Celeriac. Kultivado kaj stokado

Ĉu eblas konfuzi kun alia planto pika aromo de celerio? Ĝi lasas lin elŝvitas frandaj odoro de somero, hardita en la suno litoj. Al branĉon de celerio donas unikan guston caseros marinita tomatoj kaj piklita melongeno. Aparta facileco kaj harmonia gusto donas celerio petioloj rafinita viando salatoj. Proksime malantaŭ la verda kaj bonodora radikon de la planto. Ĝis tiam, li estas bona en kuiritaj kaj rostitaj! Dum la vintro el ĝi facile preparas salaton kaj legomo patties. Sed kiel longa vojo de semo por la goodies sur la tablo!

Precipe longa maturigas celeriac plantado kiu daŭras de meze de februaro por la plej frostoj. Procezo komencas kun la preparado de la semo. Ili estas kaprica, postulas antaŭ trejnado, aŭ ne ĝermi. La tasko de la prepara fazo - veki la semo, liberigi lin de eksceso oleojn, kiuj, kiel konservativa, ĝi detenas la disvolviĝon de la embrio.

Por prepari por planti semojn pli facile uzi kalio permanganato solvo rozkolora. Estas necese trempi la semojn por 30-40 minutoj, tiam Rinse funde sub kuranta akvo. Por ili dum akvo traktado ne estas perdita, ili estas pli bone metita en maldika tuko sako. Lavis semoj devas esti iom seka, tiel estis oportuna por semi. Tio povas esti farita sur papero mantukon.

Sekigi la celerio radiko, kreskanta tuj traduki en la sekva fazo: semanta semojn. Entombigi ilin en la grundo ne taŭgas por sufiĉe vystelit unuope sur humedal tavolo en la skatolo kaj aspergu iom sablo miksaĵo. Por semas bezonoj zorgas eviti sekigante la grundo kaj malvarmigo sube 22 gradoj. Post 2 semajnoj, estas amika ŝosoj.

En la unua monato de la plantidoj kreskas malrapide, tiu posedaĵo estas la celerio radiko. plantido kultivado devus esti daŭrigita ĉe la lumigita loko al temperaturo de 14-16 gradoj. Ĝi respondas bone al aspergante la plantidoj kun varmeta akvo. En fazo du de liaj folioj devas plonĝi aŭ en forcejo aŭ en individuaj tasoj. En ekstrema kazo, la adelgazamiento eblas realigita, lasante inter plantoj de 4-6 cm.

Kiel Grow a pedicellate celerio? Lia agrikulturaj teknikoj estas preskaŭ ne diferencis de la radiko, povas esti plantitaj nur 2 semajnoj poste. La plej dolĉa akiris petioloj, se fine de ilia kreskanta sezono wrap arpillera aŭ papero en la bazo. Ili turnas blanka kaj perdus sian amarecon.

Antaŭ vi metis celerio en la malferma grundo, la plantidoj devas hardi por kelkaj tagoj. Estas tre grave por bona rikolto la procezo de planti permanenta loko, alie vi povas ruinigi la celeriac. Kreskanta granda radiko estas provizita per malprofunda plantado de plantidoj, por eviti la formadon de "barbojn" ĉirkaŭ la radiko. La distanco inter plantoj en la vico ne devus esti malpli ol 10 cm kaj inter vicoj -. 40-60 cm pli mallarĝa vico Interspacigo, la pli granda devas fari la distanco inter la arbustoj.

Ĝis la aŭtuno plantoj devus esti oportuna akvumado, malfiksante la koridoro. Unu fojon, post 3-4 semajnoj post plantado, estas rekomendite nutri la planto NPK (aliĝas al la normoj de la preparado por la instrukciojn). Bonan ĉe celerio sur alkalaj grundoj, acida devus suferu Liming. Antaŭ la unua frosto la radikoj de la plantoj rikoltitaj. La folioj devas esti tranĉita ĉe la radiko, kaj fruktoj stokita en malvarma kelo en skatoloj.