ birdoj).

Ili ankaŭ estas dividitaj de tipo de klingoj kaj akrigitaj supro rando. Estas rekta kaj rondeta. Precipe en la origina versio ĉasado farita mane tranĉiloj.

La elekto de ĉastranĉilo

Nuntempe ĝi ofertas larĝan selektadon de ĉasado tranĉiloj de fabrikantoj tuta mondo. Rusaj fabrikantoj ne malsupera en kvalito kaj vario proponis kopioj. Desegni ilin estas sufiĉe simpla: la tenilo kaj klingo. La klingo havas bruligan parto nomata la klingo kaj estas submetitaj al perioda agordante. Renkonti sekureco kaj konservado estas tre grava ankaŭ Kazo de fortika kaj fleksebla materialo (tipe de densa natura ledo kun ligna aŭ plasta insert). Ĝi devus havi sekurecon rimeno por malhelpi la perdon de armiloj el la ingo.

Kiam elektante la ĉasado klingo devas gvidi ĉefaj karakterizaĵoj:

1. La formo de la tranĉilo devus esti konsekvenca kun lia celo uzo (la klingo povas esti rektaj aŭ kurbaj).
2. Akrigi ĉasado tranĉiloj dependas de lia nomumo.
3. La tenilo devas esti komforta kun la buĉadon. Ĝi povas meti kiel etendo de la dorso, Kaj en angulo al ĝi. Faru ĝin de malsamaj materialoj: ligno, metalo, arboŝelo, ceramiko, plastoj. Por malhelpi glitinte el mano devas esti limiganta.
4. Metodo por kupli la tenilo al la klingo. Kromnomo, fiksitaj per nuksoj estas multe pli forta ol kun adhesivo.
5. Materialo klingo ĉasado tranĉiloj. La malmoleco de ŝtalo dependas de la enhavo de karbono. La plej valoraj markoj estas Damasko kaj Damasko. Por ĉasi tranĉiloj konsiderita optimuma de 50 al 60 HRC (Rockwell malmoleco). Ŝtalo devas esti korodo.
6. La longo kaj larĝo de la klingo. La optimuma longo de 12-13 estas konsiderata, la larĝa-3-3,5 cm.

Manieroj por akrigi tranĉiloj

Malgraŭ la malmoleco de ŝtalo, el kiu la klingo estas farita, post certa tempo de ĝia akreco estas reduktita. Sekve oni devas de tempo al tempo por restarigi tiun funkcion. Akrigi ĉasado tranĉiloj povas esti farita diversmaniere uzante:

• Whetstone;
• Musat;
• ilo kit;
• speciala poŝo Sharpeners;
• maŝino muelantaj (mekanikaj kaj elektraj);

Samtempe ni devas memori ke la pli malgranda la angulo de akrigi la ĉastranĉilo, precipe por pli fajna laboro estis celita. Por ĉasi tranĉiloj estas 15-30 gradoj. Ekzemple, por tranĉi kaj derrumbe de laboro - 30, universala - 20 kun desollado kaj deboning - 15 gradoj.

Kutime, muelantaj maŝinoj uzataj en la fabrikado plantoj kaj en specialaj lokoj akrigi ilojn. Sed tre ofte la ĉasistoj elspezi ĝin sur sia propra, per la pli supre kaj aliaj iloj por akrigi ĉasado kaj fiŝkaptado tranĉiloj.

Akrigi tranĉilon bar (ŝtono)

Konsideru kiel kulturi ĉastranĉilo kun la helpo de la stangon hejme. Kiam akrigi la klingon tiamaniere elektu plata stangon de longo almenaŭ 25 cm kun strukture malstabila strukturo. En ĉi tiu kazo, ĝi devas observi la sinsekvon de agoj:

1. La breto estas necese fiksi sur plata, stabila surfaco.
2. Por oleo (legomo, teknika) aŭ akvo jabonosa al metalaj pecetoj ne batas al la trinkejo, atendu kelkajn minutojn.
3. Mildaj movadoj komenci akrigi malsekaj kondiĉoj sur stangon, tenante tranĉilon sur lin sub premo tra la longo de la klingo. Ni produktas tian efikon al ambaŭ flankoj laŭvice. Tiel la unua angulo de la tranĉilon agordante ĉasado devus esti observita.
4. La procezo devas esti ripetita plurajn fojojn ĝis la supro eĝo de la malnova aperas novaj ambaŭflanke.
5. Tiam la stangon ŝanĝojn al fajna akno ŝtono kaj farita depuración sen la premo, facile glitante movadoj.

