Fungo boacoj kornoj: priskribo, distribuo, manĝebla

Fungo cervo kornoj (korala, rogatik) science nomata ora Ramar aŭ ramaria flava. La fakto ke tiuj estas du malsamaj specioj, tamen, estas tiel similaj, ke ili povas esti distingitaj nur per spertaj biologoj en la laboratorio. Morfologia datumoj kaj palatability de ĉi tiuj specioj estas preskaŭ identaj. Fungo boacoj kornoj ofte trovita en pinarbaroj sur blanka musko. Ofte estas tre granda specimenoj - pesas proksimume 1 kg. Kelkfoje por kuiri vespermanĝon por la tuta familio, mankas nur kelkaj rogatikov. Vermoj ne trafis la macromycetes krom wireworms. Interesa fakto estas ke multaj "silenta ĉasistoj" pasas tiujn mirindajn agarikoj, sen eĉ sciante ke ili estas manĝebla.

comestibilidad

Fungoj boacoj kornoj, malgraŭ lia ekzotika aspekto, manĝebla. Ili apartenas al la kvara kategorio de fungo. Ĝi estas plej bone manĝita junaj specimenoj. Malnova agarikoj havas malbonan guston, kaj en ili la amarecon aperas. Fungo cervo kornoj uzata por kuiri diversaj pladoj. Ĝi povas esti salo, friti, kuiri la supon el ĝi, sed ĝi estas bona rogatik taŭga por kuiri pladojn. Cervo kornoj gustumi similas kokidon aŭ salikoko (depende de la metodo de preparado). Ili havas nekutime delikata karno.

priskribo

Cervo kornoj - fungoj, la korpo kiu kreskas vertikale kaj similas disbranĉa korala maro aŭ kornoj, por kiu ili ricevis sian Komuna nomojn. Provizanton ekzemple maksimume larĝa estas 7-16 cm, tamen, estas fungoj, treege 20 cm de larĝa. Interesa fakto estas, ke ilia alteco estas ĝenerale koincidas kun la larĝa. Rogatika koloro en flava, ora flava aŭ helbruna. Pli malnovaj kopioj de ĝi brila oranĝo.

La karno estas ora kaj celo, akveca, tre delikata kaj delikata, kun agrabla odoro. En aero kulpis aŭ sekcio ĝi rapide ŝanĝas koloron al bruna (kun ruĝa nuanco). En tromatura agarikoj kun premo en la kruron de la karno iĝas ruĝa aŭ sango ruĝa koloro. Frukto korpo konsistas pluralidad de branĉoj kun malakra konsiletoj. Macromycetes ekstere similas korala. Lia surfaco estas seka, glata kaj matt.

disvastiĝo

Fungo boacoj kornoj distribuita en mezvarmaj kaj borealaj Eŭrazio kaj Nordameriko. Kreskas grupoj, kaj la musko preferas malseketa grundo en areoj de koniferoj kaj deciduaj arbaroj miksitaj. Kelkfoje formas grandan komunumon, povas kreski en vicoj aŭ arkoj, formante "sorĉistinoj ringoj". Precipe pino rogatik amas, sed ne ŝrumpi kaj fagoj kaj karpeno tabeloj. Ĝi okazas en la mezo kaj malsupra monto zono. La optimuma tempo rikolti - aŭgusto-oktobro. En la sudaj regionoj de cervo kornoj rikoltitaj eĉ vintre.

trajtoj

Cervo kornoj, aŭ Ramar ora (flava), ekzistas amaso da ĝemeloj - kiel ili korala fungoj. Tamen, ili estas nemanĝeblaj, kaj iuj - venena. Por sperta persono rogatik distingi de aliaj ne estas malfacila. Tamen, se la fungo ne estas tro da sperto aŭ eĉ komencanto, ĝi estas plej bone ne por "ĉasi" por agarikoj cervo kornoj. Fotoj de disponeblaj en ĉi tiu artikolo.