Istanbulo paĝo, Utilaj Konsiletoj, Receptoj turka kuirejo

Konstantinopolo - Konstantinopolo - Istanbulo - Instambul - Nova Romo - unu el la plej malnovaj kaj historiaj urboj de la mondo. Unu el la plej grandaj urboj de la mondo. La iama ĉefurbo de la Bizanca, Roma, latina, kaj Otomana Imperioj. La gardisto de la Bosporo Markolo. Ĝi disvastiĝas en du mondopartoj: Eŭropo kaj Azio.

Nur legi tiun, jam volas viziti ĉi tiu mirinda urbo. <-! [Se GTE VML 1]>

Niaj homoj estas oftaj vizitantoj al Turkio, tamen, plejparte ĉemara. Sed en Istanbulo, kaj se iu aspektas, do maksimume 1-2 tagoj.

Kredu min, tiu urbo valoras ĝi por vivi en ĝi dum semajno, por vidi la vidindaĵojn, indikante nekredeble riĉa historio kaj grandiozecon, promeni laŭ ĝia stratoj, imbued kun lia spirito.

Por vi:

- Estambul paĝoj

- utilaj konsiletoj

- iuj receptoj turka manĝaĵo

Unua paĝo.

Do, ni elektis por vojaĝi dum januaro. Kvina de januaro alvenis en Istanbulo. Mi devas diri, antaŭ-rigardon veterprognozo - lin promesis 0 + 7 kaj tage kun malgranda neĝo. Kaj la unuan tagon ni ne trompis. Estis varma, komforta kaj suno. Ili ekloĝis en la hotelo ( "Zuriko" 4 *, al malmulta distanco de la Blua Moskeo, la loko, kie la ĉefaj altiroj, otelchik tiel tiel, la servo estas malriĉaj, malgrandaj, magraj matenmanĝo ĉambro, precipe por viroj). Ni prenis en la urbo mapo (utila konsiletoj: Parenteze, kartoj estas kutime libere havebla en hoteloj ne disvastigxos, gxi estas necese demandi ĉe la akceptejo, sed la karto donita senpage).   Por la cetera duono orienti - kie la hotelo kie la ĉefaj allogaĵoj de Konstantinopolo), simple marŝis sur la stratoj

Distrikto por eltrovi kio, kie kaj kie. La vespermanĝo en iu restoracio kaj dormo.

Paĝo Du.

La sesa de januaro - ellitiĝis antaŭ tagiĝo. Estas kun Moskvo tempo diferenco minus 2 horoj, kaj ĉe ni ĉiuj 5. La unua matenmanĝo en restoracio kun belega panoramo de la Bosporo (la sola plus de la hotelo). Kaj ni kuros la programo kun maksimuma de ĉiu vizito interesaj lokoj.

Stratoj ankoraŭ tute senfrukta kaj preskaŭ senhoma. Jen ĝi estas nur urbo kaj spektaklo al ĝia origina beleco.

Unue ni iris al la Blua Moskeo (Sultanahmet Mosque) - akcepto estas libera. Bela, majesta konstruaĵo, kun impresaj mozaikoj. Ĉe la enirejo necesas demeti nian ŝuoj (por ŝuoj doni liberan pakaĵoj). Estas tre utila varman ŝtrumpetoj, kvankam la planko ĉie kaj tapiŝis etaĝoj, piedoj malvarmiĝi.

Kontraŭa la Blua Moskeo, la Hipódromo tra la areo (aŭ esplanado Al Meydan) - Sankta Sophia Cathedral - devas-vidi. La nekutima kombinaĵo de kristana kulturo kaj medallones kun araba skribo. Tre bela. Ensalutu 25 turka Liroj (TL).

Movanta sur al la Topkapi Palaco (alia palaco nomita la Serrallo), rigardi la Preĝejo de Sankta Irene. Ni, bedaŭrinde, ne povis aliri, estis fermita.

Tiam iru al la Topkapi Palaco. Ensalutu egale 25 TL plus 15TL en haremo.

Biletoj estas venditaj en haremo en la dua korto de la palaco.

Sed kiel okazis, domaĝe

la edzinoj kaj kromvirinoj, kiu vivis en la haremo. Farolito, iom spaco, malluma koridoroj. Majo, en la tempo de la sultanoj ne estis tiel morna mozaiko :) Sed estas, kompreneble, belega. Vizitu la ekspozicio de trezoroj - estas io por vidi (tiu estas inkludita en la bileto prezo).

