Prago - Beer Ĉefurbo de orienta Eŭropo. Konsilas tiuj iras tien. Parto 1 - Prago

Biero - la nacia trinkaĵo de la ĉeĥoj. Ili estas fieraj, religie konservi kaj observi la fermentan tradicio. Tradicie, Ĉeĥa biero estas populara inter niaj kuncivitanoj, ke, fakte, ne estas mirinda, ĉar la biero turismon prosperas en plena kresko, kiel oni diras. Ni volas dividi kun vi miaj vizitoj al biero lokoj en Prago kaj la Ĉeĥa Respubliko. Mi ŝatus atentigi ke ĉiu priskriboj okazas en la unua persono, tio estas, La via vere, persone vizitis ĉiujn tiujn lokojn, kaj persone vespermanĝos ie kaj trinkis. Mallonge, ĉu via biero gvidanto. Mi vere esperas, ke mia sperto estos utila por vi kaj kiam vi iras al la Ĉeĥa Respubliko, vi jam scias ke valoras viziton kaj akiri la plej plezuro de manĝaĵo kaj noblan trinkaĵon - biero. Ni komencu nian ĝiras de la biero tradicie en Prago. Tiel, ni supozas ke vi jam vizitis sur la turneo kun grupo aŭ individua ĝiras de Prago kun bona gvidanto, malsata, kaj fermante la okulojn antaŭ vi aperas ŝvita mug da malvarma sukcena biero kaj grandega plado de vaporanta fumis genuo))

Potrefena Husa - estas ĉeno de restoracioj, kiu estas proprieto de la Staropramen bierfarejo. Vskidku, ĉi tiuj starigoj en Prago, almenaŭ dek. Vi nur povas institucioj de la reto, estu certa, ke vi manĝas nur bongusta, la kelneroj estas ĝentila kaj tiaĵon kiel shortchange la kliento, do simple ne ekzistas. Estas la ĉefa restoracio de la reto situas rekte ĉe la fabriko Staropramen en Prago la Nove Mesto aŭ Prago 5, kaj estas nomita Potrefena Husa - Na Verandach. Aliaj starigoj de ĉi tiu reto troviĝas rekte ĉe la Prago "Dancing Domo" en la areo de Prago 2, plue, surstrate Platnerska, Prago 1, inter Old Town Square kaj Charles Ponto, sur Hybernska Street, proksime de la Pulvoro Turon, la strato estas larĝa, kaj la ĉefa fervoja stacidomo. Chefs sukcesoj inkludas tiaj pladoj kiel Bierfarejo gulaŝo, porkaĵo bifsteko sur la osto Teksaso, Buffalo flugiloj, tradicia genuo kaj multajn aliajn goodies. Ĉiuj produktoj estas provizita en Staropramen malneto - lumo lager 10 kaj 12, nigran bieron keltoj, rapide enirante Velvet, Garnet biero ricevis sian nomon pro la koloro de granato, kaj ankaŭ Hoegaarden kaj Stella Artois, kiuj estas ankaŭ kuiris sur Straropramene. Vi ankaŭ povas ordigi nefiltrovaenoe biero. Ĝis hodiaŭ, mi neniam renkontis iun ajn kiu estis malkontenta kun la vizito al ĉi tiu reto la restoracio. Kaj la prezoj por nia frato - nur emocio!

La subskribo restoracio Pilsner Urquell estas ĉe Bilkova strato - ĝi estas la centro de la urbo, ĝuste en la hotelo "Intercontinental". Plej interese estas, ke pli frue en la ĉambro estis jam menciita "Potrefena Husa", sed tiam ili moviĝis al alia loko ... Vi, kara leganto, probable ĝuste divenis de la nomo, ĝi estas en ĉi tiu loko enboteligita biero markon "Pilsner Urquell" , kiu ne povas esti konfuzita kun aliaj markoj ĉar spetsifitseskoy kaj unika "amarecon." (Parenteze, ĉi tiuj linioj estis skribitaj de la viaj vere, trinketis el mug tio bieron). Estas tre bongusta kuirita bifstekoj, bifsteko tartare, schnitzels kaj bifstekoj. Kaj tamen - la dumplings. Dumplings kun brasiko, terpomo dumplings ... riĉa, dolĉa. Bongusta. Bonaj prezoj. Menuo ruse. Estas necese por viziti se vi estas en tiuj lokoj)))