Por pli facile ripari grindstone povas fari kadron por formi orto kaj sekurigi en ŝia drinkejo en klinita pozicio. Vi povas uzi specialan aparaton por certigi la papero de lija kun ajustable deklivo.

Por kontroli la kvaliton de akrigi ĉasado tranĉiloj povas provi tranĉi folio de ĵurnalo en vertikala pozicio en unu moviĝo. La muelantaj angulo povas esti kontrolata en la plej simpla maniero uzante ordinara tondilo. Estas necese preni ilin en la mano, enŝovu la klingon inter ili, iom post iom elpremante la tranĉilo klingo. Samtempe por pli bona videbleco sendi ilin al brila lumo (lampo) por certigi ke la compresión denseco. Poste, zorge forigi la klingo kaj mezuri la angulo inter la klingoj de tondilo protractor.

Akrigi tranĉilon Musat

Musat - dosiero kun ronda aŭ malpligrandigi-sekcio kun du flankoj havanta tenilon. Por lia produktado uzas tre forte ŝtalo aŭ ceramiko kun diamanto revestimiento. Musatov kutime nur akiras tro Blunt klingon. Tiel la avangardo ne damaĝis eĉ post ripetita uzo. Se la tranĉilo estas tute perdita lia tala ecoj, do laŭ maniero ne akrigitaj.

La procezo estas efektivigita jene:

• musat unuflanke tenis en vertikala pozicio (kun ne-slip surfacoj);
• en la alia mano preni la klingon en angulo de 15-20 gradoj, tiri ĝin de la supro malsupren (de li kaj vi) super la tuta longo de la klingo (unua kun unu, tiam la alia flanko). Ĉi tiuj ripetoj estas farenda 4 al 6. Kiam uzanta ceramikoj aŭ diamanto Musatov sufiĉas unufoje.

Akrigi tranĉilon kun specialaj kits kaj poŝo Sharpeners

La kit por akrigi tranĉiloj inkludas plurajn ŝtonojn kun koloraj Hilts, specialaj gvidiloj kaj oleo. akrigi teknologio de ĉi tiuj aparatoj estas simpla kaj ne postulas specialajn kapablojn. Ĉiu kupeo havas sian angulo fikse. La koloro de la ansoj distingi greno grindstones. Kiam aplikanta tiun ĉi oni akiris ideala klingo agordante.

Poŝo Sharpeners montrebla en tendencas specialigitaj, estas malgrandaj ŝtonoj de malsamaj formoj (ronda, kvadrata, ovala), kiu metas en la palmo de via mano. Kutime, ili estas faritaj el kvalito materialoj. Estas lokitaj en speciala alkovoj farita en plasta kazo ĉe certa angulo. Tiuj Sharpeners oportuna kunpreni ĉasado aŭ fiŝkaptado, kiel ili estas kompakta kaj facila de uzi.

La dependeco de la procezo de akrigi la ŝtalo lernojaro

Por diversaj gradoj ne ĉiuj egale taŭga manierojn agordante. Ekzemple, tre populara damasko neeble akrigi la tranĉiloj sur elektraj maŝinoj, ĉar ĝi havas heterogena strukturo. Ĝi konsistas alternante malmola kaj mola tavoloj, do devus akrigi la klingon ilon zorge, alie la klingo rando iĝas alomadas kaj daŭre renversiĝi. Tranĉiloj de ŝtalo devus akrigi permane, iom post iom ŝanĝi la Grit ŝtonon malsupren.

Damasko ŝtalo havas altan fortecon. Tranĉiloj el ĝi vi devas akrigi delonge. Ofte uzataj mekanikaj kaj elektraj maŝinoj. Ni devas komenci per la kruda ŝtono, saturitaj de akvo, iom post iom alproksimiĝis al la fajna akno.

Ni notu, ke kiam la aŭtomata muelantaj metodo malsukcesas atingi la akreco kaj precizeco kiuj estas provizita per la manlibron operacio. En ĉi tiu kazo la ĉefa avantaĝo estas la rapido de la procezo.

Aparte taŭga al klingo agordante postulas ĉasado farita mane tranĉiloj, kiel ili povas esti faritaj de ne-norma ŝtalo notoj. Tial, ili estas rekomenditaj por akrigi permane.

Ni finas: la korekta agordante ĉasado tranĉiloj estas tre grava procezo por konservi la ŝajnon kaj fortikeco. Tiu ĉasado apogiloj devus nur esti uzita por ĝia celita celo kaj ne forgesu konservi pura, periode oleo lubricante (kiel klingoj kaj lignajn bastono) por malhelpi perdon de brilo kaj sekigita.