Malutilon kaj profitojn de vinagro; recenzojn. Kiel preni ĝin?

Tiu produkto estis konata al la homaro ekde antikvaj tempoj. Dum longa tempo, la damaĝo kaj la uzo de vinagro restas nur parte komprenita. Pri 7 mil. Antaŭ jaroj, li komencis produkti en Babilono, Asirio kaj Antikva Egiptio. Vinagro konsiderita terapia agento kontraŭ diversaj malsanoj. Oni kredas ke la unuaj tiaj produkto estis farita de vino: botelo de trinkaĵo devis uncork kaj tiamaniere rezisti 3 semajnoj, post kiuj la vino turnis al vinagro.

Komence, lia utilaj proprietoj estis ne vidis: la produkto estas versxita en kredado ke la vino estas simple malaperis malbona kaj ne plu taŭgas por uzo. Sed tiam iu divenis aplikita "acida trinkaĵon."

vinagro produktado

Vinagro, profitoj kaj nocas de kiuj la homaro estas delonge konata produkti diversmaniere. Unu el ĉi tiuj kemiaj kaj la dua (malpli sendanĝera al la korpo) - ĝi estas la sintezo de acida acético bakterioj. La likva kemia industrio estas sinteza produkto, dum la sintezo de derivitaj de bakterioj - vinagro, kiu povas esti preparita eĉ hejme.

specoj de vinagro

Tuj valoras mencio ke depende de la kruda materialo uzita por produkti ĉi tiu produkto estas de granda nombro de liaj varioj: pomo, frukto, vinberoj, serumo, malto vinagro (profitoj kaj nocas de ĉi tiuj specioj estas priskribita en detalo en tiu artikolo).

Kiel, do, de krudaj materialoj akiris per tiu likvaĵo? La procezo okazas per la sintezo de biokemio reagoj en la ĉeloj de Acetobacter kun aktiva aeration. La rezulto estas likva acético. Alivorte, ĉi tiu procezo estas komparebla al kio okazas en la homa korpo, se li trouzas alkoholon.

Reago produktoj de diversaj naturo, estas karbona dioksido kaj akvo. Se natura vinagro estas produktita en la fabriko, la fakuloj ne permesas okazos kompleta oxidación de la alkoholo komponantojn de la produkto.

Cetere, en industria medio finis acetacido estis zorge purigitaj de ĉiaj malpuraĵoj, pasteurizada (se la ilo estis alportita al koncentriĝo de 3-15% aldonante akvo solvo) kaj poste verŝis en ujoj.

La uzo de vinagro en kuirado

Sciencistoj pruvis, ke la damaĝo kaj la uzo de vinagro estas multfaceta. Oni scias, ke kiel kondimento uzita en antikvaj tempoj. Vera, niaj prapatroj de la sinteza vinagro ne scias nenion. Sekve, la produktitaj acético tuta likva de kio estis tiam ĉemane: de figoj, vinberoj, pomoj. Kurioze, ĉi tiu vinagro estas uzata kiel nutraĵo aŭ por la traktado de diversaj malsanoj.

Moderna gastigantino vinagro estas ofte bona se ili bezonas sezono karno, fiŝo aŭ legomo teleroj, fari varma saŭco aŭ dressing. Estas nemalhavebla, se vi decidas partopreni la workpiece konservado aŭ majonezo.

La uzo kiel efika detergento

Malutilon kaj profitojn de vinagro povas manifesti ankaŭ en purigado. Oni povas uzi ĝin malinfekti surfacoj, aldonante iuj likvaĵo en la akvon, post kiu la solvo estas preta forviŝi tutan estas bezonata. Pro la desinfectante kaj antisepsaj proprietoj, ĝi troviĝas tre ofte en la komponado de detergentes kaj purigiloj, kaj ankaŭ senodorigiloj. Sed por ne difekti la efiko de purigado, vi devas plenumi la proporcioj.

specialaj ecoj

Vinagro estas kunmetita de akvo (95%), ĉio alia - tio aldehidoj, karbonhidratoj, polyhydric alkoholoj, acida esteroj, micro- kaj macronutrientes. Malutilon kaj profitojn de vinagro por multaj el ni ne estas precize konata. Interese, ĝi havas antiinflamatorio kaj bactericidas ecoj, la kapablo por redukti la korpa temperaturo, elimini gorĝdoloron kaj faringito kun angino, juko post insekto pikoj, por batali la fungo, forigi haŭto kolero.

