Karoto hamburgeroj: kalorio, kuirado teknikoj, receptoj

Ĉiuj konscias pri la utilaj propraĵoj de karotoj, sed, bedaŭrinde, la plej multaj homoj memoras pri tio nur dum dieton aŭ la preĝejo oficejo. Parenteze, el tiu brila oranĝo legomoj povas kuiri plena dua plado - kneloj. Receptoj por ilia preparado kun paŝo post paŝo priskribon kaj indiko de kalorioj nur prezentita en nia artikolo.

Tia utilaj karoto hamburgeroj!

Sciencistoj pruvis, ke la maksimuma profito al la organismo povas akiri ĝin ĉe la uzo de vaporo, anstataŭ krudaj karotoj. Ĝi estas delonge konata, ke tiu oranĝo legomo estas tre utila por vizio. Sed beta-caroteno - utila pioniro de vitamino A - sorbita de la korpo nur kiam la uzo de karotoj kaj butero. Tiel, karoto kukojn kapablas alporti la korpon uzi pli ol la krudaj legomo.

Ju pli utila karoto kotletoj?

1. Kalorio ili malaltaj, kio signifas, ke la plado estas ideala por uzo dum dieting.
2. Karoto kukoj havas pozitivan efikon al la tuta sistemo digestivo kaj estas tute sorbita de la korpo.
3. La plado havas sur la mukozo gástrica kaj inflamatoria antisepsa efikon, reduktante ajnan doloron.
4. Karoto hamburgeroj helpi purigi la korpon de toksinoj kiu negative influas la tuta korpo.

La profitoj de karoto kotletoj montriĝis, restas nur lerni kiel kuiri ilin. Tiucele, ni prezentas ilin simplaj receptoj.

Frititaj karoto kukojn; la enhavo calórico po 100 gramoj kaj la recepton

Faru infanon manĝi kuiritan karoto estas preskaŭ neebla. Sed el dolĉa karoto kotletoj ne fordonu infaneto.

Paŝo post paŝo preparado de tiu plado estas la jena:

1. Krudaj karotoj (1 kg) estas liberigita de la haŭto kaj frotis sur fajna de muskato.
2. Ovoj (2 Pc-oj.) Aparte vipis kun sukero (2 tbsp. Spoons) kaj pinĉaĵo de salo.
3. En profunda bovlo kombinas kune la karotoj kaj dolĉa ovo maso.
4. Faruno estas aldonita (150 g) knedis paston.
5. Uzante du tablespoons, formo karoto kotleto ruliĝis en pano panpecetoj aŭ faruno kaj frititaj en oleo (3 tbsp. Spoons) el du flankoj super 7 minutoj.

Servu kun acida kremo rekomendita. Calórico karoto kotletoj, frititaj en oleo vegetalo, estas 152 kcal. Parenteze, se la plado estas preta por plenkreskuloj, sukero karoto pasto ne povas aldoni kaj anstataŭi ĝin per sauteed fungoj kaj cepoj. Kalorio enhavo de ĉi tiu telero estos eĉ pli malalta.

Karoto hamburgeroj kun semolo

Kotletojn la karotoj havas la saman Browning kiel kokino. Samtempe ili akiris en la gusto ne estas malbona, kaj vi povas uzi ilin eĉ en la posteno. Calórico karoto kotletoj kun semolo estas de 122 kcal.

La recepto de preparado estas jene:

1. Tri meza karotoj (300 g) estas metita sur pato plena de malvarma akvo kaj bolas por 25 minutoj sur meza varmo. Tiam la buljono devus esti malplenigita kaj verŝi karotoj en malvarma akvo.
2. La malvarmiĝis karotoj purigitaj kaj frotis sur fajna de muskato. Poste, ĝi estas aldonita al semolo (1.5 v. A kulero), salo kaj spicoj de iu gusto (kareo, pipro).
3. Bovlo kun karno pikita flankenmetis por 30 minutoj al semolo ŝvelinta.
4. Formi patties manoj kaj ruliĝi ilin en seka semolo.
5. Fry produktoj en vegetala oleo (1 tbsp. Spoon) sur ĉiu flanko.

El diris kvantoj de ingrediencoj devus havi 10 meza kotletoj.

