Duobloj fungo - la danĝera arbaro riĉeco

Blanka, chanterelles, fungoj, fungoj, russula ... rusa arbaroj povas fanfaroni abundo de diversaj fungoj. La diverseco de siaj specioj nur kondukas al severa envenenamiento raportis al la komenco de ĉiu fungo sezono aperas en la amaskomunikiloj. Irante al la "trankvila ĉaso", ne estas superflua por memori la aspekton de ĝemeloj fungoj, kiel ili diferencas de la reprezentantoj de la regno de la naturo, kiu estas tiel bonvena en nia korbo. Efektive, konscio - fidinda maniero por eviti la gravajn konsekvencojn de veneniĝo "malĝusta" la donacoj de la naturo.

Ne estas pli venenaj fungoj ol pala agariko - la insida contraparte fungoj syroezhek kaj fungoj. Multaj kredas, ke la morto taso lia opinio devus simili ion malbonodora odoro, delikata kaj svelta. Fakte, la apero de venena fungo inspiras konfidon: granda, tre carnosa frukto kun "jupo" en la kruro kaj bona odoro. En juna aĝo Grebe similas ovon oblonga. Koloro ĉapo - blanka, flava-olivan aŭ helverda. Tiu tipo de fungo povas trovi de junio ĝis oktobro en la coníferas kaj deciduaj arbaroj. La rezulto de gustumas pala agariko, estas ĝenerale mortiga. Kaj la simptomoj de veneniĝo sin manifestas nur tra la nokto kaj pasi rapide. 7-10 tago personoj mortas de akra rena aŭ hepata fiasko.

danĝera contraparte fungoj ofte havas nekredeblan simileco al ilia manĝebla "ĝemeloj". Do, galo fungo kiu el meza somero tra septembro troviĝas en koniferaj arbaroj, estas facile konfuzita kun la blanka. Spertis Pickers determinita cholic fungo kaj blanka tubulares tavolo, turnante rozkolora karno kaj malico. Ĉi tiu fungo ne estas venena. Samtempe ĝi estas nemanĝeblaj. Se li hazarde estas en kuirado, la amara gusto de la manĝo estos neeble fiksi.

Satanic malpli simila al la blanka ol galo fungo tamen li foje aperas sur la manĝotablo. Danĝera kaj venena fungo povas determini de la pulpo. En Satano fungo estas flava en koloro, en la tranĉo turnas blua aŭ iomete ruĝa.

Ĉu duobloj fungoj, konata kiel ordinaraj fungoj. Falsaj mielo agaric kreskantaj en grandaj grupoj sur putra ligno, havas plurajn tipojn. La plej danĝeraj estas tiuj du: la sulfuro-flava kaj briko ruĝa falsaj agarikoj. Gravas povi distingi manĝebla de venena mielo agaric, kio sufiĉas por preni proksiman rigardi la karakteriza koloro de la ĉapo kaj la foresto de skvamoj sur ĝi. Sur la kruro toksaj oponka neniu kolechka- "jupojn". Se el tiu oponka venas belan, tipa fungo odoro, la odoro estas malagrabla malvera.

Duobloj agarikoj, tre simila al chanterelles estas konsideritaj kondiĉe manĝebla. Ili ankaŭ nomis chanterelles, sed malvera. Renkonti la ruĝoranĝaj agarikoj kun ĉapoj, envolvita funelo povas esti sur stumpoj kaj trunkoj de koniferaj arboj.

Arbara agariko Pickers kolekti donacojn por forigi ilin de la evidenta sano profitoj. Sed preskaŭ ĉiuj manĝeblaj fungoj havas iliajn antipodo, ke, se vi ne turnos mortiga veneno, estas kapabla por homa konsumado. Vi povas savi vin multa problemo, kiu liberigu ĝemeloj manĝeblaj fungoj, se deflankiĝo la dubindan kaj sendi al ĉaro nur tiuj fungoj, kiu havas 100 procento konfido.