Salmonellosis: kovoperiodo, kaŭzas, simptomoj kaj traktado

Multaj el ni spertis en mia vivo kun tia malsano intestinal kiel salmonella. Febro, doloro abdominal, vómitos, oftaj vojaĝoj al la necesejo - tio estas kio okazas kiam Salmonella estas ingestita. Ni rigardu pli detale kia patologio kazoj en kiuj ŝprucas, kiu prenas la formon de salmonellosis. La inkubacio de la malsano prevento ankaŭ estos kovrita en la artikolo materialoj.

Kio estas salmonellosis?

Salmonellosis - intesta infekta malsano karakterizita de diversaj gradoj de ebrieco de la organismo kaj la lezo de la intesto. Pathology pozas aparta speco de bakterioj Salmonella kiuj eniras en la korpon en pluraj manieroj:

• kun manĝaĵo,
• de malsana besto,
• el infektita persono (kiu mem estas malsana, aŭ estas portanto de la bakterio).

La inkubacio por salmonellosis mezumoj nokto. Ĉi intesta malsano estas sufiĉe insida, ĉar unue ne povas esprimi sin en suficxa kaj la viro, Esperanta por rapida reakiro, ne atentu la traktado.

Milda formo de salmonellosis aperas apenaŭ videbla ioma misfarto, eta malordo de la seĝo. Tamen, estas pli severaj kazoj de la malsano, kiu manifestiĝas febro, malfiksas taburetoj, ripetis vomado, severa abdominales doloro, kapdoloro.

Ĝi okazas ke la aktiveco en homoj Salmonella povas kaŭzi inconsciencia, convulsiones, longedaŭra febro, kondukas al pliigo de internaj organoj - la lieno, hepato - kaj formante tie sepsa fokusoj.

Mikrobojn genro Salmonella

Salmonella - genro de bakterioj havas la formo de bastonoj, kaj 7 mm longaj, 0,7 mm larĝe. La mikroorganismoj estas patógenos por homoj kaj bestoj vivos, kiel regulo, en la intesto. Ili estas tre senpretenda, evoluigi kaj kreski en la elementa nutraĵo amaskomunikiloj.

Atingi en la homa korpo, la bakterioj komencos esti aktiva, sed ne tuj. La inkubacio por salmonellosis en plenkreskuloj etendiĝas de 6 horoj al tri tagoj.

Bakterioj estas perfekte konservita en la ekstera medio;

• en grundo - ĝis unu kaj duona jaroj,
• akvo - ĝis 5 monatoj.

Nu sentas sin kaj Salmonella en manĝaĵo. Ili retenas sian viglecon:

• en fromaĝo - ĝis 1 jaro,
• frostigita viando - ĉirkaŭ 6 monatoj,
• butero - ĝis 4 monatoj,
• viando produktoj - de 2 al 4 monatoj
• jogurto kaj biero - ĝis 2 monatoj
• lakto - ĝis 20 tagoj.

Salmonella damaĝas al transviola lumo kaj varmo: kiam hejtas al temperaturo de 55 ° C la bakterioj estas mortigitaj de 1.5 horoj al temperaturo de 60 ° C - por 12 minutoj. Tamen, Salmonella ne tute mortigita de congelación.

En iuj produktoj, kiel ekzemple lakto aŭ viando, Salmonella estas ne nur konservis, sed ankaŭ multobligi.

Kial ekzistas salmonellosis?

La plej komuna vojo de homa infekto kun Salmonella - infektita produktoj. Estas de elstari ke Salmonella vivantaj en poluita manĝaĵo ne ŝanĝas lian aspekton kaj guston. Infekto de besto produktoj (ovoj, viando) okazas por diversaj kialoj:

• se nedece aŭ stimulis buĉado bestoj;
• kontraŭas la regulojn de stokado produktoj kaj nutraĵoj preparado (ekz, sur kontakton de finitaj produktoj kaj kruda viando);
• kun malforta varmo traktita produktoj (steaks kun sango ktp.);
• tra la ovojn de malsanaj birdoj, precipe la anaso ovojn.

