Paul Patisserie en Moskvo: adresojn, menuoj, recenzoj

Kiom longe vi estis lastfoje en la bakejo? Mi certas ke multaj simple pensado ke longe ne vidis tiajn signojn en via urbo. Nun ni acxetu panojn, kukejo kaj superbazaroj. Crispy Baguettes, la aero supren, griza kaj nigra pano, kiel ĉio kiuj eble interesos aĉetantoj. Sed la plej bona - la malamiko de bono. Lastatempe, la legenda Patisserie Paul malfermis en Moskvo. Tiu institucio, iam en kiu vi konscias ke ne provis neniun de pano, almenaŭ, preskaŭ. Do, adiaŭ dieto.

De Francio al Moskvo

Kie vi povas senti en si spiriton de eleganteco kaj ĉarmo. Ne mirinde la radikoj kreskas el la bakejoj en Parizo. Patisserie Paul - projekto aro de la Moskva restoracion tenante Ginza Projekto kaj la eponima reto de bakejoj, kiu estas komuna tra Francio. Crunch franca pano - estas nur pri ĝi. La bakejo havas oficojn en 24 landoj tutmonde, inkluzive de en Rusio. Tiu marko estas bone konata kaj amis por la plej alta bakado kvaliton kaj bonega servo. Moscovitas estas ankaŭ entuziasma pri la apero de nova bakejo kaj rapidis por viziti ŝin.

En la malfermo tago

En la printempo de 2012 estis la unua kukejo Pauxlon Tverskaya Street, 23/12. Ĝenerala franquicia franca komercisto aĉetis konata holdingo, kaj pli bakejoj en la ĉefurbo kreskos sub lia gvidado. Per si mem, tio estas malgranda ĉambro desegnita por 35 personoj, krome, ekzistas Patisserie, bakejo kaj kuirejo.

La unua tago estis bonvena por la multaj fanoj de la bongustaj kukaĵoj. Ekzistis ankaŭ tiuj, kiuj vojaĝis al Francio, kie li fariĝis ŝatanto de la ĉiam mirinda Baguettes, croissants kaj kukaĵoj. Do kiam en lia denaska urbo malfermis Patisserie Paŭlo, ĉiuj estis rapidaj por konatiĝi kun la sortimento. atendanta tempo - 10-20 minutoj, kiel iu ajn bonŝanca. Starante, vi povas vidi la detalojn de la mirakla, de la franca interno. шторки и светильники. Tiu bela vinjaro bildojn, bretoj kun vario de souvenirs, mola kurtenojn kaj lampoj. Kvankam apenaŭ tempo sufiĉas al vi konsideri ĉiujn detalojn, ĉar la fokuso de montrofenestro kun magia kuko.

unika recepto

Jen kion estas rightfully fiera kukejo Paŭlo. En Moskvo, ne estas bakisto, kiu estis kapablaj de reprodukti la preciza ekvivalento. Kukoj estas faritaj laŭ la originala kaj unika recepto. своим ученикам. Ili scias ilia sola loka sukeraĵistoj kaj transdonitaj ekskluzive al siaj studentoj. Ekde 1887 ekzistas reto de bakejoj sub tiu nomo kaj receptoj ankoraŭ gardis sekreton. Senutile kafejo sur Tverskaya estas tre malgranda, estas desegnita plejparte al la fakto ke aĉetantoj aĉetis la produkton kaj iris hejme por teo.

La halo estas dividita en du partoj. La unuaj fenestroj estas aranĝitaj kun Baguettes kaj kukaĵoj, diversaj panoj kaj croissants. En la dua estas ok tabloj por tiuj, kiuj volas manĝi ion ĉi tie. Aparte ŝatis la infanojn, do foje oni povas vidi ilin kiel ili sidi ĉe tablo kaj havas mordon, dum plenkreskuloj fari elektojn por vespera teo.

La interno tie estas sufiĉe rezervita, sed amika. La dezajno uzas multajn ligno en mallumo koloroj. Sur la tabloj brilaj florales bukedoj, ili tuj doni senton de festo. Lighting estas organizita pro la lampojn, kiu elsendas mola, varma lumo. Franca muziko mellifluous. Perfekta por romantika vespermanĝo.

