Biero "Grolsch Premium Lager": recenzoj, produktanto, foto

Hodiaŭ biero "Grolsch" fabrikita de Koninklijke Grolsch NV, konata tutmonde. Kompreneble, famo venis al la markon tuj, la vojo al gloro ne estis facile kaj dornaj. Alta kvalito normoj, bonega krudmaterialoj kaj produkti la teknologio por jaroj - ĉio ĉi estis la argumentoj al la lukto por la amo de la fanoj.

fabela pasinteco

En antikvaj tempoj ĝi estis en la nederlanda urbo Groll malgranda bierfarejo. Unu maljuna mastro vendis ŝin al riĉa viro - William Nirfeldtu. Sir William iam ekvidis inter laboristoj diligenta kaj laborema junulo, nomata Petro Kuiper. Tre ŝatanta ne nur la menson kaj la rapideco la oficisto sed ankaŭ liaj homaj kvalitoj, la nova mastro donis al li sian filinon kiel edzinon, kaj tiam pasis en la manojn kaj bierfarejo administrado.

Ĝi aspektas kiel malnova fabelo, ĉu ne? Kaj fakte, ĝi estas vera. Kaj la historio de biero "Grolsch" komenciĝis tiel.

Petro prenis la kondukilojn en siajn manojn en 1660, kaj la testo neniam bedaŭris sian decidon. Fidinda persono kaj vera profesia, li perfektigis la teknologio, alportante ĝin al perfekteco. Ĉi tiu estis la nomumo de la estro de la gildo de bierfaristoj Petro Groll. Li instruis la junajn specialistoj, malavare dividis spertojn kun kolegoj kaj kompreneble persone preparis mirindan biero. Multrilate li superis ne nur liaj samtempuloj - biero "Grolsch" kaj nun ĝi estas ellaborita laŭ la invento formulita en strikta plenumo de liaj rekomendoj.

paĝojn de historio

Malnova Bierfarejo Kuiper super preskaŭ du jarcentoj floris kaj apartenis al la familio, heredita de liaj posteuloj. Meze 19-a jarcento kazo ĝi iris tiel bone, ke la produktado de fizike povis elteni la kreskantaj postuloj de la merkato. Prospero kaj kontribuis al tio, ke la plej multaj el la pli malgrandaj bierfarejoj povis resti flose, kaj ilia retiro de la merkato kontribuis al la kresko de la konsumanto peto produktoj "Grolsch".

bierfarejo administrado decidis movi produktado ekster la urbo, sed ĉi tiu masiva entrepreno postulis tro da kapitalo, kiu rezultigis financan katastrofon por la familio. En 1897, Kuiper estis devigita vendi la familion bierfarejo Theo de Grona.

La nova posedanto daŭre produktis bieron de la sama nomo Grolsch. Evidentiĝis, ke la alveno de nova marko de gvidantaro profitigos. En la sama jaro estis unike forma botelo, hodiaŭ konata kiel balancilo-supro.

Grolsch rifuzas bruna vitro boteloj reuzebla favore al la unika verda porcelano kun abisagrada kovrilo. Hodiaŭ ili estas la karakteriza marko de la marko marko. Kvankam, kompreneble, ne estis forgesita kaj klasika. Simpla pakumo - ne malofta, biero "Grolsch" estas ankaŭ havebla en ĝi. La fabrikanto rezervas la aĉetanto rajtas elekto. Botelo dependas de la prezo (pli multekosta ceramikoj kovrilo).

Familio de Groen Brewers fariĝis unu el la plej grandaj bierfarejoj en la regiono. En la frua 20-a jarcento, ĝi komencis produkti eĉ kaj mola trinkaĵoj, sed la biero estas kaj restas prioritato.

La lingva baro

Ne tranĉis vian orelon, se tio ŝajnas nekutima nomo - biero "Grolsch"? Komentoj pri la varo, sonis preskaŭ samtempe tuta Eŭropo konverĝi sur la enhavo, sed malsamas en formo! Ja multaj homoj nomas ĝin bieron en malsamaj vortoj. La plimulto de ruslingva oni diras la kutima "Grolsch". Proksimume la samaj transskribo imanenta kaj tiuj parolas angle. Se vi legis la vorton de la reguloj de la germana lingvo, ĉu "Grolsh" - kaj tio estas kiel tiu biero estas nomita la germanoj. Fakte, la nomo estas nederlanda kaj la reguloj de legado en la lingvo iomete malsamaj. En la patrujo de biero en Nederlando, la vorto estas prononcita "Hrols". Ofte, vi povas aŭdi "Grols".

La diferenco en la legado - estas nur interesa detalo, sed efektive ĉio ĉi lingva konfuzo ne estas tiel malhelpas biero amantoj kiuj parolas malsamajn lingvojn, por kompreni kiajn demando.

