Leaven Vivo: recenzoj. Bakteria startigiloj por jogurto preparado

Laktaĵojn estas tre utila por nia sano. La viro kiu zorgas sian sanon, klopodante uzi ilin ĉiutage. Tamen, la kvalito de IT produktojn ofte lasas tre ke deziri. Sekve, multaj hodiaŭ preferas kuiri ilin vi mem. Tio postulas du ingrediencoj: lakto kaj gisto. Sur la merkato hodiaŭ ofertas multajn, sed ne ĉiuj el ili estas kapablaj provizi bonan kvaliton de la fina produkto.

Hodiaŭ ni estas koncernita kun la fermentajxo Vivo. Recenzoj diri ke multaj gepatroj hodiaŭ nur konfidas en ŝi. Jen konata marko kiu proponas kuiri bongustan, natura kaj nutra manĝaĵo hejme. La breto vivo de sia tre malgranda, nur 1-2 tagoj, sed certigas la kompleta foresto de kondomoj kaj aliaj kemiaĵoj en la komponado.

Profitoj por la korpo

Kompreneble, kontraste al stoki produktoj hejme kislomolochki ekzistas unu malavantaĝo - la kuirado prenas tempon. Tiu estas kompensita de la fakto, ke vi havos realan vivas produkto. Aparte bonaj rezultoj akiras uzinte sourdough Vivo. Recenzoj atentigi, ke ili estas tre facila de uzi, la fina produkto maturigas rapide, kaj la gusto plaĉas la tuta familio.

scienca opinio

Multnombraj studoj ankaŭ sugestas ke kefiro aŭ jogurto preparita tiamaniere enhavas lactobacilli kaj bifidobacteria, kiuj estas tre necesaj por nia korpo. Komparu mem: kio estas pli bona - butikoj jogurto kun stokado periodo de pluraj monatoj en kiu estis nur gelateno, kolorigo agentoj kaj conservantes, aŭ vivantaj biomaso kun bakterioj, kiuj detenas la kreskon de malutilaj mikroboj, neŭtrigas toksinoj kaj protektas niajn intestoj?

trajtoj

Hodiaŭ ni povas trovi malsaman gisto, kiu permesas kuiri hejme fermentita lakto produktoj en apotekoj kaj vendejoj. Ol malsamaj de ili la fermentajxon Vivo? Recenzoj regulaj konsumantoj diri ke ĝi estas ĉefe koncernis estas la facileco de uzo. Vi ne devas elfari komplika procezo, kaj por plenumi teknologia detaloj. Nur 10-15 minutoj, kaj sur la tablo - bongustan trinkaĵon kun vivantaj mikroorganismoj. Tio estas nur alia kialo ke konsumantoj decidas prepari jogurto hejme mem.

Leaven Vivo (recenzoj dietistas ni diskutos malsupre) - estas, unue, vivi, amika bakterioj por homo, kiu estas uzataj por la fermentado de lakto. Estas bonegaj por helpi fortigi la imunan sistemon, helpu la infanoj ĝis 6 monatoj adapti al la unua nutradon. Estas ideala produkto por la kresko kaj disvolviĝo de infanoj, ĝi estas necesa por graveda kaj lactantes virinoj, maljunuloj kaj sportistoj. Se vi decidas perdi pezon, preni antibiotikoj aŭ volas restarigi la flaŭron intestinal, estas via plej lojala asistanto.

Fonto de vitaminoj kaj mineraloj

Fermentitaj manĝaĵoj estas konataj pro tio, ke la korpo estas riĉigita multajn utilajn substancojn. Bedaŭrinde, ĉi tiu ne devas vidi kun vendejo-aĉetis nutraĵojn. Do, se vi volas esti sana, la fermentajxo "Vivo" estos via perfekta kunulo por venontaj jaroj. Se ekde la infanaĝo, en via dieto partoprenos regula laktaĵojn, ĝi helpos konservi sanon, malhelpi kelkajn malsanojn, provizi la korpon kun vario de nutrientes.

Nia hepato estas konstante plagita de toksinoj kiuj estas produktitaj de malutilaj mikroboj. Hejmo kislomolochka helpon vi tenas iliajn nombrojn sub kontrolo. Siavice, ĉi tiu tre reduktas la ŝarĝo sur la renoj kaj hepato, kaj tie daŭrigas via vivo.

Por ĉiuj organoj kaj sistemoj

Leaven "Vivo" - ne nur la produkto, necesas normaligon intesta microflora. Efike helpi ĉe dysbacteriosis, caseros laktaĵojn ankaŭ plibonigas metabolo, redukti la riskon de infektaj malsanoj kaj akra spira infektoj virales, elimini la funkciajn malordojn de la tracto gastrointestinal. Kun regula manĝado preskaŭ tute forlasi problemojn kiel estreñimiento, bloating kaj diareo.

hejmo abundon

Se vi kredas ke vi povas prepari vian kefiro nur, io tre malĝusta. La fabrikanto al ni proponas elekton de kelkaj sekaj feĉoj, per kiu vi povas akiri fermentitaj bakita lakto kaj acida kremo, dometo fromaĝo kaj jogurto. Jen, vi estos demandita multajn deziro kaj tutaj lakto. En la somero, por la dua kazo ne. Fervoruloj de sana vivstilo kaj povas uzi malalta grasa produkto, en ĝia sola diskreteco.