Nova mejloŝtono en la historio de gastronomio

Ne estas troigo. легендарной сети Paul в Москве действительно дала столичным жителям возможность получить новый опыт. Aĉeti franquicia reto en la antaŭenigo de la legenda Paul en Moskvo vere donis la ĉefurba loĝantoj la eblecon gajni novan sperton. Nun ni havas neniun moscovitas aĉetos reala franca baguette kaj croissant. Ne preta por simila recepto. Ne frostigita en Francio, kaj bakis tie. Ne, la aŭtentika komencos kaj finos. La preciza observado de teknologio jenajn specialajn inspektistoj. за стеклянной стенкой. Kaj ĉiu el vi povas spioni la vivoj de homoj en blankaj ĉapeloj malantaŭ vitra muro.

Matenmanĝo en la bakejo

Por rusoj, estas ne tute konata koncepto, kiel ni kutime iras al tiuj lokoj, kaj en la vendejo. Sed ĉi tie ĉio estas iomete malĝusta. En la franca, mi supozas. Tamen, tia matenmanĝo vi ne forgesos dum longa tempo. Milda varma croissant, laŭvorte gutante kun migdaloj kompletigo, felta ŝaŭmo cappuccino, refreŝiga suko farita el freŝaj oranĝoj, kaj ĉi tio ne estas kompleta listo de la plezurojn en vendejo por vi Patisserie Paŭlo. Ĉokolado Eclair, "Napoleono" kaj marakun - lukso goodies kiu faros matenon kaj donos fabela humoro por la tuta tago. Kompreneble, dolĉaĵoj por matenmanĝo - ĝi ne estas la plej utila, sed vi ne devigita traduki ĝin en ĉiutaga tradicio. Sed aranĝi malgrandan feston ne doloras.

dungitaro laboras

Paul bakejo en Moskvo - vera ekzemplo de Eŭropa gastamo kaj afableco. Ginza reto prezentas kelkajn grandajn instruado de dungitaro, sed ĉi tie oni superis eĉ sin mem. Ili ĉiuj iras al atenton kaj larĝa rideto, povis persvadi deserto eĉ la plej malafabla vizitanto. Ĝenerala impreso estas tre agrabla. La aĉetanto estas bezonata nur unu afero por veni tie kaj indiki iliajn dezirojn, ĉio alia faros por dungitoj.

Kvalito de nutraĵo, pano kaj kukaĵoj, prezoj - tio estas kontrolita de la franca oficejo. La ĉefaj ingrediencoj venas de Francio, sed la pastujojn kaj kuirado okazas tie jam. Al bakejo areon de kafejo disigas nur la vitra muro, do ĉiu vizitanto povas rigardi vivas tuta procezo de preparado pano. Parto de la kuirejo estas malfermita, tiel ke la vivo de kuiristoj ankaŭ povas esti monitoritaj dum vi atendu servon.

ĉefa menuo

Unue kiel la bakejo estas posicionarse kukejo Paŭlo. Menuo samtempe povas konkurenci kun la plej multaj el la institucioj de la urbo catering. Krom pano croissants, fruktojn tartlets, eclairs kaj spongo, kukaĵoj, estas multaj nutraĵoj kiuj taŭgas por plena manĝo:

• Estas vario de sandviĉoj. Tuta proponas 14 ebloj kun malsamaj kompletigoj. Parenteze, ili estas la plej aĉetita manĝaĵo. La averaĝa kosto de 170 rubloj.
• Salatoj. Plejparte sufiĉe simpla. Tiu "Du de Cezaro" kun fromaĝo kaj legomoj, "kamparano" kaj "Alpa". Tamen, la freŝeco de ĉiu de ĉi tiuj ebloj estas eĉ virto, precipe kiam vi konsideras kiom malmulte nian menuo de utilaj produktoj. Averaĝe, 290 rubloj.
• Supoj. Sed kio pri la franca kuirarto sen ili. Paul bakejo en Moskvo proponas lian vizitantoj nur la plej bonaj ebloj Kremo supo kun fungoj kaj kukurbo. La menuo ankaŭ havas kokidon nudelojn kaj cepo supo. Prezo 230-290 rubloj.
• Pico.
• Potato biskvitoj kun diversaj kompletigoj.
• Beef Stroganoff.
• Entrecote.
• Steaks de ruĝa fiŝo.