Post Topkapi Palaco eblas meti en la arkeologia muzeo survoje reen. Eniro 10 TL. Ekzistas 3 muzeoj. La amuza afero estas ke kiam ĝi estas malvarma ekstero, la pordoj estas kovritaj en ili kaj ŝajnas ke ĉio estas fermita. Ne, iru supren la ŝtuparon kaj sentime puŝi la pordon. La ĉefa ekspozicio estas granda, promenado estus longa :) En la arkeologia muzeo havas belan glason pavilonoj, kie vi povas trinki kafon aŭ teon.

Post ĉi tiu programo vi povos simple iri al la restoracioj de iu, faligu ĝin seĝo kaj manĝi densa. Preparu ĉiuj tute bongusta. Se vi estas malvarma - varma mulled vinon aux bonan konjako vi sukcesos maloftaj kie ni trovis nur du lokoj (sube al vi kie). Sed ankoraŭ, post tia riĉa programo (por iu, mi kredas ke se vi iras al Istanbulo en varma vetero, en la alta turisma sezono, tiam tiu programo jam suficxas por 2 tagoj), via konscienco estas klara, vi ekzamenis aron da allogaĵoj kaj manĝos vin malrapide, montri la krurojn ripozi. Konsileto - ne elektu la restoracio apud la loko de via loĝejo, kiel ĉio ĉi manĝaĵo devos esti iom "skui" survoje al la hotelo :)

Paĝo Tri.

Ni leviĝis frue, sed ne kiel hieraŭ :)

Matenmanĝo kun vido de la Bosporo kaj la urbo en la kompanio de mevoj (wow, kio ŝia neĝblanka brusto, okuloj ruĝaj kovrotukon kaj flava beko plena de akvo, kiun ŝi frapis sur la fenestron).

Ni ekiris tra la stratoj al la akvorando sen difinitan celon. Butikoj estas nur malferma sur la pordo manipulas kafejoj kaj restoracioj estas pendantan sakoj kun panoj.

Ni akiris al la kajo Eminönü. Survoje ni estis loko kie loka batis gastrobaytery (nu, tre simila) en aspekto.

Sur la kajo ni interkaptis la Turkoj blanke "kapitano" ĉapo (ne vere la vetero aspektis :)) kaj diris, ke lia kompanio en la Bosporo boato ĝiras daŭras 2 horoj kaj ne kiel 6 sur granda ĝiras boato komunumo. Proksimiĝis lia kamioneto, krom ni turistoj ne, devis atendi ĉirkaŭ 15 minutoj, frostigita, sed dume eltrovis, kio kaj kie naĝi de la kajo (la oficisto ĉe la jaĥtejo, vidante kiel ni stulte rigardante la mapo, perspektivo, alkuris al ni kaj tolereble Angla ĉiuj rapide klarigis). Rezulte, "ĉapo" trovis du turistoj - viroj Turkoj ne tro respektinda formo, kaj eĉ la turka ŝoforo kaj lia ilk - ni iel akiris malvarmaj piedoj kaj decidis flosi 6-hora vojaĝo sur la Bosporo (25 TL bileton). Ĝeto estas facile trovi - ĝi estas la unua en vico dekstre de la Ponto Galata. Aŭtomate gvidado ni estis donita por 5 TL kaj la identigo dokumenton (pasporton aŭ dekstre), en nia kazo leĝo. Filineto estis maltrankviligita - ĝi pravis tiam, sed honeste tiutempe :) La boato (pramo) aperis la varmego, precipe proksime de la baterio. Ni trovis lokon, farante cirklon sur feribotu. Kaj la nuboj ekster la fenestro, eĉ la nuboj kaj mevoj kaj ferries kiu profesinivele alligis la kajo.

Ĝi estis trovita ke 6 horoj - ĝi ne estas ĉiuj sur la akvo. Ankaŭ ekzistas halto por 3 horoj. Kaj ne timu, ne dangle sur la pramo. Aŭtomate Gvidilo ruse tre utila al ni. En la malgranda ekrano montras ĉiujn vidindaĵojn, per kiu ni veturis, ili ankaŭ markis la nombroj sur la vojo mapo (elsendita al la auto-gvidisto), kaj parolas pri ili en la rusa. Kiam ni navigis duonvoje, iris tiel dika neĝo kaj pluvo, ke kelkfoje la bordo tute videbla. Sed malgraŭ tio, en ĉi tiu pramo vojaĝo estis imponega kaj tre bela Bosporo.

