Kiel surteriĝi kalabaseto?

Gefrato beloplodnogo squash - kalabaseto, ricevis sian nomon pri la itala Apeninoj, longe gajnis la aprezon de hejma profesia kultivistoj kaj ĝardenistoj entuziasmuloj. Traduko de la karakteriza nomo kun pasia itala signifas "malmulte kukurbo", kiu estas konsekvenca kun diversaj formoj kaj legomo kiu apartenas al la familio de la sama nomo. La proprecoj, varioj kaj agrikulturo teknikoj de kreskanta kalabaseto diri ĉi artikolo.

Beloplodny kukurbo kaj zucchini: la diferenco

Ni ne subtaksu la avantaĝojn de konvencia skvaŝo, sed ni emfazas, ke la populareco de "itala" kreskas jaron post jaro. Ni komprenos la diferencon inter kalabaseto de zucchini. Tiu kulturo havas pli altan decorativeness, ĝia pli kompaktan vipo kaj skulptita, vilaj folioj kun hela kolorigo zonales impona grandeco kaj brilo. Sed la valoro de kalabaseto riĉa, delikata kaj agrabla gusto. Tiuj kvalitoj ebligi esti feliĉa manĝi ĝin kruda, uzi en salatoj kaj aperitivoj. Antaŭ ĉi tiu legomo, kaj iliaj kolegoj en la daŭro de stokado de la rikolto: ĝia plenumado kvalito estas sufiĉe alta, sub la malvarmeta kelo kalabaseto daŭros ĝis meze de printempo, sen perdi la agrabla freŝeco kaj gusto. Alia tre grava avantaĝo kiu distingas ĉi legomo - produktiveco. Ni kalabaseto, kompare kun la kutima kalabaseto, produkti pli inaj floroj kaj tial la ovarios.

avantaĝoj kalabaseto

Tiu utila legomo gusto ajn. Zucchini, kiel ja kaj beloplodnye varioj estas riĉaj en vitaminoj. Laŭ la enhavo de caroteno ne malsuperan karotoj. Cetere, iliaj pulpo enhavas acida ascórbico kaj biologie aktivaj pigmentoj, kaj la semoj - oleojn, proteinoj kaj vitaminoj B, E. Kiel multaj kukurbo, kalabaseto plibonigi metabolo kaj digestado, normaligi hepato kaj tre utila por homoj suferas pro sobrepeso.

Zucchini: priskribo

La koloro de la fruktoj de ĉi tiu legomo varias de profunda malhelverda al espectacular riĉa ora koloro. Depende de la varioj de kalabaseto egale pentritaj aŭ koloraj en dampita aŭ helaj strioj. Estas malsama kaj ilia formo: la klasika oblonga aŭ nekutimaj rondaj. La sama povas esti malsamaj grandecoj kaj fruktoj, intervalante de 10-15 cm ĝis duona metro aŭ pli longa.

Agordoj kulturo

Zucchini, kiel vera sudano, amas hele lumigitaj areoj, sed faras kaj lokoj kun mallongperspektiva nuance. La planto kreskas bone en izolaj fekunda sabla grundo kun neŭtrala reago. Preparanta la grundo por planti efektivigas en aŭtuno, fosi la liton aldoni humo (10 kg), superphosphate (50 g) kaj ligno cindro (200-250 g) po 1 m ^2.

La plej bona antaŭaj antaŭe okupita lando, estas guŝoj, Solanaceae aŭ cole kultivaĵoj, sed post ulo kukurbo plantis kalabaseto malrekomendita por malhelpi la disvolviĝo de malsanoj tipa al la familio. Se estas manko de spaco kiam planti kalabaseto post ia reprezentanto de la printempo grundo abunde verŝita mangano solvo.

ejo preparado

Kiel pli sudaj, kalabaseto pli postulema al varmo. Kaj estas necese konsideri, kiel notis, ke la kutima kalabaseto en mezvarmaj latitudoj supreniri pli rapida ol siaj striitaj fratoj. Ĝardenistoj rekomendas planti en la kulturo de tiel nomataj altaj litoj aŭ compost amasoj, kovris la supro tavolo de grundo kaj certigi uniformo hejtado. Depende de veterkondiĉoj, la vario de la regiono estas elektita tiel ke tre vundebla plantidoj ne damaĝis reveno printempo frostoj.

alteriĝo

Zucchini eblas plantitaj rekte en la teron semo aŭ plantido maniero. Recurriendo al tiaj metodoj nur en la areoj de risko agrikulturo, aŭ en kazoj kie la cultivador volas rikolti kiel eble. Antaŭ planti kalabaseto kukurbo semoj estas traktitaj per trempado en varma akvo aŭ malforta solvo biostimulant por 2 tagoj por redukti reziston densa haŭto kaj helpas rompi la ĝermoj. Plantita komence de majo 2-3, semoj ĝermas post 5-7 tagoj.

