Kiel prepari salaton "Obsedo" de legomoj kaj fiŝo?

La aro de produktoj, "Obsedo" salato estas sufiĉe simila al la tradicia rusa plado nomata "Herring sub mantelo de haŭto." Tamen, la metodo de formante tia kulinara kreo estas iomete malsamaj. Ĝi devus ankaŭ notu, ke en la montrita salato kaj plue inkludas ingrediencojn kiel ekzemple fromaĝo kaj cebollino.

Salato "Obsedo" tavoloj: unu-paŝo recepton

Prepari festan manĝon, vi devas aĉeti kelkajn simplajn kaj malmultekosta produktoj. Se vi havas vian propran ĝardenon, kie ĉiujare kreskas terpomoj, betoj, cepoj kaj karotoj, la "Obsedo" salato kostos vin eĉ malpli. Ja ĝi estas preskaŭ certa legomoj. Sed unue aferoj unue.

postulata ingrediencoj

Por ĉi tiu gaja pladoj bezonos aĉeti:

• mezgranda terpomoj - 3 PC.;
• purpura dolĉaj cepoj - 1 granda kapo;
• alta graso majonezo - kelkaj kuleroj;
• granda freŝa karotoj - 1 pc.;
• tero nigra pipro - por gustumi;
• beto mezumo - 3 PC.;
• salita haringo - 1 granda fiŝo;
• salo - nedeviga (por bolanta legomoj);
• fromaĝo varioj "Gouda" - 75 g;
• freŝa ajlo - 1 clove de grandaj;
• arrow verda cepo - ornami la finita pladon;
• Freŝa Cranberries - por ornamado.

Procesorado de la ĉefaj komponantoj

Salato "Obsedo", la recepton de kiuj ni konsideras, devus komenci prepari por la prilaborado de salita fiŝo. Ja tiu produkto donas la tuta plado speciala gusto kaj aromo. Unua salita haringo devas lavi, forigu la internajxon, kaj tiam purigi la haŭto, ostoj, kapo kaj naĝiloj. La ceteraj ligajxoj estu fajne kotleton kaj starigis ilin flanken.

Iam la fiŝoj estas manipulita taŭge, necesas komenci bolanta legomoj. Tio postulas bonan lavon betoj, karotoj kaj terpomoj. Plue, oni devas meti en bolantan salita akvo rekte en la ŝelo kaj kuiri al plena mola. Tiel estas dezirinda por forigi la terpomojn post 25 minutoj, karoto - post 40 minutoj, kaj betoj en la lasta vico (post proksimume 50 minutoj, se mezgranda).

Ankaŭ salato "Obsedo" postulas la uzon de purpura dolĉa cepojn, kio devas esti fajne kotleton, ajlo (kameno) kaj malmola fromaĝo "Gouda". La laktejo produkto rekomendas por tranĉi en malgrandajn kubojn.

Kiam ĉiuj legomoj estas kuiritaj, ili devus esti malvarmeta kaj muelu: karotoj simila fromaĝo kaj betoj kaj terpomoj uzante kruda de muskato.

Preparado de baza nutraĵo por la formado de

Salato "Imagu" tavoloj estas prefere formis uzante speciala metala ringo. Ĝi devas meti sur granda plata telero (en la ringo estos poste turni al kuŝis la tutan produktoj). Tamen, antaŭ ol ĉi tiu devas esti konektita al aparta plado hakis fromaĝo kaj bolas karotoj, ilia gusto pluraj kuleroj graso majonezo kaj miksi. Krome, ĝi postulas miksi rallado cebollino aparte kaj betoj, terpomoj kaj tero nigra pipro. Por iu, ĉi tiuj komponantoj devus same alta graso majonezo guston.

La procezo de registro de laktuko

Kiel ĝi menciis antaŭe, ĉi tiu telero devos esti kreita uzanta specialan ŝimo ringo. Unue estas necese meti la boligitaj terpomoj, miksitan kun pipro kaj majonezo. Tuj, ni devas meti la hakita cepo, salo haringo kaj betoj kun ajlo. Ĉiuj ĉi tiuj produktoj devus esti bone kompaktigita tiel ke la pinto de la metalo ringo ne estas multa ĉambro por unu pli tavolo. Tiel, kiel la fina paŝo necese kuŝis ekstere miksaĵo de bolas karotoj kaj forte fromaĝo "Gouda".

Unufoje ĉiuj komponantoj estas metitaj en la muldilo, ĝi estas bezonata por ricevi ĝin precize, sen malutili la pladon. Plue bele ornamita salato "Obsedo" rekomendas dum kelkaj horoj por meti en la fridujo. Tie li prenos pli stabila formo, kaj bone trempita kun graso majonezo. Tio signifas ke la plado speciale bongusta, delikata kaj sabroso.

Kiel fari pladon por la ferioj tablo?

Ĝi kiel povas vidi, la salato estas preparita rapide kaj facile, kaj plej grave - ĝi ne postulas la uzon de multekostaj produktoj. Iam la plado estas bone malvarmigita, ĝi rekomendas por ornami la folioj aŭ brancxojn de verdaĵo, freŝa Cranberries kaj surmetu festa tablo. Sed fari tion estas dezirinda por nutri la ĉefa varma lunĉo. Bonan apetiton!

Utilaj informoj dommastrinoj

Laktuko sub interesa nomo "Imagu" povas esti formita ne nur sur la komuna granda telero sed ankaŭ servas kiel portioned manĝoj. Tamen, ĉi tiu postulos malgrandan glason kremanochki, la kvanto de kiuj devus plene respondas al la nombro de gastoj. Ni notu, ke en tiu ĉi parto formante plado iĝos eĉ pli bela kaj originala.