Daikon - kreskas sen problemoj

Daikon - la plej proksima parenco de rafano kaj estas lia vario. La homoj li estis konata kiel blanka rafano, ĉina aŭ japana rafano. En japano, la vorto "daikon" sonas kiel "granda radiko".

Daikon radiko estas multe pli granda ol la kutima por ni rafanoj, kaj enhavas multe malpli amarecon kaj bonega en ĝia gusto karakterizaĵoj. Rendimenta estas tre altaj kaj por tio sama en Japanio lia surteriĝo prenis unuan lokon inter la aliaj legomoj. Bedaŭrinde, en nia lando estas ankoraŭ ne vaste uzata.

ecoj daikon

Daikon - tre valora nutricional, kuracaj kaj dietaj planto. Root legomoj teni bone dum kelkaj monatoj. Stokado daŭro dependas de la tipo kaj kondiĉoj de la vegetalo. Root legomo havas delikatan, sukoplena, firmaj en konsistenco kaj blanka karno devoid de akra kaj amara gusto de rafano, produktitaj high- mustardo oleojn, estimulante agante sur la koro.

Root legomo estas bona "pura" la renoj kaj hepato, ĝi solvas ŝtonoj. Ĝi havas la propraĵo de elstreki malutilaj intesta microflora kaj stomako, enhavas grandan kvanton de kalcio kaj kalio, vitamino C, glycosides, flamiĝemaj kaj multaj aliaj substancoj, kaŭzante la kuracaj proprietoj de la planto. Sugar aperas ĉi tie estas en la formo de fruktozo, kaj la ĉeesto de grandaj kvantoj de pectina ebligas uzi ĝin en la dieto de personoj kun diabeto.

Daikon, kulturo kultivo

Kiel rafano radiko legomoj kaj rafano, rafano formis nur sub mallonga tago. Ĉe longe kiel la fundo de rapida transiro al florplantoj sen la formado de radikoj. Estas por tio, kiu volas kultivi en siaj areon rafano kultivado devus komenci en frua printempo en forcejo aŭ semas en finsomero rekte en la teron (julio). Kulturo sentas bone nur por lumo en la kunmetaĵo de grundo - sabla grundo aŭ bone drenado peatlands.

Terkultivado ekipaĵo plantado estas tre simpla. En farante preformada kresto sulko profundo de 2-3 cm, en kiu la distanco de 25-30 centimetroj estas metita sur du semoj. Inter la krestoj devus esti almenaŭ 60 centimetroj.

Plantones aperas ene de semajno, foje pli frue. Je tiu tempo, vi devas certigi ke la junaj plantoj ne tuŝita de la invado de la crucifer pulo skaraboj, alie ĝi estas necesa preni kriz aranĝojn por protekto. Fojo formita du veraj folioj, unu el la nesto pura, malpli-evoluintaj plantoj. Estas pli bone simple eltiri, por ne ĝeni la radiko de la ĉefa arbusto.

En la estonteco, dum kreskas supren daikon, kultivado kaj zorgo por ili estas reduktitaj al eksarkadon, kultivado (unua profunda, kaj tiam surfaco) kaj, se necese, akvumitaj. Se la grundo estas fekunda, la aderezo Ne necesas, sed se vi bezonas nutri, tiam faru ĝin pli bone tuj post adelgazamiento.

Kvardek - sepdek tagojn post plantado, depende de kio varioj de daikon rafano, kaj la vetero kondiĉoj, komencas rikolto. Dum tiu tempo la radiko nur duone lasis en la tero, la resto parto de ĝi elstaras super la tero.

Sur sablaj teroj ĝi bone eltiris de la pintoj, sed devas esti malfacile esti rompita, alie vi povas facile rompi longan kaj sukaj radiko.

Vi verŝajne jam rimarkis kion rimarkinda kulturo - daikon, kultivado de kiu estas tiel facila zorgo facila kaj rafanoj, kiel estas senpretenda kaj kropon, kaj plej grave - kio estas utila kaj bongusta legomo.