Andrew Bugajski: receptoj

Andrew Bugajski - konata blogger kaj gastiganto de la populara culinary transdono sur la kanalo "Kuirejo". Lia specialaĵo - preparas bongustan, elkore vira manĝo. Estas alta-kalorioj pladoj popularigita de ĉi kuiristo.

frua kariero

Multaj homoj, precipe tiuj, kiuj laboras en malfacilaj kondiĉoj, povas scivoli, "Kio la blogger estas scii pri la viroj en la kuirejo?". La respondo estas: ĉio. Andrew Bugajski estis direktoro de granda komerca aviadilo kompanio. Tiutempe, li iĝis fakulo pri internacia ekonomia rilatoj. Tiu donis al li la ŝancon de viziti vasta gamo de landoj kaj pladojn el la tuta mondo. La misio Andrei preparas por lia tuta teamo. Samtempe, li majstris la produktoj kaj receptoj, ne tipa rusa latitudoj.

Per profesio blogger alportis al li amon al kuirado kaj intereson en ĉio nova. Ĝi komencis kun la fakto ke Andrew komencis dividi lian originalan ideon sur la paĝo en la "Facebook". Kaj abonantoj ĝuis sian receptoj. Malgraŭ tio, ke la pladoj estas desegnita por viroj, virinoj, ankaŭ, la spektantaro estimita liaj klopodoj.

nova kanalo "Kuirejo" estis malfermita en 2010. Kaj Andrew Bugajski iam estis invitita por gvidi la programo "Viraj manĝaĵo." La daŭro de sola transdono - ne pli ol 15 minutoj. Sed dum tiu tempo la blogger havas tempon kuiri rapidaj manĝoj, kiuj ne nur saciedad, sed ankaŭ gustumi.

"Viraj manĝo" kun Andrew Bugajski: receptoj

Andrew ladskatolon kuiristo bongustega absolute neniun pladon. Sed precipe li amis Kaŭkazo kaj sudorienta kuirarto. Tiu prefero ne estas hazarda. Andrew Bugajski ofte en Libio, Kenya, Vjetnamio kaj Kartvelio. La kulinara kulturo de tiuj landoj, kiel la kuiristino, kaj li komencis studi ĝin. Krome, ĉi tiuj naciaj receptoj estas tre alta en kalorioj, kaj povas esti sufiĉe rapida. Estas certe grava por homoj implikita en peza laboro.

Sed ankaŭ la kuiristo-vojaĝanto kiel eŭropa kuirarto. En lia programo de oftaj pladoj el Italio, Francio, Svedio, kiel Wiener Schnitzel, bifstekoj, bifstekoj, pasto, risotto kaj aliaj klasika eŭropa receptoj.

Kuirita en tomatosaŭco kun legomoj kolbasoj

Andrew amas Bugajski receptoj de ĉiuj landoj li vizitis. Sed la plej vira plado estas kuirita legomojn kun kolbaso. Ĝi revenas sufiĉe akra kaj riĉan je la kosto de melongeno kaj fumis kolbasoj.

Por lia preparado estas necesa:

1. Prenu du el melongeno kaj zucchini. Tranĉu ilin en grandaj pecoj. Metu sur cocción folio kaj jako per oleo. Metu en la forno por 15 minutoj.

2. Mark kaserolon kaj verŝu 0.5 litroj raída tomatoj aŭ tomato pasto diluita kun varma akvo. Surmetu meza varmo.

3. En kuirpoto tranĉis pipro kaj kuirajxon.

4. Saute cepojn kaj kapsiketo.

5. Tranĉaĵo la kolbasoj kaj aldoni ilin al la cepojn.

6. La kaserolon kun legomo miksaĵo kaj ŝanĝi la enhavon de la bakado pato.

7. Aldoni ajlo, herboj kaj preferataj spicoj.

8. Simmer 10 minutoj.

9. La plado estas preta.

Vidante kuirejo Bugajski, la ekzemplo de recepton, vi povas diri kun certeco, ke liaj teleroj estas vere homoj. La kuirado procezo estas simpla kaj rapida, kaj tio estas grava. Tial, se iu volas manĝi aŭ gastigantino bezonas rapide kuiri vespermanĝon por la alveno de ŝia edzo, la formulación Andreya Bugayskogo helpo vi.