Plantidoj semoj semitaj en frua majo. Ĉar skvaŝo plantidoj estas ekstreme delikata, plantis ilin rapide en individuaj tasoj: ĝi protektos plantojn de damaĝo dum transplantas en la malferma grundo. Aĝo de plantidoj preta por planti en la ĝardeno devas esti 25-30 tagoj. Plantidoj estas plantitaj en malfrua majo - komence de junio.

plantante tekniko estas simpla: en la preparita kaj bone razrovnennom retejon dig truoj, plenigu ilin per miksaĵo de fekunda grundo, humo kaj cindro. Por plantidoj kreskis tra plántulas, la putoj fari iom pli por la semoj - tute malgranda. La radikoj de junaj plantoj ne devus esti en kontakto kun la cindro - ĝi estas tro agresema kaj povas damaĝi la delikatan histo, tiel nutra aboco estu plene miksitaj. Plantitaj kulturo malavare donadis malsekecon, kompaktigita grundo kaj humo Mulch litoj aŭ ligno blatoj. Spertaj produktantoj en semas semojn ofte metitaj en unu puto de semo 2-3, certigante kontraŭ eblaj malsukcesoj. Poste, la eksceso ĝermi plantidoj estas forigitaj. Ekde kalabaseto skvaŝo postulas sufiĉan spacon por produktivaj kresko intervaloj inter la truoj ne devas esti malpli ol 0.5-0.6 m.

prizorgo kalabaseto

Zorganta okazaĵo por kulturo estas eliĝo grundo, eksarkadon herbaĉoj, akvumado, kaj ĝustatempa forigo de amarilleando folioj de la pli malalta parto. Aparte forta planto bezonas altkvalitajn humideco dum florado kaj fruktojn aro. Kiam akvanta eviti akvon sur la folioj, kaj ovarios. Bezonis kaj nutrado, kiu estas tenita dufoje mallonge. Unuafoje planto nutri post 7-12 tagojn post planti solvo putra sterko, sterkaĵo postulata por dua fojo dum la formado de la frukto. Dum ĉi tiu periodo, uzanta solvoj de kalio-fosfato formuliĝoj, la koncentriĝo de kiuj devas korespondi al la rekomendita por komentario.

rikoltanta

Rikoltos en 1-2 fojojn semajne, tranĉanta tranĉilo kun pedicle. Zucchini, prenita en matureco stadio brusto (pezo ĝis duona kilogramo), estas manĝataj freŝa, salatoj kaj aperitivoj. Por stokado, kuirado aŭ tradicia rusa kuirarto de spacoj en la vintro kalabaseto rikoltitaj en plena matureco fazo, t. E. Kiam la frukto estas preta, sed la semoj ankoraŭ ne maturiĝis. Kun la tempo, kiel ekzemple stokado kalabaseto maturiĝis.

Por ricevi la semojn, forigi tute matura kukurbo, kiam vipo la plantoj turni flava kaj la trunko komencas ŝrumpi. Stoki ilin en la lumo endome ĝis februaro kaj marto. Semoj de elektitaj fruktojn kiel amarilleando. Unu meza kalabaseto enhavas 140-170 semojn.

Varioj kaj hibridoj

Ekzistas multaj varioj de kalabaseto, kaj danke al la konstanta reprodukta laboro, ĉiujare la stato vario provoj, aldonante mirinda familio de novaj specioj "de italoj." Plue, ni prezentas partan liston de la plej popularaj varioj inter farmistoj.

• medolo specoj de kalabaseto Tsukesha formi kompaktan srednerosloe bush kun malpezaj branĉado. Maturiĝante, donos bonan kropo en malgrandaj cilindraj verda lumo Krapina por kovrante frukto kolorigo (0.7 kg), glata aŭ kun malmulta videbla nervadura. La karno estas blanka, crujiente.

• altaj rendimentoj kaj bona novaĵo frumatura aerveturisto formante preskaŭ unbranched ĉeftigo, belaj kovritaj glata folioj. Fruktoj glata, granda, koloraj profunde malhelverda tonoj atingos 1,5 kg. La karno estas flava, dika. La vario rendimentojn, sed la frukto varioj aerveturisto - courgettes (zucchini), la kultivado de kiu nur produktivaj sur fekunda grundoj.

• Ambasadoro - frua maturigante vario, ĉar la arbustoj kiuj karakterizas por mezumo sternite. La fruktoj estas grandaj, malhelaj verdaj, atingi pezon de 3 Kg.

• La vario estas tre produktivaj - Zebro. Kiam planti proksime beloplodnyh kalabaseto Zebro povas agordi frukton sen polenado de insektoj. Ornamaj slaboroslyh bush kun elsekigitaj folioj produktas altajn rendimentojn de cilindraj fruktoj kun malgranda uniformo bido sur la fino. Zucchini glata aŭ iomete ribbed, kun brilaj verdaj laŭlongaj strioj.

• Ekflugo - maturigi, alta rendimento hibrida kun mallonga ĉefa ŝosoj, formante arbusto kaj unbranched mezo donante la ovala, ĉe la tigo iomete ribbed fruktoj de meza grandeco. Rimarkinda koloraro kalabaseto tiu klaso - cremoso verda kun abstrakta skemo de neklara malkontinua malhelverda bandoj. Ĉi tiuj estas la karakterizaĵoj de híbrido kaj memoraĵo.

• Diamant - mezumo grado de matureco kun alta kaj vasta bush plilongigita verdo grisáceo frukto pezo de 0.8 kg.

• Di Pyachentso - meza drinkejo kun plilongigita periodo de fructífero. Malluma frukto esti rondigita supera gusto ecoj.

Kiel parto de la sama publikigo estas neeble numeri ĉiujn variojn de ĉi tiu mirinda kukurbo reprezentanto kiel zucchini premplatigi. Fotoj prezentita en la artikolo montras la belecon de ĉi tiu kulturo. Ekloĝis en la ĝardeno de via retejo "italoj", sendube, ornamos la ĝardeno spaco kaj kondukos palpeblajn profitojn.