La akvo en biero

En Nederlando kaj en la cetera mondo dum la pasintaj jardekoj vidis sennombrajn bieroj. Kune kun la klasika malluma kaj lumo povas trovi blanka, nigra kaj ruĝa biero, kaj kelkaj subspecioj estas ĝenerale emas sekvi klasado kun granda malfacileco, kaj foje estas malfacile determini al kiu klaso inkludas bieron "Grolsch". Foto de okulvitroj plenaj de tiu biero, foje pli rememorigas uzvar aŭ malpezaj vinoj.

Tia spaco por kreivo nederlanda bierfaristoj kaŭzas geografio. La akvo en tiu ĉi regiono simple bonega kaj estas idealaj por la produktado de biero. Kaj finfine, profesiuloj kaj amatoroj estas bone konscia de kiom dependas de tio.

La sekreto de ĉi tiu sukceso - en la akvo. Kaj conocedores de biero, kaj profesiuloj estas bone konscia de kiom influi la trajtoj de akvo la gusto kaj kvalito de biero. Do, Nederlando tiurilate bonŝanca. Akvo estas ne nur multe sed estas ankaŭ perfekta por fari bieron.

kvar sezonoj

Inter la kompanio produkto gamo povas trovi kaj klasika varioj, kaj tre nekutima. Kvankam plej biero ŝatantoj tuta mondo restos fidelaj al la plej populara varioj de Grolsch "Premium Lager", aliaj tipoj estas ankaŭ tre populara.

En 1995 la kompanio komencis interesa eksperimento kaj proponis al la konsumantoj plurajn novajn produktojn. La bierfaristoj estis ĉiam inklina al la fakto, ke lumo biero estas pli bona por trinki en la varmego kaj mallumo - idealaj por malvarma vintra vesperoj. Grolsch iris eĉ plu kaj liberigis kvar bieroj, ne nur por ĉiu sezono.

Ekzemple, forta biero Grolsch Lentebok fabrikanto rekomendas trinkante printempo kaj ora Grolsch Zomergoud - somero. Bonodora malluma Grolsch Herfstbok - granda por malvarma aŭtuno, same Grolsh Wintervorst varma vintro.

La kolekto kompletigas la sukcena biero Grolsch Amber Ale kaj malhelbruna biero Grolsch Malluma Brown. Por tiuj kiu amas ĉiujn nekutima, nepre ĝui bieron frukto gusto Zinniz kun fruktoj aromo. Ne restas sen atento kaj "alkoholuloj" - por ili estas eldonita speciala malto vario Grolsch Specialaj Malt, sen grado. Ĝi havas mencii ke Grolsch jam majstris eĉ vegetara biero produktado.

La fama "Lager"

La plej populara marko en la mondo de ĉi tiu fabrikanto - Grolsch bieron "Premium Lager" brila. Ĝi kuiras de la klasika komponantojn de speciala teknologio fundo fermentado. "Por prepari bonega biero, malto bezonoj, malvarma kaj konsciencon" - ŝercas nederlanda bierfaristoj. Estas ĉi tiuj tri ingrediencoj estas la bazo de elstara kvalito lager. Tiu trostreĉiĝo havas malgrandan kastelon, - 5%. Kaj trinki ĝin rekomendis, tre bone malvarmeta. Kvankam eĉ se via renkontiĝoj treni, temperaturo de la trinkaĵo en la glaso altiĝos super la referenco nivelo de 6-8 ^C kaj biero "Grolsch" ne igi naŭza nutrajxo, kaj daŭre daŭrigas plaĉi la gusto, aromo kaj ŝaŭmo.

botelo

En la hejma merkato de Nederlando plej ofte temas bruna botelo, kaj por eksportado - verda, konata al ni. Tamen, la fabrikanto ofte uzas vitro kaj aliaj koloroj: travidebla, helbruna, flava.

La kulto de la botelo "Grolsch" kun abisagrada kovrilo eĉ estis reflektita en arto. Ĝi ofte aperas en la graffiti iĝas parto de instalaĵoj.

Kelkfoje de klasika glaso botelo da biero kun speciala teknologio faras eĉ la telerojn: biero glasojn, vino glasoj, teleroj de sushi kaj aperitivoj. Kompreneble, la kutima biero ujoj ne aspektas tiel carismáticos kiel arto objekton, ĉar ĝi rezultas en nekutima boteloj de la "Grolsch".

Ĉio ĉi sugestas ke formis specon de kulto de la nederlanda biero "Grolsch Lager" inter bona biero ŝatantoj.

Snacks por biero

Kiel aliaj varioj, "Grolsch" pli bone trinki malvarma. Al li tre taŭga mariskoj, sekigitaj fiŝoj, fumis kolbaso, rostita kaj rostita karno sur la krado.