Estus dezirinde ankaŭ noti ke bakteria fermentas Vivo ripete provitaj en diversaj mezlernejoj de mikrobiologio kaj virología. Specimenoj estis ekzamenitaj por la komponado de la bakterioj en la sekigita produkto kaj en la finita produkto, en aro fermentado aŭ por litro al tri litroj da lakto. La esploristoj 'trovoj tute kontenta. Seka fermentajxo Vivo estis tre bona kvalito, kaj la nombro de utilaj mikroorganismoj en ili - multe pli alta ol la vendejo produktoj. Cetere, eĉ kiam unu parto fermentado en 3 litroj ili turnis 100 fojojn pli ol la necesa minimumo. La finita produkton estas facile rekonita de la du kulturoj - ĉi Bulgara bacilo kaj termófilo estreptococos.

Fermentajxon por la produktado de jogurto

Tiu produkto estas natura probióticos, sed kion oni vendas en vendejoj hodiaŭ, ne plu estas eĉ lia simileco. Sekve, pli kaj pli da homoj ŝanĝas al Homemade utila produkto hejme. Seka kefiro startigilo produktita de milda sekigita kaj tial ne ĉiuj organismoj mortas kaj iĝas speciala formo de nuligita kuraĝigo. Post akiranta en varma medio, ili estas aktivigita kaj komencas nutri peze. La rezulto estas lakto agriando kaj konvertante ĝin en utila procezo trinkaĵon.

Kiel estas aktivigita gisto Vivo? Gvidilo diras ke ĉi tiu estas unika simbiozo de gisto, lactobacilli kaj bifidobacteria, kiuj estas nature desegnita por protekti la tracto gastrointestinal de diversaj malsanoj. Prepari caseros jogurto, vi bezonos por prepari la pladojn. Pura - garantiaĵon, ke la eligo vi havos kvaliton trinkaĵon. Nun estas lakto. Devas nepre kuiri kaj malvarmigi al temperaturo medio (ĉirkaŭ 20 gradoj). La ceteraj solvo estis seka fermentajxo de unu sachet en malgranda kvanto de likva kaj gxin la lakto.

Via tasko estas farita. Nun vi nur fermi la kovrilon kaj metis en varman lokon por 4-6 horoj. Post ĉi tiu ujo estas metita en fridujo por malvarmigi. La trinkaĵo estas preta, eblas trakti parencoj.

Hejmo atsidolakt

Fermentitaj fermentajxo Vivo permesos gustumi diversajn laktaĵojn, kiuj estas amata de infanoj. Acidophilus lakton, aŭ "Narine" - produkto de sano kaj longevidad. La probióticos mikroorganismoj estas kunmetitaj de gisto, estas tre utilaj por nia sano. Rezulte de regula uzo atsidolakta vi rimarkos signifan plibonigon en sano statuso. Inter la utilaj propraĵoj de la forlaso:

• Antiinflamatorio efikon.
• Kapablo por neŭtrigi toksinoj en la korpo, kromefikoj de medikamentoj.
• Stimuli procezoj de purigado korpo.

Hejme, vi povas kuiri atsidolakt de speciala fermentas. Por litro da lakto (bolas kaj malvarmigita malsupren al 37 gradoj) oni devas aldoni 1 boteleto fermentaĵo. Miksi bone kaj metis en termobotelo almenaŭ 8 horoj. Estas tre oportuna por fari nokto. Tiam matene vi havos bongustan kaj sana matenmanĝo.

Vivo Viva fermentajxo povas uzi en koncentrita formo. Al ĉi tiu devas esti aldonita al la vazon kulero de bolanta akvo, kirli kaj trinkis antaux manĝo. Infanoj povas preni unu tagon, kaj plenkreskuloj - 2-3 boteleto tage.

Leaven jogurto Vivo

Tiu milda produkto kun diversaj helaj fruktoj gustoj plej pri la plej malgranda. Kaj por bona kialo. Regula konsumo de jogurto stimulas la imunan sistemon kaj tre reduktante la riskon de infektoj intestinales. La jogurto estis alta koncentriĝo de aminoácidos, mineraloj kaj vitaminoj. En ĉi fermentas enhavas vivas kulturoj, kiuj havas kelkajn utilajn trajtojn.

Nun ni rigardu kiom vi povas prepari hejme ĉi utila produkto. Vivu fermentajxo Vivas faros ĝin rapide kaj sen la salato. Vi bezonos unu litro da boligita lakto. Por agilizar la procezo povas preni pasteurizada kaj varmigita ĝis 25 gradoj. Aldonu la sourdough kaj kirli ĝis tute solvita. La miksaĵo estas forlasita en varman lokon. Maturiĝante tempo jogurto dependas de la media temperaturo. Se ĝi ne estas super 30 gradoj, ĝi devos atendi 14-18 horoj. Al levante la temperaturo al 45 gradoj, vi redukti la kuirado tempo al 5 horoj. vi devas forigi la jogurto en la fridujo almenaŭ 2 horoj por la fino de tempo. Nun restas aldoni la muesli kaj beroj, iu konfitaĵo.

Malsamaj ebloj por via tablo

Leaven jogurto Vivo - granda eblo por ĉiu tago por ĉiuj viaj familianoj. Produktoj varii la komponado, tiel ĉiuj povas trovi kion konvenas lin. hodiaŭ estas tre populara startigilo kun lactulose. Estas probióticos, oni prebióticas riĉigita. Kiel ĝi staras ĵus lactulose, kiu en si mem estas neŭtrala, sed ĝi estas kovejo por la kresko de utilaj bakterioj. Regula uzo de ĉi tiu produkto pliigas la acidez de la intesto meza, kaj de ĉi tie la patogenoj estas detruitaj de ili mem.

Fit-jogurto - granda elekto por aktivaj personoj, la komponaĵo estas idealaj por tiuj kiuj volas esti en bona fizika formo. La bazo fermentajxo konsistas speciale elektitaj trostreĉoj de probióticos mikroorganismoj kiuj povas pliigi kaj akceli metabolo en la korpo.