Por lerni kiel kuiri supon hejme

Ne estas fiŝkaptisto kiu ne scius kiel kuiri supon hejme aŭ ekstere. Tamen, ne ĉiu dommastrino fanfaronas la sama. Lige kun tiu oferto vin paŝon post paŝo recepto por la riĉeco de fiŝo supo.

Kiel kuiri la supon hejme

Necesaj ingrediencoj:

• mezgranda terpomoj - 2 PC.;
• Kapo de salmo aŭ truto - 1-3 PC.;
• laŭro - 1-4 pc.;
• nigra pipro en la formo de pizoj - 3-6 PC.;
• Ronda greno rizo - 1/3 taso;
• ajlo malgranda - 1 clove (por gusto kaj gusto);
• purpura dolĉaj cepoj - 1 pc.;
• petroselo kaj aneto - ½ de la trabo;
• Freŝa karoto granda - 1 pc.;
• salo - 1 cucharadita;
• Trinkakvo - 2 litroj.

La procesorado de la fiŝo

Pensante kiel kuiri supon hejme? Por komenci, vi devas unue elekti la konvenan fiŝoj produktoj. Ni notu, ke tia supo bone kapoj akirita de salmo aŭ truto. Ja reprezentis specioj de fiŝoj havas altan graso enhavo, kio signifas ke la unua plado estas elkore kaj nutra. Tiel, la estro de la puto devas esti lavitaj kaj metis flanken ĝis procesis aliaj produktoj.

preparanta legomoj

Kiel kuiri hejme supo elkore kaj bongusta? Tiu demando demandas sin ĉiu virino kiu decidas trakti lian familion alimentarios fiŝoj buljono. Certe ni ĉiuj scias, ke la orelo klasika inkludas en lia komponado nur simpla kaj malmultekosta ingrediencoj. Por ĝia kompletigo nur postulas aĉeti paron da terpomoj, purpura cepo kaj granda karoto. Ĉiuj produktoj devas esti lavitaj, purigis kaj tranĉi en mezgranda pecojn. Vi ankaŭ devus rinse kaj haki freŝa herboj kaj ajlo.

Procesorado de cerealoj

Por orelo turnis riĉeco kaj dikaj, la buljono estas pli rekomendita por aldoni malgrandan kvanton de rizo, Ronda. Estas necese ordigi ekstere kaj lavu ĝisfunde kun varmeta akvo.

Kiel kuiri supon en multivarka: termika traktado

Farante unuan kurson povas esti en normala kaserolon sur la gaso forno, kaj kuirejo kun modernaj aparatoj (Multivarki). Ni decidis uzi la duan eblon, pro tio ke en ĉi tiu kazo, la supo malvigliĝos sub alta premo, kiu faros ĝin pli bongusta kaj riĉa. Prepari la supo en la bovlo devas Multivarki verŝi 2-2.3 litroj de trinkebla akvo, metis reen pipro, golfeto folioj, cepo, kapo truto aŭ salmo, terpomoj, karotoj, rizo kaj kuirsalo. Sekva multivarku devus esti instalita en la elŝalti modon por 1 horo. Post tiu tempo, la fiŝo devas elekti el, disigita de la ostoj kaj viando ĵeti en la supo denove, sed kun hakita herboj kaj ajlo. Poste orelon dezirinda rezisti hejtado por alia 3 minutoj, kaj tiam iru al manĝo.

Ĝusta nutrado por vespermanĝo

Nun ne nur la fiŝistoj scipovas kuiri bongustan supon el la kapo kaj rapide, sed ankaŭ ordinara dommastrinoj famiĝis tiu kulinara sekreto. Tiu supo deziras prezenti la membroj de la familio kun varma tritiko pano kaj vinaigrette.