ekzemple lunĉo

Ĝis nun, ekzistas neniu plu estas Paul bakejo en Moskvo. стиле. Foto klare montras, ke ili estas ĉiuj faritaj en simila stilo. La sama nigra-kaj-blanka interno, komforta kaj romantika. La kuirejo ĉiam franca, teleroj de karno kaj fiŝo, diversaj manĝetoj. Lojala klientoj rekomendas komencante kun pika tinuso kun cikorio sur lito de pomoj kaj legomoj. Bakita fromaĝo kun mielo kaj beroj - estas rafinita kaj tre agrabla aperitivo. Kaj vi povas aldoni salato de aguacate kaj tomato. El ĉefaj pladoj chic opcio estas konsiderata fileo mignon kun legomo kuirpoto kaj terura saŭco. Deserto estas tre malfacile rezigni, sed se vi rigardas vian figuron, estas pli bone elekti kukon kun laŭsezonaj beroj. Ĉi tio ne nur kukvendejo kaj plenkreska restoracio servado fantazie bongusta. способен удовлетворить любого гурмана. Aparte kontenta pri la vespero etoso kaj pladoj listo povas kontentigi ajnan gastronomo.

Paŭlo turnas kukejo en Moskvo

Ni nomis ĝis nur unu estas Tverskaya 23/12, nome la unua branĉo de ĉi tiu reto malfermiĝis en la ĉefurbo. Sed ne estas la sola. Dua konto estas malfermita kukvendejo sur la Arbat, d. 54/2. Al juĝi por la recenzoj de vizitantoj, ĝi estas tre simila en dezajno kaj interno preskaŭ identa sortimento de produktoj. La sola averto - ekzistas ĝia bakejo, do la pano estas alportita ĉiumatene de Tver. La tria punkto sur la konto malfermita je la kartvela Val, 28/45. Tamen, ekzistas absolute nenio prepari. Ĉiuj produktoj estas importitaj el la frua mateno flagŝipo bakejo. Kiam tiu menuo estas la sama kiel sur la Arbat kaj Tverskaya. Vi povas aĉeti freŝan panon krom kukaĵoj kaj kukoj, croissants kaj varmega teleroj, supoj kaj salatoj, sandviĉoj. Ĉio estas freŝa, alta kvalito kaj bongusta.

Resume

Anstataŭ studado la opiniojn de aliaj, kolekti kaj viziti vin sukeraĵisto Paul en Moskvo. Recenzoj elstari ke estas vere franca restoracio, kie la naciaj tradicioj povas esti spurita tra la tuto. Ordeno de la halo, preparas kaj servado manĝoj, rava tenereco desertoj. они тоже не являются. La prezoj ne estas konsiderita malalta, sed ankaŭ multe: ili ankaŭ ne. отдать за отличный ужин 1 500 рублей – это средний чек. La ĉefurbo normoj pagi grandan vespermanĝon 1500 rubloj - la meza beko.

Ĉiuj gastoj en siaj recenzoj diri pri la ege amika servo. Ĉi tie, por la stabo tie ne posedis problemojn. Estas nur kliento kaj lia deziroj, ĉiuj ceteraj - post laboro. Tre bela por iri en restoracion. Versatilidad - tio estas alia trajto de la reto kukejo Paŭlo. Ĝi povas kuri en la vespero simple aĉeti panon por vespermanĝo. Se vi iras por viziti, ne hezitu alvoki por bongusta kuko, deserton aŭ kuko. Ĉu vi volas pasigi mirinda vespero kaj kuirarto - venis por matenmanĝo, lunĉo aŭ vespermanĝo. сюда с друзьями и повторить. Ajna manĝo estos memorita por longa tempo, kaj la venonta semajno vi certe volas reveni kun amikoj kaj ripeti.