Kiam reno ŝtonoj, reŭmatismo, artrito natura vinagro rekomendas manĝi interne, dilui ĝin per akvo. Plue, oni notis, ke ĉiutaga uzo de ĉi tiu interna produkto (en teleroj aŭ diluita formo) helpas normaligi metabolo.

En alternativa medicino ecoj vinagro uzita por profilácticos kaj kurac celoj por malhelpi la aperon kaj disvolviĝo de diversaj malsanoj.

La avantaĝoj de pomo cidro vinagro

Ni jam diris, ke en nia epoko, estas komuna sufiĉe pomo cidro vinagro. Profitoj kaj malutilas de kiel fari kaj uzi la produkto - provi diveni sube. Apple vinagro trajto konsistas en tio, ke krom la normo "vinagro" kvalitoj, ĝi enhavas multajn utilajn oligoelementos (kalio, kalcio, natrio, fero, magnezio, ktp). Kaj la uzo de tiaj produktoj en moderaj dozo kaj en la foresto de contraindicaciones efekton beneficioso sur gástrico laboron. Uzante ĝin tiamaniere, vi povas esti certa, ke pomo cidro vinagro povas helpi teni indigestión.

Do, Apple Cidro Vinagro: profito kaj malbonon, kiel preni ĉi tiu produkto? Prompt respondojn al la scio de liaj proprietoj. Kun la necesaj informoj, la substanco povas esti uzata efike. Malata acido, parto de la natura vinagro, estas konstruaĵo materialo por homa korpo. Konektado alkalaj elementoj kaj mineraloj, ĝi produktas energion. Plue, la energio estas transformita en glucógeno.

La uzado de vino vinagro

Se vi ne havas mane la pomojn, sed estas vinberoj, vi povas kuiri la vinbero vinagro, profito kaj damaĝo de la uzo de kiuj ne vidis dum jardekoj. Al intenco de la negativa efiko de la produkto en la korpo, tiam la probablo de tio, kompreneble, ekzistas, ĉar ia vinagro kaj kruda akcepto povas kaŭzi brulvundojn al la ezofago kaj damaĝi la dento emajlo. Sed se vi uzas la produkton saĝe, ili povas gustumi la manĝon, Rinse hararo kaj aldoni al la akvo bano, la haŭto fariĝis felta kaj mola.

Vinbero vinagro, profitoj kaj malutiloj kiuj estas kaŭzitaj de la enhavo de diversaj substancoj, permesas por kuraci mankon malsano, guto, indigestión, dento dekadenco. Krome, ĝia uzo havas efektojn beneficiosos sur homaj ungoj kaj haroj.

Kiam vinagro estas malutila?

Se vi ne konas la contra-indikoj kaj limigoj en la uzo de ĉi tiu produkto, sed bona, ĝi povas kaŭzi problemojn al la homa sano. Pro ĝia kapablo liveri sur la digestiva glando efekton estimulante, iriti la mukozoj, vinagro ne bezonas esti uzita por personoj kiuj suferas de kojlito, enteritis, hiperklorhidreco aŭ gastrito. Se deteni sin de prenante ĉi tiu produkto al pacientoj kun iktero, pancreatitis, cholecystitis, ulcero de la stomako kaj intesto, cistitis.

Pomo cidro vinagro: la avantaĝoj kaj nocas, recenzoj

Komentoj pri la aplikado de vinagro estas malsama: en la unua loko, ĉi tiuj estas ekzemploj de receptoj kiuj uzas ĉi ingredienco. Multaj diras ke ĝi efike reduktas korpo temperaturo. Aliaj noti ke vinagro povas trakti iun gastrointestinal malsanoj. Ofte, sinjorinoj uzi la likva kiel ilo por la perdo de pezo. Ankaŭ, virinoj rimarki la efektojn beneficiosos de pomo cidro vinagro, iam sur la haŭto.

Hodiaŭ nin ekscias ke ĉi vinagro, kiu specio ĝi estas, lerni la metodojn de lia preparado kaj ankaŭ aplikoj de la likva. Estas notinde, ke en ĉi tiu produkto pli bona ol damaĝo. Sed memoru la contraindicaciones kaj sento de proporcio.