Sur alveno ĉe la kajo Anadolu Kawagoe, kie 3-hora halto, ne kuras tuj por la restoracio, kiu pri la jaĥtejo multe. Pli bona supreniri al la ruinoj de la fortikaĵo - ĝi simple similas ke estas tre for, fakte ne, sed la pliiĝo estas kruta sufiĉe. Forlasante de la kajo, turniĝu maldekstren. Tiam la vojo sin turnos dekstren kaj supren - ne perdiĝu por certa.

En la lokaj restoracioj estas freŝa kaj bongusta fiŝo. Provu la mituloj plenigita kun rizo. Simpla loko, fiŝkaptado, vilaĝo vilaĝon sed 3:00 volas vin diskrete.

Ni sidiĝis en restoracio, la forno de fajro kaj zumantaj el ĝi eliris varma, kaj la fenestro por malseka neĝo. Sur la tegmentoj de domoj, aŭtoj, arboj, neĝo, sub la piedoj de la neĝo kaĉo kaj akvo. Sed tio ankaŭ havas iun ĉarmon :) Kaj surstrate la turistoj kiuj vidis neĝon unufoje en vivdaŭro, se ne vidis ajn, ludas neĝbuloj kaj gxojas. Jes, ili ne estis kun ni en Siberio :)

Kaj feribote varma kaj seka kaj tie Bartschik kun teo, kafo kaj loka kalatches. Post marŝi supren la monteton al la kastelo kaj lunĉon sur la pramo iam dormema :) En la nebulo kaj la neĝo pontoj konektanta la bordoj de la Bosporo aspektas fantazia - aperi de la nenio kaj malaperi en nenien.

Fine de la transepto, vi povas marŝi ĉirkaŭ la urbo, sidi en kafejo ... ..

Paĝo kvar.

Januaro oka - staris kiel ĉiam frue. Matenmanĝo en la hotelo modesta, vi ne «ĉiuj inclusiv» sur la marbordo.

Fojo pli, la neĝo matene estis eĉ iom glitiga. Sed malgraŭ la ŝtormo de neĝo, ni kuraĝe ekiris al Eminönü Square, trans la Galata Ponto, al la Galata Turo.

Parenteze, ni aĉetis ombrelon en oportuna maniero - li tre "klera" - travidebla. Vi povas fermi ilin de sur neĝo kaj pluvo kun la vento kaj al la sama tempo por vidi kie vi iras. Nur ne donas ombrelon por 10 TL, petita de la strato vendistoj, ili povas facile doni ĝin al vi, kaj por la duono de la prezo.

Galata Ponto estis nelonge (500 metroj), kaj ĝi povas ni rapide kuris en la espero, ke de la alia flanko estos vento inter la domojn. Kaj tiam kruta grimpas supren la monteto (sed denove mallonga) - vi subite trafos rapida Galata Turo.

Nepre vizitu ŝin (enirejo 13 TL) - La observo ofertas impresajn vidojn de la Bosporo, la urbo. De la beleco estas miriga. La observo ĉirkaŭanta la turo estas mallarĝa, ŝi apenaŭ diverĝas 2 personoj. ĉar en tia severa vetero, turistoj ne aparte granda, ni kviete trapasis ĝin. Mi imagas, kio okazas ĉi tie en la somero :) Tiam, se vi frostigi, vi povas havi tason da kafo aŭ teo en la kafejo tie, sidantaj apud la fenestro kaj rigardas egale Bosporo kaj la urbo.

Malsupreniru en la Galata Ponto, kontrolu la loka butikoj - tie vi trovos tre interesa dezajno aferoj (vestoj, juveloj), kaj diversaj mano-farita.

Poste, tra la neĝo kaj vento ni veturis laŭ la akvorando al la Dolmabahçe Palaco, loĝejo de la sultanoj de la mezo de la jarcento jarcento. Kvankam la bileton kaj ne malmultekosta (40 TL sur sin la oficiala apartamentoj de la Sultano haremo +), tiu palaco meritas rigardon. Ĉe la impresaj lukso Palaco en ĝi tute forestas orienta "kitsch". Ĉio estas tiel bela, riĉa, organikaj kaj bongustaj! Kaj la granda balsalono de la mondo estas impresa.

Harem aspektas modesta, sed ankoraŭ interesa. Post 80 edzinoj plus fratinoj, kromvirinoj de la sultano patrino ankaŭ havis ie al loko :) Ĝenerale, tia grandega komunumaj dividis kun hammam kaj necesejo sur la planko :)

La sola negativa ke ĉiuj ĉi lukso vi ne donas bonan rigardon. Nur vagi tra la palaco vi ne sukcesos, sed grupo kun gvidas kaj tre rapida.

