Blueberries, puré kun sukero, sen kuiri por la vintro: Recepto

Vintre kiel somero beroj. Tamen, ili estas multekostaj. Kial faris ne la someron por prepari ilin mem? Tre bongusta blueberries, puré kun sukero, sen kuirado. En ĝi, vi povas aldoni aliajn berojn. La rezulto estas ne nur bongusta marmeladon, sed ankaŭ tre utila. Ofte uzata kiel deserto. Ekzemple, trinkigi crepes aŭ patkukojn. Kelkaj infanoj ne ŝatas fromaĝon. Se ĝi aldonas puré kun sukero bero infano manĝas kun gusto.

La profitoj de blueberries

Kiel parto de la beroj multajn vitaminojn kaj mineralojn, kiuj estas tre utilaj por homa sano. Ili enhavas kalcio, fosforo, natrio, riĉa je fero kaj vitamino C. Pro mirteloj homoj restarigi vizion. Kun taninos vi havas la ŝancon por kuraci la tracto gastrointestinal. Por homoj kiuj havas malaltajn nivelojn de hemoglobino, blueberries estas tre utila. ĝi leviĝas Uzante fero.

Blueberry suko estas utila por malvarmumoj. Tio povas esti gorĝdoloron, gripo, SARS. Se vi faras fortan infuzaĵo de Blueberry kaj volon por Rinse iliaj gorĝoj, post du tagoj la inflamo cedi.

Utila kaj vakciniojn folioj. Ili finiĝis en majo kaj sekigitaj bone. De la folioj fari decocción, kiu helpas plifortigi la sistemon cardiovascular. Por diabéticos folioj estas utila ĉar ili helpas redukti sango sukero.

Blueberries kaj folioj estas utila al multaj homoj. Eĉ fari vitaminoj por la okuloj de tiuj beroj. Tial, kuracistoj rekomendas somere manĝi en la tago duono taso da beroj kaj trinki la sukon de ili. Danke al la utilaj propraĵoj de blueberries multaj dommastrinoj rikolti ĝin por la vintro. Blueberries, puré kun sukero, neniu kuirado - estas la plej utila. Ja ĝi retenas ĉiujn nutraĵojn.

Preparante por krudaj beroj marmeladon

Blueberries workpiece elektu tuto. Ne devus ekzisti damaĝo. Se vi aĉetis la berojn sur la merkato, ili devas esti trempitaj dum almenaŭ 30 minutoj. Tiam Rinse bone kaj meti sur sekan mantukon. Beroj devas esti tute seka.

Bankoj zagotovte anticipe. Ili devas steriligi kaj seka. Kiel sur la beroj, kaj la bankoj ne estu sola guto de malsekeco. Finfine, antaŭ la vintro blueberries ne eltenas. Sugar - konservativa. Sekve, estas necese prepari pli ol beroj. Tio estas, se vi prenas 1 kg de blueberries, tiam la sukero necesas ne malpli ol 1,5 kg.

Se vi algluita al la postulata proporcio, do la blueberries staros en la fridujo tuta vintro. La beroj povas preni malsamaj. Ekzemple, la ideala kombino de blueberries kaj framboj, fragoj, ĉerizoj.

Blueberries, rallado kun sukero vintre: Recepto

Beroj Rinse kaj trempi dum 30 minutoj en malvarma akvo. Tiam sekigi ilin bone mantukon. Dume, prepari la bankoj, antaŭ-steriligitaj kaj sekigitaj.

Multaj dommastrinoj Fray blueberries tra ekrano. Tamen, ekzistas pli facila maniero - reorganizi la miksilo. Tamen estis pli facile labori kun beroj, versxu duono de la sukero kaj lasis stari. Periode premi malsupren per forko beroj kaj suko iri. Kiam ekzistis iom da likvaĵo, whisk miksilo blueberries, iom post iom aldoni la ceterajn sukero.

