Bongusta salmo ruloj kaj aliaj pladoj de tiu fiŝo

Sen salmo povas fari ajnan ferio tablo. Ofte dommastrinoj provas plaĉi iliajn familiojn kaj nur pladoj el tiu sana kaj bongusta fiŝo. Precipe ĉar estas mirinda, tre bongusta kaj simpla receptoj kiu helpos diversigi la menuo ĉiutage.

varma ruloj

Bona dua plado estos salmo dokumentoj, kiuj estas bakita en forno. Pro tio ni devas preni la longon de salmo (ĉirkaŭ 400 - 500 g), malgranda pack de krabo bastonoj, fromaĝo (200 g), majonezo, kondimento (salo kaj pli pipro), duono taso ĉiu el rizo kaj iom petroselo. Preparu tiu mirinda plado povas esti tre rapida. Laŭvorte 40 minutoj finis ruloj estos sur la manĝotablo. Sed ĉiuj en ordo.

• Necesaj ĝis preta kuiri rizon. Samtempe ĉiuj krabo bastonoj frotis sur fajna de muskato. Fromaĝo nutritaj simile. Petroselo, siavice, fajne hakita. La prepara stadio finiĝas kiam la salmo fileon estas tranĉita en maldikaj strioj. Ilia larĝa devus superi 4-5 cm.
• La rezultanta rizo, krabo bastonoj, shredded fromaĝo, verduloj, majonezo kaj kondimento miksaĵo ĝis vi havas mola kaj glata.
• Fine, la formis ruloj salmo. Speciale por tiu ĉi linio la fundo de la plata ujo (ĝi devus esti sufiĉe malgranda) strioj de ruĝa fiŝo. Metu la plenigaĵo sur supro de 4 cm de alteco. Poste, forprenu la korbo de la tanko kaj envolvita kun tranĉaĵoj de salmo sur la alian, por atingi la rulo.
• Finita pecoj disvastiĝis sur precalentado bakado pleto kaj metis en la forno por baki.

Fromaĝo ruloj kun salmo

Bonege malvarma manĝeto aŭ manĝon, anstataŭante malpeza salato, tiun malgrandan listojn kun ruĝaj fiŝoj kaj mola fromaĝo. Por fari ĝin mirinda regalo prenos iom penado, la deziro plaĉi al la familio kaj kelkaj el la ingrediencoj:

1. faruno - 2 tbsp.;
2. granulada sukero - 2 tbsp.;
3. Ovoj - 4;
4. oleo - duono pakaĵoj;
5. lakto - 2 tbsp.;
6. salmo (salita) - funton;
7. fromaĝo (mola fromaĝo) - 200 g;
8. salato verduloj, aneto;
9. salo.

Ĉiu komencas kun farante patkukojn. Por la testo vipi la ovojn kun la salo, sukero kaj lakto. Al ĉi tio adiciis, kaj la faruno. En pato estas bezonata por baki kelkaj maldikaj patkukojn.

La salmo estas tranĉita en malgrandaj pecoj (maldikaj strioj). Fromaĝo estas metita en telero, kie milde knedis kaj miksitaj kun la hakita aneto. Poste, ĉio estas tre simpla. La patkukojn metis la fiŝojn, kaj supre - kazeo. Tiam ruliĝas la rulo kaj tranĉi en malgrandaj pecoj. Por plado aspektis alloga, iom ruloj de salmo disvastiĝis sur laktuko folioj.

Pita kun ruĝaj fiŝoj

En hasto povas prepari kaj unikan pladon - salmo rulo. Ĝi taŭgas por matenmanĝo aŭ kiel aperitivo ĉe la pikniko. Ofte ĝi ornamas kaj gajaj tablo.

Ĝi postulas nenion:

• pita (nepre grandaj kaj maldikaj aŭ Armena);
• majonezo;
• procesis fromaĝo (2 pecoj, prefere klasika gusto.);
• 200-300 gramoj de salmo (ĝi povas esti fumis aŭ salo);
• kaj verduloj (povas Dill, petroselo aŭ bazilio, ktp).

Prepara laboro sugestas tranĉi la fiŝoj en malgrandaj bandoj, shredding fromaĝo sur muskato kaj tranĉante verduloj. Ĉio alia estas tre simpla. Lavash malkombiniĝas sur la tablo kaj ŝmiris malavare kun majonezo. Metis supre salmo, fromaĝo kaj verduloj, tiam la grandaj ruliĝis rulo, kiu estas metita en fridujo dum kelkaj horoj. Post kiu povas tranĉi kaj manĝi kun plezuro.

Tiu fiŝo torto

Kompreneble, neniu ferio estas kompleta sen kuko. Salmon, li turnas sukoplena, bongusta kaj buŝo-akvanta. Kaj prepari tian ĉefverko estas tre simpla, sed ĝi rezultas insanely bongusta.

En bovlo, miksi 2 ovojn, lakto vitro, 6 tablespoons faruno, iom sodo kaj kremo (150 g). La duono de la maso resultante verŝas en speciale preparita kaj varmigita en forno ŝmirita formo. Aldonigxis la pasto estas metita freŝan salmo fileon (tranĉaĵoj), ĝi prenas iom da salo kaj pipro al gusto. Tiam la dua parto verŝis maso. Tiu formo estas sendita al la forno dum horo, ĝis la kuko kun salmo ne pretas.

Ĉiu plado de ruĝa fiŝo - ĝi estas verko de kulinara arto. Senhomigi preskaŭ neebla, kaj surprizi viaj gastoj estas ĉiam ebleco!