La plej favora medio por la aktiveco de bakterioj estas la manĝo kun likva kaj ĝelo-simila konsistenco - aspic, kremoj, salatoj. Ĝi iĝas aparte danĝera uzo dum la varmaj monatoj de ĉi tiuj produktoj: laŭ statistiko, en la somero, en la varmo, la efiko de salmonellosis pliigas dukto.

Ekzistas pluraj formoj de patologio:

• gastrointestinales (gastro-intesta)
• tifopodobnaya,
• sepsa,
• asintomática,
• bacteriocarrier.

gastrointestinal

Tiu formo de la malsano estas la plej ofta. La inkubacio por salmonellosis, simptomoj kiuj okazas rapide kaj tre hela - tempo, kiam homoj jam kontraktis, sed simptomoj de la malsano ankoraŭ. Unue, estas malforto kaj kapdoloroj, vertiĝon, altan febron, escalofríos.

Sekva, estas la unuaj simptomoj de la tracto digestivo - stomako doloro en la muskoloj; Vomado kun videblaj restaĵoj de manĝaĵo, kaj poste - kun galo; Diareo kun verdeca feĉoj kaj muko. Estas ankaŭ signoj kaj vidaj manifestiĝoj de salmonellosis: sur la paciento lango aperas blanka filmo, ekzistas sekeco de la buŝo, bloating, doloro kiu okazas sur palpación.

Diareo kun gastrointestinales salmonellosis formo daŭras dum kelkaj tagoj kaj kutime havas malagrablan konsekvencoj: deshidratación okazas kun perdo de peklas mineralojn, la paciento povas malpliigi sangopremo, kaj konvulsioj aperas, foje tuŝante la nerva sistemo - ekzistas sinkopo kaj vertiĝon. Kun oportuna traktado de la paciento ĝi fariĝas multe pli facile en la kvina tago, sed plena reakiro kutime okazas al la fino de la dua semajno.

Tifopodobnaya kaj sepsaj formoj

Pli severaj pentraĵon clínico estas tifopodobnaya kaj sepsaj formoj de salmonellosis.

Tre simila al la simptomoj de la gastrointestinales-tipo patologio estas tifopodobnaya malsano. Tia salmonellosis (kovado en viro ankaŭ nomita latenta aŭ kaŝitaj) unue ankaŭ karakterizas por malforto kaj alta korpo temperaturo. Plue, la naturo de la malsano iĝas simila al tifo, persono havas longtempa (ene de unu semajno), febro, kapturnoj kaj eblaj alucinaciones. Sur la paciento abdomeno senpripense, lingvo iĝas grizbruna koloro, la haŭto iĝas tre pala, abdominales distensión signife. Kompleta reakiro de la paciento en tiu formo de Salmonella okazas ne pli frue ol post 1-1.5 monatoj kompetentaj terapio.

Septic formo de la malsano manifestas tre malofte. Resume simptomoj de la malsano povas okazi en personoj kun malfortigita imuna sistemoj, ĵus naskitaj kaj maljunuloj. La malsano estas akompanita de longedaŭra febro, abunda ŝvitante, iktero, inflamatoria procezoj en la formado de organoj. Tia kurson de la malsano ofte finas en morto.

Asintomáticos formo kaj bacteriocarrier

Asintomáticos konsiderita formo de salmonellosis, en kiu la homa korpo ricevas malgrandan kvanton de bakterioj kaj la imunsistemo elteni arope kun fremdaj mikroorganismoj.

Bacteriocarrier nomita stato en kiu la persono ne estas malsana, sed Salmonella en feĉoj por iu periodo de tempo (kutime ne pli ol tri monatoj).

Kio okazas en la korpo?

Salmonellosis disvolvas ene de tri tagoj de la momento de penetrado de bakterioj en la homa korpo. La unua 6-8 horoj de la malsano ne manifestas.