Kiam bucxis beroj, deponu ilin en la ujo. Kovru kun pezo 1 h. L. sukero, kovri nilona kovrilo kaj sendi en la fridujo. Nun vi turnis blueberries, rallado kun sukero en la vintro. Tiu recepto estas rapida kaj tre simpla. Sekve, ĝi povas pritrakti ĉiun virinon.

Frostigita blueberries kun sukero peretortaya

Multaj dommastrinoj uzis tiun metodon. Kun ĝi, la beroj estas freŝaj, sanaj kaj bongusta. Preparu 1 kg de blueberries kaj la sama kvanto de sukero. Whisk beroj miksilo ĝis glata. Aldoni la sukero. Perebeyte denove al ne pli aknoj.

Kiam vi akiri homogena maso, etendantaj sur plasta pletoj kaj meti en la frostujo. Vintre, vi povas revivigi peretortuyu blueberries kaj aldoni al ajna deserto. Ĝi povas esti patkukojn, muffins kaj eĉ glaciaĵo.

Multaj dommastrinoj faras en Novjara ĵeleo. Frostigita blueberries estas perfekta. Nun vi ne bezonas aĉeti ĵeleo. Vi bezonos la beroj kaj gelateno. Frostigita blueberries puré kun sukero por la vintro - granda vojo por diversificar la menuo por ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj egale. Gustumi ŝin neniel malsimilas freŝaj.

Peretortaya blueberries kun aliaj beroj

Por la gastigantino estas grave sperti en la kuirejo. Ĝi iras bone kun diversaj beroj Blueberry. Por fari tion, preparu:

• Frambo - 1 kg.
• Frago - 1 kg.
• Blueberries - 1 kg.
• Sugar - 4,5 kg.

Fragoj lavis, forigi la vostoj kaj batis miksilo. Framboj lavita ne dezirinda, ĉar ĝi perdas lian guston kaj iĝas pli seka. Rekunmeti blueberries el derompaĵoj. Miksi la tri specoj de beroj kaj vipi sian miksilo. Poste, verŝi la sukero kaj whisk denove.

Metu la mason en la ujo kaj aspergu sukero sur supro. Bankoj fermi la kovrilon, lokon en la fridujo. Se vi deziras dolĉamaraj gusto, aldoni la suko de citrono. Dum refreŝiga efiko, vi povas aldoni mento. Nur estas necese skui kun beroj por unuformeco.

Culinary konsiletoj

Tre utila puré blueberries kun sukero. Recepto por ŝia rapida kaj facila. Tamen, vi devas scii kelkajn trukojn kiam temas beroj. Ĝi diris ke la bezono remojar la blueberries, sed ne pli longa ol 30 minutoj, ĝi ne devas forlasi la akvon. Finfine, ŝi perdas utilaj ecoj.

Kiam aĉetanta framboj serĉi ŝian aspekton. Se ĝi estas subpremita, ĝis vi dovezote ŝin hejmen, ĉiuj utilaj ecoj perdiĝos kune kun la suko. Lavu la framboj ne bezonas, ĉar ĝi gustas malsamaj.

Fragoj devas esti tuto, tiel kiel framboj. Estas neniu punkto adultigata damaĝitaj beroj. Ilia gusto estas ruinigita, fragoj iĝas seka, do ne provizas la dekstra kvanto de suko. Ekzistas ebleco, ke ĝi eble ne en la fridujo dostoyat antaŭ vintro.

Mento kaj citrono - tiuj ingrediencoj doni refreŝiga, iomete acida gusto kaj agrabla aromo. Prenu specimeno ĉe ununura bokalo. Se vi ŝatas ĝin, vi povas fari pli.

Sugar - ia konservativa. Kelkaj homoj kredas ke la pli sukero, fruktoj estos stokita pli longe. Ili estas bona rikolto por la vintro en krudan formon, kiel la vitaminoj estos multe pli granda ol en la marmelado, kiu estas preparita sur la fajron.

Blueberries, puré kun sukero, estas kombinita kun ajna kukaĵoj. Ĝi povas esti kuko, muffins, benjetoj kaj pli. Eksperimenti kaj indulgi en la malvarma sezono, ne nur mem, sed ankaŭ liaj parencoj.