Kreskanta produktado de sukero efikeco tra procezo optimumigo

La ĉefa kruda materialo por produktado de sukero en nia lando estas sukerbetoj. Se la kresko de la efikeco de produktado de lakto dependas de la kvalito de furaĝoj beto, kiu estas malsama de sukerbetoj la grandeco de la fruktoj, la produktado de sukero estas gravaj indikiloj kiel ekzemple sukero enhavo kaj grado de poluado. Pezo de radiko beto celita por brutaro feed, en bona jaroj atingos 10-14 kg, dum la pezo de la sukero beto radiko egalas 0.6 kg.

Por trovi problemojn kiuj tuŝas la efikeco de produktado de sukero, devus esti konsiderita fundamenta teknologia skemo de ĝia ricevo. La jena ankaŭ estos donita informo kiu helpos kompreni kiel plibonigi la efikecon de kultivaĵoproduktadon (en ĉi tiu kazo sukero beto) influas la redukto de perdoj en la produktado de sukero.

Antaŭ eniri la procesita de beto pasas la akcepto de kvalito, kaj poste prepari, por prezento al la planto, kiu konsistas en antaŭ-traktado. Post lavi beto estas pezis sur speciala pesilo kaj servis en svekloreznye maŝino por blatoj de certa grandeco. Pliigante la blato surfaco antaŭenigas produktado de pli suko sed rapide raída swarf kaj malfacile procezo, tial la blato grandeco devus esti reguligita normativa dokumentaron por konkreta produktado, surbaze de la especificaciones de la teamo uzita.

Tuj poste, en la disvastigo instalado disvastigo suko akiris (molekuloj de sukeroj kaj ne-sukerojn de la molekulo solvita en akvo). La temperaturo de suko de 70 ĝis 75 ° C provizas coagulación proteino molekuloj kaj selektado de ĉeloj sukero blatoj tra lia malfondo en varma akvo. Desugared virutas - beto pulpo - estas aparta kaj sendita al la konsumanto. Sugar solvita en akvo - disvastigo suko - servas por purigado.

La celo de purigado - de la krudaj suko forigi suspendita solidoj kaj solvita en ĝi nonsugars, neŭtrigi acido aperas ĉi tie kaj discolor ĝi. La ĉefa reakciilo uzita por purigado - lakto de kalko. Preparanta lakto en aparta parto de la fabriko de sukero. Post dosificando, la lakto de kalko en la suko, la miksaĵo resultante (kalko-sukero solvo) saturiruyut (saturita karbona dioksido).

Carbonated miksaĵo estis filtrita tra tuko, kaj filtrita denove saturiruyut. Dum tiuj operacioj, kemia putriĝo kaj hasto de ne-sukerojn. La purigita suko estas nutrita al vaporiĝo por engrosamiento suko kaj siropo. La tiel akiritaj dika siropo estas manĝita en la vakuo aparato (pro la premo redukto procezo, eblas malaltigi bolantan siropo). En la vakuo aparato la siropo estas submetita al bolanta kaj kondensado evaporación al sobresaturada stato.

Iniciati la procezo de cristalización de sukero en dikigita maso postulata metered da fajnaj kristaloj de caster sukero. Semo kristaloj formiĝas, kaj kun plia bolado komencas pliigi sian grandecon de 0.5 mm al 0.9 mm. La rezulto estas massecuite - miksaĵo de la ceteraj siropo kun sukero kristaloj. El massecuite kuirado daŭro kaj enhavis sukeron kristaloj dependas cedis la fina produkto.

Varma massecuite estas sendita en kribrilo tamburo centrifugiloj kiuj disigas la kristaloj de la varma siropo. La siropo estas resendita al la procezo por la massecuite kaj la sukero kristaloj estas lavitaj per akvo, por forigi yellowness. Tiam estas nutritaj al varma aero sekigita. Pulvora sukero dispelis en frakcioj, kiuj estas aplikitaj al stokado aŭ pakita kaj pakado.

Je ĉiu stadio de produktado de sukero, devion (starigis dokumentado de teknologia modon) povas konduki al estiminda perdoj de sukero, rezulte de - la fina produkto malpliigi en la rendimento kaj difekto de la ekonomia indikiloj. Tiel, pliigante la produktado efikeco de sukero dependas de la kvalito de la procezo.

Ĝis hodiaŭ la ĉefa kaŭzas sukero perdo dum fabrikado povas ankaŭ inkludi poluado de radiko kultivaĵoj (ĝis 15%), redukto sveklomassy dum lia stokado (ĝis 3.9%) perdo ĉe malsamaj stadioj de la sukero fabrikado procezo (al 0.7%). Ŝtono de maksimuma sukero perdoj por la planto, beto-rivelado en sumo de 6.0 mil. T / d indikas ke tiaj perdoj, je aldono de malfavoraj faktoroj, povas superi 190 tunoj / tago. Tial, plibonigi la efikecon de produktado de sukero pro la decido de taskoj celis minimumiganta perdojn.

Aliaj mezuroj celos plibonigi efikecon kaj redukti kostojn, devus esti ligita al la ekspansio de la gamo de produktoj je la kosto de pli profunda traktado de la kromproduktoj de produktado de sukero. Ekde la tradician uzon de ili en la nacian ekonomion (pulpo - por brutoj nutri, melaso - en la manĝo industrio, defecación koto - por la Liming de la grundo) hodiaŭ estas senefika.