La restoracio "Brewer Domo" malfermiĝis, se memoro servas, en 1997 ĉe la angulo de la stratoj de Prago Echna kaj kalko, en la areo de Prago 2. Tiu institucio havas propran bierfarejo, kiu brews biero nur por kovri la peton de la restoracio. Kelkaj jaroj institucio laŭvorte postvivis, t. Por. La loĝdenso estis sufiĉa vizitantoj. Eĉ la ruĝhara "Sladek" t. E. Tecnólogo fermentan, li renkontis klientoj ĉe la enirejo, rakontis al ili pri la proceso pivoproizvodstva ... La situacio ŝanĝiĝis post 2000, kiam PIVDOM (kiel oni ameme vokita de iuj fanoj), komencita en grandaj kvantoj vizitita de turistoj de la antaŭa Sovetunio. La starigo proponas multajn ekzotika bieroj - urtiko, ĉerizo, kivo, biero ĉampano, tamen, ĉiuj ĉi pampering ... la ĉefa "lertaĵo" de la bierfarejo - estas sen filtriloj lumo kaj mallumo biero. Ĉeĥa kuirarto, tiel, "akrigitaj" sub la biero - ĉiuj bongustega, kaj grandaj partoj de viando, dumplings kaj sauerkraut.

La restoracio "U Fleků" - konsiderita la plej malnova Prago bierfarejoj. Restoracio, vojaĝi malkaŝe. La prezoj estas iom altaj. Tamen, estas rekomendinde provi ilin kuiris nigran bieron de la plej alta kvalito. Bonvolu stomako kaj grandega porciojn de bongusta Ĉeĥa manĝaĵo. La restoracio ankaŭ estas konata pro la fakto, ke ĝi estas ĉi tie, post kelkaj Kroata promesplenaj studentoj, kiuj kondukis al Prago, en la restoracio "U Fleku", la ideo fondi futbala klubo. Kaj ĝi fariĝis tre populara nuntempe Kroata FC Hajduk de Split. Tiu okazaĵo ĉe la restoracio poŝtis speciala plato conmemorativa.

New Town Brewery - la nomo parolas por si mem. Bierfarejo Nova Vilaĝo. La urbo mem, kvankam "nova", sed ĝi estis fondita fare de reĝo Karlo IV en la XIV jarcento. Bierfarejo, kompreneble, ekzistis tiu loko multe poste. Kiel bieron tie kaj bongusta, kaj la manĝo tro ... Tamen, tuj la aŭtoro de ĉi tiuj linioj provis shortchange la punkto senhonte. Estis sufiĉe longa tempo, preskaŭ 10 jaroj, sed la sedimentoj restis, kaj pli, en ĉi tiu loko, mi ne estas walker. Vizitu la Nova Urbo Brewery, aŭ ne - estas strikte via.

U Ferdinanda - populara Boozer, kiu situas inter Venceslaa Placo kaj la ĉefa fervojo / trajno stacio. Marko de biero "Ferdinand" - produktoj de la bierfarejo urbo Benesov, 50 km de Prago, kaj ĝia nomo, ĝi estas nomita laŭ Franz - Ferdinand D`Este, kiu estis la lasta posedanto de la Konopiště kastelo, kaj heredonto de la trono de la Austro-Hungara Monarkio. Tamen, la imperiestro, li ne estis destinita por iĝi, t. Por. En 1914, li estis pafita de Serba naciisto Gavrilo Princip en la bosnia urbo de Sarajevo. Tiu murdo kaŭzis la komencon de la Unua Mondmilito. Kiel tempo iras per, la milito daŭras, kaj la biero estas.

De ĉi tiuj, Prago biero lokoj, nur Potrefena Husa - loko kie granda plezuro iri kaj la lokuloj, ne turistoj. Kiu diras multon.

Esti daŭris. En la sekva numero - ni lasas de Prago al granda biero turneo. Biero ĝiras en Ĉeĥio: Krušovice, Pilsner Urquell, Eggenberg en Český Krumlov, Klashter en la urbo Mnichovo Hradiště, Svijany, biero Spa Chodovar vanny-. Sekvu!