Salmonella, akiranta en la stomako kun manĝaĵo, renkontas sur la vojo de la unua natura obstaklo - acida medio, danke al kiu la bakterioj estas malfacile movi plu. Tamen, se la korpo imuna nesufiĉa Salmonella eniras la maldika intesto. Parto de la bakterioj estas mortigitaj kaj enhavis la endotoxin estas liberigita. Je ĉi tiu punkto, la persono havas fruaj simptomoj de la malsano.

Tiuj bakterioj ne estas mortigitaj, por ekloĝi en la maldika intesto kaj ataki lian muron, tiel izolante la toksino. Akvo perdo okazas tra la intesto, ĝi tuŝas al la nervoza sistemo, difektita angia tono. Salmonella grade liberigita sangocirkulado per kiu disvastiĝis tra la tuta korpo kaj penetri en la renoj, pulmoj, ganglioj nodoj, lieno, kie estas deponitaj.

En la kazo kie la imuneco estas fortaj, la sekva paŝo estas mortigita Salmonella, alie ekzistas formado de freŝa inflamatoria lezoj - validas disvolviĝo tifo aŭ sepsa formo patologio.

Estas konata, ke estas ege danĝera por infanoj salmonellosis. La kovado daŭras en infanoj estas la sama kiel en plenkreskuloj, sed en plej kazoj la malsano estas multe pli malfacila kaj pli komplika traktado. Kiel infanoj ricevas pli malnovaj ĝi ricevas pli forta imuna sistemo kaj susceptibilidad al Salmonella estas marcadamente reduktitaj.

diagnozo

Diagnozo de Salmonella komenciĝas per ekstera ekzameno de la paciento. Doktoro riparas simptomoj kiuj povas indiki la ĉeeston de malsano en homoj, difinas la ĝenerala sanstato, enoficigas bakteriologiaj analizoj kaj serología. Ĉar la materialo uzita ne nur sango kaj urino, sed ankaŭ vomitus, feĉoj, galo, gástrico akvo akiras por lavi procedo.

Proper diagnozo de salmonellosis estas nekredeble grava, kiel malfrue iniciación de traktado ne donas homoj plena reakiro kaj la patologia kondiĉo ofte prenas severan formon kaj konduki al la disvolviĝo de inflamo en la abdomeno (peritonitis), artikoj (polyarthritis) aŭ kaŭzi shock venena.

Al la terapio estu uzata tuj kiam la unua suspektis salmonellosis (kovado). Traktado de la malsano kutime okazas kiel outpatients. Hospitalización en salmonellosis estas laŭvola. Tamen, la hospitalo estas montrata al infanoj, maljunuloj, laboristoj en la manĝo industrio, kaj ankaŭ severa formo de la malsano.

traktado

salmonellosis traktado estas kompleksa procezo kiu kombinas plurajn areojn:

• bakteriaj terapio por Salmonella kontrolo;
• rehidratación solvoj de specialigitaj por restarigi la volumo de fluida perdis kun diareo kaj vomado;
• medicated preparojn por la reliefo de ebrieco procezo;
• restarigo de la microflora en la intestoj;
• aliĝon al speciala dieto en la dieto;
• restorative aranĝojn.

En la lukto kontraŭ bakterioj uzante drogojn devenas de penicilino kaj fluoroquinolonas. Ĉar la Salmonella posedi la kapablon rapide alkutimiĝi al antibiotikoj, la uzo de aliaj medikamentoj kiel ekzemple tetracyclines kaj aminoglicósidos ofte limigitaj. Ekzistas regulo laŭ kiu antibiotikoj ne estas administritaj en la milda formo de la malsano, kaj ankaŭ se ne estas sango en la tabureto.

Forigi la efikoj de ebrieco uzante chelators kiel aktivigita karbonon, "Enterosgel," "Polisorb". antispasmodics helpi forigi doloro sindromo ( "Ne-Banurbo»).

Se la aĝo de la paciento proksima al maljunuloj, kaj ankaŭ se historio de kronikaj malsanoj prezenti stomako aŭ intestoj, rekomendita konsumado de enzimo preparadojn kiel "Pancreatin" aŭ "festal".

De granda graveco estas la restarigo de la perdita volumo en la korpo fluida. Krome, por akvoprovizi utila uzi frukto trinkaĵoj, frukto trinkaĵoj, malforta teo.