Meatless hamburgeroj karoto: kalorio kaj paŝo-kuirita manĝoj

Tia karoto kotletoj preparita preskaŭ du ingrediencoj: karotoj kaj avengrio, sed rezultus tre bongusta kaj mola. La unua afero por verŝi avengrio kun bolanta akvo en rilatumo de 1: 2 kaj atendu ĝis ĝi hincha bone kaj malvarmeta. Ĝi devus akiri tre dika maso. Je ĉi tiu tempo vi devas purigi la karotoj kaj haki sur fajna muskato aŭ en nutraĵo procesoro preskaŭ puré. Tiam kombini la ingrediencojn, aldonu salon, pipron kaj karno pikita estas miksitaj.

Patties formis manoj breading kaj frititaj en oleo. Calórico karoto kotletoj maldika aldonante avengrio akiris proksimume 280 kcal po 100 gramoj. Ili povas esti servitaj kiel kromplado, aŭ kiel aparta plado.

Meatless kneloj kun karotoj en la forno

Bongusta karoto kukoj povas esti farita en la forno. Unuavice, vi devas prepari la plenigaĵo:

1. Karoto (3 Pc-oj., Aŭ 500 g) froti mezume de muskato. Se vi volas kunfandi la liberigita suko.
2. Malgrandaj pomon senŝeligi kaj bone rub sur datumportilo de muskato.
3. Chop la cepo en cubitos kaj aldoni al la karotoj kaj pomoj.
4. Ajlo premi tra gazetaro kaj aldoni al la plenigaĵo.
5. Plue ingrediencoj aldonitaj al la preta semolo (3 tbsp. Spoons), salo kaj pipro (pinĉaĵon), vegetala oleo (2 tbsp. Spoons), petroselo.
6. Knedis plenigaĵo. Por semolo ŝvelinta, maldekstre sur la tablo por 20 minutoj.

Ĉe tiu tempo, la forno hejtas al 180 gradoj, bakado pato kun rapiron kaj kovrita lubrikita kun oleo. De karno pikita patties formiĝas, breading kaj metis sur la preta cocción folio. Entute 20 minutoj (10 minutoj sur ĉiu flanko) estas bakita karoto patties. Kalorioj po 100 gramoj de estis 230 kcal, kaj por la korpo uzi duoble multe. El tiuj produktoj devus havi 9 kotletoj.

Karoto kukojn Dieto

Ĉiu, kiu aliĝas al dieton, vi scias kiel malfacile estas fari la menuo ĉiutage venanta supre kun diversaj dietoj. Tiuj inkludas kotletoj kaj karoto. алорийность блюда, приготовленного по следующему рецепту, составляет всего 120 ккал, но и это значение можно уменьшить, если добавить в фарш меньше сахара или вовсе исключить этот ингредиент из рецепта. Per aloriynost pladoj preparitaj laŭ la jenaj recepton, estas nur 120 kalorioj, sed ĉi tiu valoro povas esti reduktita, se vi aldonas en pikita malpli sukero aŭ eĉ elimini ĉi ingredienco de la recepto.

Por karoto kotletojn bezonos 200 gramoj de boligita karotoj, rallado sur fajna muskato, 1 ovo, sukero (25 g) kaj iom citrono suko (2-3 gutojn). De ĉi tiuj ingrediencoj estas miksitaj mola plenigaĵo. Kun tablespoons 4 ĝiaj formis malgrandajn patties ke tuj frititaj en vegetaĵa oleo ĝis crujiente.

Malalta kalorioj karoto kotletoj kun pomo

Ni proponas alian recepton kalorio hamburgeroj, surbaze de pomo kaj karoto. Ili akiris tiel sukcesa ke ili povas esti servita kiel deserto, eĉ infanoj kaj plenkreskuloj egale.

морковные котлеты, калорийность которых составляет всего 103 ккал: Konsideru la paŝoj kiel fari karoto kukoj, kiujn kalorioj estas nur 103 kcal:

1. Karoto kaj pomo (500 g), senŝeligita kaj tranĉita en malgrandaj pecoj.
2. La kaserolon kun butero estas unua metis karotoj, tiam verŝis lakton (120 ml). Sub la kovrilo de la ingrediencoj kuiras dum proksimume 5 minutoj.
3. La kaserolon aldonas al la legomoj pomo, semolo (2 tbsp. Spoons), sukero (1 hr. Spoon). Tamen, ĉiuj ingrediencoj estas preparitaj por alia 2 minutoj.
4. La enhavo de la kaserolon bone mueli en puré, tiam movi en bovlo kaj malvarmeta.
5. La karoto-pomo plenigaĵo aldoni ovon, miksi kaj fari hamburgeroj.
6. Ruliĝi produktoj kun pano rallado kaj fritita en oleo (2 tbsp. Spoons) el du flankoj.