Kokteloj kun konjako: la sekreto de la nobla gusto

Kokteloj, kiel speco de alkoholaj trinkaĵoj, estas ducent jaroj, kaj Ameriko, kaj komence estis tute miksaĵo de spiritoj. La plej fama estis la koktelo kun ron kaj brando. Vera conocedores de tiaj miksitaj alkoholulo trinkaĵoj konjako kredas unu el la plej nobla fundamento por preparado de koktelo. Tiu nobla trinkaĵon komencas lian historion en unu el la francaj provincoj - Cognac, estas la prapatro de la charentais vinon, kiu komencis distili dufoje, te submetita al duobla destilación. La rezulto estas pura, forta, mola vinbero spirito. Lia listo en kverko bareloj kaj submetita al la ekspozicio daŭrigita, almenaŭ 5 jaroj.

Kokteloj kun brando estas Digestives grupo, tio estas, alkoholaĵoj kiu povas trinkis en ajna momento de la tago. Sed uzi ilin estas malrekomendita antaŭ manĝo aŭ dum la festoj, kiel ili havas dolĉan guston kaj obtuza apetiton. Conocedores de koktelo, kiu estas kunmetita de konjako, servis ilin ĉe la tablo post la manĝo aŭ, pli ofte, la vespermanĝo, rekte al deserto. Kokteloj kun brando prezentita en malgrandaj konuson glasoj kun belaj graciaj tigo kapablo de ne pli ol 100 ml. La glaso estas kutime metita glacio kaj pajlo estas enigita aŭ koktelon pajlo.

Perfekta gastronomia akcentoj al tiuj alkoholaĵoj kaj brando, kiel sendependa elemento, estos kafo, ĉokolado, fruktoj, solida brulaĵoj, kiel ekzemple melonoj, pomoj, piroj. Perfekta nuksoj kaj fromaĝoj, dolĉaj crujiente kukvendejo, biskvito, nubeto kukoj.

Kokteloj kun brando preparita dumaniere: verŝu liaj ĉefaj constituyentes tavoloj aŭ miksitaj en coctelera. Kiam preparanta nubeto koktelon ingrediencoj estas elektitaj tiel ke ĉiuj ili estis kontrastaj koloroj. La sekreto al sukcesa preparado de trinkaĵoj de tiu speco estas la ĝusta elekto de komponantojn kaj taŭga alternado de tavoloj. Tial, la pli malalta tavolo de koktelo esti plej densa kaj plej dolĉa. Plej ofte tiu celo uzi deserto likvoroj, siropoj, likvoroj kaj dolĉa likvoroj. La plej facila ingrediencoj estas viskio, vodko, lakto, ĝino, suko kaj akvo.

Nuntempe, la trinkejoj proponas vizitantojn provi diversajn koktelojn kaj brando, kun multaj malsamaj komponantoj. Sed kuiri bongustan kaj refreŝiga trinkaĵo, vi povas hejme. Ĝi estas facila, nur bezonas kolekti bonan bazon - brando. Receptoj bongustega koktelo oni facile povas trovi en la retpaĝo. Feliĉe, tio nun estas en Interreto maso de rimedoj kiuj estas specife dediĉita al la arto de fari ĉi tiujn alkoholaj trinkaĵoj. Mi proponas provi kuiri la plej simpla koktelo kun brando, kiun oni ne okazos.

"Aleksandro"

Bezono: 1 pecon de bonega kvalito brando, 1 parto de malalta grasa kremo, 1 parto likvoro Crème de Kakao, rallado pulvora muskato.

Preparado: plenigu la shaker supro de malgrandaj glacio kuboj, aldonu la brando, kremo kaj likvoro. Skui shaker kun forto de proksimume 10 sekundoj, do verŝi la enhavon en koktelon vitro, antaŭ-streĉante tra barnoye colador. Sprinkle trinkaĵon kun rallado moscada, kiu donas al ĝi terura gusto.

"Konjako Pulo"

Postulas: 50 mL kvalito brando, 40 ml de malalta grasa kremo, 10 ml da dolĉa siropo, ovo yema.

Preparado: En shaker aldoni ĉiujn ingrediencojn, kirli, versxu en glason, aspergu per rallado muskato en pecetojn.

"Luno de mielo"

Postuli: 1 parto de brando, 1/4 parto de unsweetened blanka vino, 1/4 de la likvoro Cointreau, cirklo de ŝelo de oranĝo.

Preparado: En miksado glason verŝi en ĉiuj ingrediencoj, aldonu glacio, moviĝis dum kelkaj sekundoj, verŝi la trinkaĵon en glason kaj ornamas per malvarmumo, laĉis ilin rande de glaso da oranĝa cirklo.

"Persiko nebuleto"

Postuli: 1 matura persiko, 50 ml ĉampano kvalito brando 25 ml, 25 ml freŝe elpremis oranĝa suko

Preparado: En miksado glason verŝi en la brando kaj suko, tranĉi la karnon de persiko, vipi la miksaĵo, versxu en glason da batched kaj milde aldoni la ĉampano.

"Cherry lakto"

Vi devas: 1 peco de altkvalitaj brando, 1 parto lakto, 1/2 de la natura ĉerizo suko.

Preparado: Miksu la brando kaj sukon en glason, verŝi la miksaĵon en konusan vitro kaj supro kun malvarma lakto en ĝi. Trinku tra pajlo.