Kune kun drogoj terapio estas ofte uzata receptoj de tradicia medicino. En fruaj tagoj de la malsano agento estas uzata enhavantaj taninos, - grenato brunaj, sovaĝaj ĉerizarboj beroj, kverko ŝelo. Poste al la supre iloj, Vi povas aldoni ricevi antiinflamatorio herboj - kalendulo, chamomile, sovaĝa fragoj, salvio.

Dieto por salmonellosis

De granda graveco en la traktado de salmonellosis estas dieto. En la fruaj tagoj de la malsano estas ekskludita de la dieto de lakto kaj laktaĵoj.

La paciento estas contraindicado manĝaĵo kiu praktikas irritante efikon al la gastrintesto: produktoj, saturita kruda fibroj, fibro; Canned nutraĵoj; pickles; spicaj kaj frititaj nutraĵoj. Tiu mezuro devas esti efektivigita ne nur dum traktado, sed unu monaton post reakiro.

Ekskluzivitaj produktoj stimuli la procezoj de fermentado kaj putriĝo en la intesto. Tiuj inkludas legomojn, fruktoj, rapida carbs - muffins, bakita varoj.

Alternative, la paciento rekomendas uzi defatted supoj (ekz, puré legomoj), vaporis viando aux malgrasa fiŝoj; mola-kuiritajn ovojn aŭ omleton; Kuiru, anstataŭ la cerealo lakto, kazeo, metered - buteron; biskvitoj; ĵeleo; kompoto de sekigitaj fruktoj, teo.

En la kazo de amamantamiento estas malrekomendita por haltigi la malsanon infano.

preventaj mezuroj

Preventado de salmonellosis temas observi simplaj reguloj konata al ĉiuj;

1. Vi ne povas manĝi viandon, kiu ne pasis la kontrolon de taŭga sanservoj.
2. La viando devas esti submetita al varmego traktadon dum almenaŭ du horoj kiam preparas unu granda peco.
3. Ne povas esti konsumitaj krudaj anaso ovojn - ili devas esti bolas dum minimume kvarono de horo.
4. Antaŭ fari omleton, ovojn estu lavitaj. Post manipulado de la ovo konko manoj devus esti funde purigita.
5. La kuirejo devas havi almenaŭ du trabo - unu por viando, la dua - por la ceteraj.
6. Ne konservi en la fridujo, krudan viandon en la najbareco de aliaj produktoj.
7. Por trinkis kaj lavi frukto nur frapeti (aŭ bolas) akvon povas esti uzata.
8. Naĝi en la varma sezono devus nur esti permesitaj en tiu kampo, ĉar ĝi eblas infekti kun salmonella, trinki iom da akvo el la rezervujo dumnaĝe.
9. Infanoj estas en risko, ĉar la protekta propraĵoj de la infano korpo estas pli malforta ol tiu de plenkreskulo. La tasko de la gepatroj - instrui vian bebon la ĝusta traktado de bestoj kaj birdoj.

Tiel, eblas resumi ĉiujn supre. En ĉi tiu artikolo ni reviziis la ĉefaj punktoj pri salmonella - intesta malsano kaŭzita de bakterio, Salmonella.

Ekde la agento causante de malsano estas ingestita per nutraĵo, kaj de persono infektita aŭ besto, devas esti kontrolataj apude por certigi ke ni manĝas kaj kiel ni kondutu en la socio kaj kun dorlotbestoj.

Materialoj fariĝis ŝajne ke medicino scias plurajn formojn prenita de salmonella. La inkubacio, kaŭzas de malsano en plenkreskuloj kaj infanoj egale, sed pli malfacila por infanoj suferos salmonellosis. Ĉi tio estas pro la proprecoj de infanaj imunaj sistemoj.

Per la traktado de la malsano devus esti uzita tuj. Terapio salmonellosis - multicomponente celanta aresti aktiveco kiel la bakterioj en la korpo, kaj la restarigo de sano post deshidratación kaj malordoj de la intesta microflora pro lakso, vomado, febroj.