Tiu skota Viskio

Skotviskio, laŭ statistiko, estas unu el la plej venditaj trinkaĵoj. Averaĝe, dum proksimume tridek sekundoj de boteloj venditaj en la mondo.

La historio de la origino de la trinkaĵo estas mistero, ĝi estas konata nur tio li komencis okupiĝi la fabrikado keltoj. La vorto "viskio" venas el la kelta "akvo de vivo", kiu jam permesas levi lin al la rango de speciala trinkaĵon.

Skotviskio vendoj antaŭ la irlanda, kanadaj, japanaj kaj usonaj kombinitaj. Jen forta alkohola trinkaĵo, kiu estas tre estimitaj por la amantoj de kvalito alkoholon.

Al ĉi tiu nomita skota viskio, laŭ internaciaj normoj distilita alkoholo devas esti farita ekskluzive en Skotlando de grundo aknoj kaj akvo; fermentitaj uzante gisto; havi guston de krudaj materialoj uzita en lia produktado; kadukiĝita en kverko bareloj dum almenaŭ tri jaroj; kaj enhavas neniun aldonaĵoj krom la karamelo kaj akvo.

Skotviskio ankaŭ estas nomita la bendo, kiu estas ĝia plena sinonimo. Ĉi trinkaĵon estas dividita en kvin klasika kategorioj. Lia ĉefa varioj estas:

1. Malt viskio, 100% de la grenoj produktitaj 1-a distilita. Multaj homoj preferas ĉi.
2. Grajno viskio. Ĝi estas ankaŭ distilita el la akvo kaj la grenon sur unu produktado. Sed lia fabrikado povas esti uzata ne nur por hordeo kaj aliaj cerealoj.
3. Blended Scotch Viskio - miksaĵo da greno kaj ununura malto viskioj de malsamaj distilejoj. Tia trinkaĵo estas nun la plej ofta.
4. Blended malto viskio kreita de pluraj ununura malto trinkaĵoj el diversaj distilejoj.
5. Blended greno viskio kreita miksante plurajn distilita.

Ĉi trinkaĵon eblas produktitaj nur en Skotlando. La ĉefa krudmaterialoj por ĝia fabrikado - hordeo. Unue la malto iras, do ĝi sekigas uzante torfa fumo, per specifaj torfa gusto estas unu trajto kiu havas skotaj viskio.

La marko de la trinkaĵo estas ekstreme diversaj. Entute ekzistas pli ol du mil, produktis pli ol cent plantoj en Skotlando. Kelkaj el la plej konataj markoj - ĝi Ortega Famaj de Johnnie Walker la Etikedo de Ruĝa, Longa John, Hankey Bannister, Klano Campbell, Instruisto Highland Cream kaj multaj aliaj. En Rusio, la plej popularaj markoj estas Jameson, Bushmills kaj Paddy.

La plej multaj el la trinkaĵon produktis hodiaŭ estas la miksita viskio, tio estas miksaĵo akiras miksante malto kaj greno viskioj. Miksanta unuafoje la teknologio estis uzita en la distilejo Endryu Ashera en 1853.

Bona Scotch Viskio, la prezo de kiu estas difinita per ĝia marko kaj ekspozicio tamen neniam estas malmultekosta. Prezoj starti je dudek dolaroj botelo. La plej altekosta botelo de skotaj (prokrasto de pli ol 150 jaroj) estis vendita en aŭkcio por preskaŭ sesdek mil dolaroj.

Viskio kun bona ekspozicio estas konsiderita kiel trinkaĵon, kiu staris en bareloj de 10-12 jaroj, almenaŭ - almenaŭ tri. Depende de la areo de produktado, alkoholo malsamas aromo kaj gusto.