Kion vi povas fari el ezoko? neskolno receptoj

Lerte kuirita ezoko estos granda dekoracio por ajna tablo. Ŝia malgrasa fileon rezultas tre delikata kaj bongusta. Kion vi povas fari el ezoko? En hodiaŭa kuirado estas grandega nombro da pladoj de tiu fiŝo. Ĝi povas kuiri, baki, friti, marinate aŭ aĵoj kun legomoj. Adekvate kuirita plado malkaŝas la tuta gamo de gustoj kaj akcenti la unika gusto ezoko. Por tablo fiŝo estas plej bone servita kun legomoj, rizo aŭ boligitaj terpomoj.

Kion kuiri el ezoko? receptoj

Tre bongusta fiŝo bakita en acida kremo. Ingrediencoj: malgranda ezoko, citrono suko, vegetala oleo, du tablespoons de acida kremo, pipro kaj spicoj. fiŝo bakita en forno rezultos tre mola kaj sabrosa. Post gustumi ĝin, vi ne plu eblas pensi pri kio povas esti farita de ezoko.

Ni komencu. Rinse la fiŝo funde sub kuranta akvo, forigi la naĝiloj kaj la kadavro seka per vesto. Tiam ezoko kondimento rub, suko de citrono kaj salo interne kaj ekstere. Lubriki la kadavro acida kremo kaj surmetu duonhoro en la fridujo. Je tiu tempo, hejti ĝis ducent gradoj forno. Pike enpaki en rapiron, ŝmiritaj per oleo vegetalo, metis sur cocción folio kaj baku dum duonhoro, sendi. Servi fiŝon kun rizo povas esti.

plenigita ezoko

Kion vi povas fari el ezoko? Faru gefilte fiŝo. Estas surprize bongusta plado simple devas povi kuiri ĉiun gastigantino. Ĝi postulas la sekvajn ingrediencojn: dvuhkilogrammovy fiŝoj, 200 gramoj de lardo, kvar bulbojn ajlo najlo tri, ovo, salo, pipro kaj herboj, majonezo.

Purigu la fiŝoj de la pesilo, dehakis la kapon, sen tranĉi la abdomeno, forigi la internaĵoj. Zorge, por ne rompi kaj forigi la haŭton de la kadavro. Forigi ĉiuj ostoj devas resti unu karno. Fileo movo tra viando muelilo, aldonante graso, herboj, ajlo kaj cepo. La viando, aldonu salon, pipron kaj ovon. Topi miksi bone kaj plenigu ilin al la haŭto. Kiel kuiri ezoko? Metu la fiŝojn sur cocción folio, ŝmirita. Ĝi povas esti bakita kune kun terpomoj. Tuberoj pura kaj tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj. Sezono kun salo kaj pipro kaj aldoni kulero de majonezo. Stir la terpomojn kaj meti ĉirkaŭ la ezoko. Plado sendi al kvindek minutoj en la forno. Ne forgesu lubriki la fiŝoj kun majonezo. Bonan apetiton!

kotletoj

Se vi ne scias kion povas esti farita el ezoko, mi konsilas ke vi provu la hamburgeroj. Ili ricevos tre mola kaj sukoplena. Por lia preparado bezonos ingrediencoj: 800 gramoj de ezoko, 60 gramojn rallado fromaĝo, 100 gramoj de butero, 2 ovoj, kvar tablespoons de faruno, du cepojn, tri tranĉaĵoj de pano.

Dismetinta fiŝoj kaj klara de skvamoj. Tranĉu la fileojn kaj fordoni tra viando muelilo. Chop la cepo kaj friti en oleo. Trempi la pano listo en la lakto. Miksu en granda bovlo, bovaĵo, rostitaj cepoj, pano (antaŭ-gazetaro ĝi forigi la likva), rallado fromaĝo, ovo, faruno kaj spicoj. Formi patties de karno pikita. Fritas ilin en pato, obmoknuv en batita ovo blanka, kaj poste - en la faruno. Servi por vespermanĝo kun puré terpomoj. Sukcese kompletigi la pladon tomatosaŭco kaj freŝaj legomoj.