Tamen, ĉi tiu palaco meritas ĝin al vidi ĝin. Kaj ĉio ĉi granda strukturo estis konstruita "Turnkey" ĉar nur 7 jaroj. Ho, povis konstrui nian nuna konstruistoj estas ankaŭ rapida, bela kaj sekura :)

Memoru ke se vi ricevas tie en la vintro, kiel ni, la palaco estas tre varma (ne hejtita), robo varme.

Elirinte el la palaco povas varmigi teon en kafejo.

Kiam ni eliris de ĝi, ne nur la neĝo falis, kaj la muro de neĝo. Kaj la vido de la Bosporo tra la Bela Pordego Park en nebulon, ne vidante ajna alia banko aŭ pramojn saltantaj tra la akvo, kaŭzis iun mirindan senton. Ŝajnis, ke ĉi tiu pordego - la enirejo al alia dimensio, alia mondo.

Reen al la kajo Eminönü (Eminönü Square) ni iris per taksio. La taksiisto ŝaltis la forno kaj estis granda por fine varmaj. Sed mi scivolis kiel en la taksio por gutas - evidentiĝis, ke ĝi degelas la neĝo sur mia TAKE :)

Havante sufiĉe tra la stratoj, ni stumblis sur la restoracion La Han - sidis komforte sur la kusxejo, mangxas bongusta.

Piediris al la hotelo, fortoj ne plu restis. Ni enlitiĝis.

Paĝo Kvin.

La naŭa de januaro. Hura, neniu neĝo. Sed matene la strato minus 3 kaj hieraŭa neĝo ankoraŭ ne komencis fandi. Sur la stratoj komencis tuj vendi gantojn, ĉapelojn ...

ĉar rigardis la ĉefaj altiroj de Istanbulo la eŭropa flanko, ni decidis iri al la urbo pramo al Azio :) Provu trovi en Google, kio estas vidinda, sed ne trovis ion speciala. Tial, velis sur la pramo risorto al Üsküdar. Eble, en varma vetero, tie vi povas iri al la parko kaj promeni tie, sed kun tia malvarma vento kaj neĝo mush ni nur daŭris ĝis la Maiden Turo (starante sur aparta insulo). Malo estas kafejo - estas mirinda kokidon supo. Ni sidis ĉe la fenestro - envolvita en koltukoj. Estis amuza - la turistoj sidas konvene. Neniu frostiĝas, kaj ni siberianoj Kuta. Sed la vero diri, "Siberia ne estas unu, kiu ne frostigi, kaj tiu, kiu portas la varmon." La loka konstruita de neĝo sur la bordo de malgranda kopio de la Maiden Turo :)

Deziro piediri malsupren la malvarma vento estis kaj reiris al la kajo. Parenteze, aĉeti signo por vojaĝo al la urbo, vi povos transporti al la bileto maŝino tuj. Zhetonchiki tiel malgranda, eĉ amuza (prezo insigno 3 TL). Sur la kajo sur la poenttabulo montras la tempon kaj la nomo de la kajo, kie la pramo iras. Ne perdiĝu :)

Precipe la azia parto de la urbo estas ne malsamaj de la Eŭropa tiu. Sed la fakto mem, ke vi estas de la eŭropanoj al la azia parto naĝis, ĝi levas rideto.

Reen ĉe la "Eŭropo" iris trinki mulled vino kaj konjako al siaj preferataj Cozy Pub (proksime de la Blua Moskeo). Memoru, ke trovi mulled vino (varma vino - «varma Vito") estas ege malfacile en restoracio en Istanbulo. Tamen, kiel normala brando (kiel regulo ne ekzistas, en la plej bona kazo, Vi estos proponita ian lokan Swill). La Cozy Pub kuiri bongustan deserton - fromaĝo farita sur sukero glaseado.

En la strato inter la stangoj ni blindumis pupon de neĝo - ĝi vere montriĝis kiel turko kapo kaj tradicia turka ĉapo :)

Kiel la suno aperis, kvankam ĝi estis ankoraŭ malvarma, ni iris simple marŝante - similis je la plej granda kovrita bazaro en la mondo Kapali Bazaro (kie la plej favora kurzo), ni rigardis kio vendis tie. Nur iris tra la stratoj, la pli malproksime de la centro, des pli por plej vendejoj kaj butikoj. Sed ni ne interesis - ni venos vidi Istanbulo, ne por aĉetoj.

