Kiel bongusta bakita Dorado en la forno?

En ora havas multajn avantaĝojn super aliaj varioj de fiŝo. Tiu estas tre milda kaj dietaj fiŝoj ostoj en ĝi sufiĉe, la kadavro estas facila por purigi de la pesilo, kaj la preparado ne kaŭzas multa malfacilaĵo. Nur sufiĉe por friti aŭ baki en la forno ora. Komponantoj kiu povas kompletigi lian guston, bezonas tre malmulta - por la bonega rezulto ni povas limigi salo kaj pipro. Sed ĝi valoras tion kaj pli kompleksaj kombinaĵoj.

Kiel kuiri fiŝon ora kun citrono?

Prenu mezgranda fiŝo, duona citrono, kelkaj brancxojn de timiano, pipro, salo. Purigu la pesilo, ekstermis la brankoj kaj forigi la internajxoj. Lavu kaj sekigi la kadavro, fari malgrandajn parlamento sur la surfaco, singarde frotu per salo kaj pipro interne kaj ekstere, verŝi la suko de citrono. En la abdomeno, meti la timiano, aspergi kun citrona ŝelo. Precalentar la forno al cent okdek gradoj. Metu sur peco de folio iom da timiano, ĝi kuŝis la fiŝo kaj sendi baku. Kiel kuiri en la forno ora? Sufiĉas duonhoro. Danke al la rapiron fiŝoj atingi sukajn kaj frandaj krusto povas vastigante la kadavro dum kelkaj minutoj antaŭ elŝalti la forno. Servu al la tablo povas esti ambaŭ varma kaj malvarma. Bongusta ambaŭ.

Kiel baki la ora al la forno kun terpomoj?

Vi bezonos tri pecoj de fiŝoj fileon, ses terpomoj, duona citrono, kulero de sekigitaj albahaca, cepo, oleo de olivo aŭ sunfloro oleo. Descongelar ligajxoj seka tuko kaj verŝi la suko de citrono. Aspergi la aromajxojn kaj lasis ĝin sidi dum dek minutoj al marinate fiŝo. Froti pecon de salo kaj lasi por alia dek minutoj. Peel kaj kuiri la terpomojn, iom sen alportante al preteco. Pour iom da oleo en la bakado plado, tranĉi la terpomoj en tranĉaĵoj kaj meti ĝin sur la fundo. Chop la cepo, friti en oleo, surmetis la terpomoj, meti la fiŝon sur, nebulpluvo kun oleo kaj sendi ĝin en forno precalentado al ducent gradoj. Kuiri dum proksimume kvardek minutoj. Terpomoj devus zorge Redden. Se frandaj krusto sur ĝi jam ĉeestas, la plado povas sekure servis. Gustoj bona manĝi ĝin tuj, ankoraŭ varma.

Kiel baku en la forno ora kun fungoj?

Prenu kvar tranĉaĵoj Bream ligajxoj tricent gramoj de fungoj, kiel ekzemple fungoj, karoto, iom freŝa herboj, bazilio, petroselo aŭ ses tablespoons de majonezo, allspice, duona citrono, salo, oleo vegetalo. Tranĉu la fileojn en partojn, verŝi la suko de citrono, aspergu per pipro kaj salo. Ŝmiri bakado plado kun oleo, metu tie Dorado. Fajne haku la agarikoj kaj meti sur la fiŝo. Iom salo kaj aspergu per hakita herboj. Krude krado la karotoj, miksi kun majonezo kaj loko en formo. Antaŭ vi baku ora en forno precalentar ĝin al ducent gradoj. Lasu kuiri dum proksimume horo. Al la tablo fiŝon gustumas bona kun flanka plado de terpomoj. Pikloj helpi kompletigi la gusto de pladon spicaj notoj.