Tamen, estas necese aĉeti en ajna bona butiko-butiko, kie ili kuiras kaj vendu loka dolĉaĵoj. Tiuj goodies vi povas aĉeti en ŝvelaĵo kaj kunvenigu kits en skatoloj kun familio kaj amikoj.

Paĝo Ses.

La dekan de januaro. Ho, faris hieraŭ frostigis liajn piedojn kaj rezulte de malvarmumo. Jen la oportuna "Universala Tao sistemo" - tiuj estas simplaj ekzercoj kiuj helpas plibonigi sian sanon. Periode faras ekzercoj por la pulmojn, Vi povas senti pli trankvile.

Nur marŝi ĉirkaŭ la stratoj, ni sidis en restoracio, admirante la urbo. Ni ĵetu moneron en la Bosporo, reveni al ĉi tiu bela urbo denove.

Vespere en la flughaveno.

Hejmpaĝo.

Ankoraŭ malvarmeta, la nova jaro komencis kun prezento de unu el la deziroj - iri al Konstantinopolo - Konstantinopolo - Istanbulo - Nova Romo - unu el la plej malnovaj kaj historiaj urboj de la mondo. Unu el la plej grandaj urboj de la mondo. La iama ĉefurbo de la Bizanca, Roma, latina, kaj Otomana Imperioj. La gardisto de la Bosporo Markolo.

helpema aludoj

- prenu en la mapo de la urbo (por iu, kartoj estas kutime libere havebla en hoteloj ne disvastigxos, gxi estas necese demandi ĉe la akceptejo, sed la karto donas liberan);

- manĝi en decan restoracion kun glaso da vino kaj sen ornamoj kostas ĉirkaŭ $ 80 por du, sed povas esti facile kaj malmultekoste en la multnombraj eateries kie prepari döner kebabo (karno, kokido).

- pinto en restoracio - kutime proksimume 10% de la fakturo se la servo ne estas inkluzivita en la fakturo.

- kontrolu la restoracio beko - povas inkludi ion nenecesa (estas komunaj).

- la diferenco kun Moskvo tempo minus 2:00.

- bona salajro aliloke Turka Liro (TL). La restoracioj, butikoj kaj prenu en dolaroj, kaj ĉiuj estis prenitaj honeste al kialo de la turka centra banko. Ŝanĝo valuto povas esti ĉie. Sed estas pli bone ŝanĝi la valuto en la Grandioza Bazaro (Kapali Bazaro) kaj sur la stratoj, kiuj estas lokitaj pli malproksime de la Blua Moskeo. Jen la kurzo altaj kiel regulo estis 1.77 - 1.78, dum la oficiala ŝanĝo sur 05-10 Januaro 2013 kurzo de la turka liro kontraŭ la dolaro estis 1,73.

- enigo prezoj en malsamaj historiaj vidindaĵoj de Istanbulo ;

● Blua Moskeo - senpage. Ĉe la enirejo necesas demeti viajn ŝuojn, sub kiu provizas pakaĵojn. Se la vetero estas malvarmeta, tiam alportu vian varman ŝtrumpetoj (kvankam la planko kaj tapiŝis etaĝoj, ĝi estas ankoraŭ malvarma piedoj).

● Sankta Sophia Cathedral - Enirita 25 turka Liroj (TL).

● Topkapi Palaco - Enirita 25 TL + 15 TL en haremo.

● Arkeologia Muzeo - Enirita 15 TL.

● Feribot de Eminönü kajo (dekstre de la Ponto Galata) - 25 TL 5 kaj TL aŭtomate gvidadon. Turneo Bosporo tuta daŭro de 6 horoj, de kiuj 3 horoj - halto sur la risorto Anadoulu Kawagoe (vi povas vidi fortikaĵon kaj fiŝojn restoracioj).

● Galata Turo - la enirejo 13 TL

● Dolmabahçe Palaco - la enirejo al la 40 TL sin oficiala apartamentoj de la sultano + haremo. Vi povas ricevi biletojn aparte, sed tiam ili eliros pli multekosta por 10 TL.

● prezo signo sur la urbo de la pramo risorto al kajo 3 TL. La poenttabulo montras la tempon en la kajo kaj la nomo de la kajo, kie la pramo iras.

- en la vagono Istanbul flughaveno pakaĵo pakado kostas 25 TL (aŭ $ 14).

Receptoj turka kuirejo (por vidi la recepton, alklaku lia nomo):

viando pladoj: Kebakot - Kebab

desertoj: baklava manteloj, sultano deserto