La plej granda bero en la mondo

La plej granda bero sur la planedo - estas certe akvomelono. Lia loko de naskiĝo estas Sudafriko. Hodiaŭ, tamen, akvomelonoj estas kreskigitaj en 96 landoj. En Rusio, komence estis konsideritaj transoceana delikatecon kaj preparis en speciala maniero. La unua afero ili purigis, tranĉita en tranĉaĵoj kaj trempita de longe. Ili tiam kuirita kun spicoj kaj pipro. Tiel, lia originala gusto kaj plej nutraĵojn estas perditaj.

La plej granda bero povas atingi 120 kg de pezo. Tiu rekordo establita akvomelono varioj Karolino Kruco.

Krom la fakto ke tiuj grandegaj beroj estas bongusta, ili estas ankaŭ utila. Ili enhavas lectins, karbonhidratoj, vitaminoj, saloj de fosforo, fero kaj zinko. La kuracistoj rekomendas uzi ilin en malsanoj de la renoj, galo veziko, hepato, kaj anemio. Informoj en akvomelono en grandaj kvantoj de fibro normaligas intesto funkcio kaj plibonigas digeston.

La karno de akvomelono enhavas multajn facile digestibles sukeroj kaj plej delikata fibro. Ĝi antaŭenigas la excreción de kolesterolo. La plej granda bero estas kunmetita de 92 procentoj akvo. Regula konsumo de ĉi fluida helpas forigi hipertensio, aterosclerosis, guto, reŭmatismo, artrito.

Akvomelono karno abundas en antioksidantoj kaj licopeno. Ĉi tiuj substancoj protekti homojn de kormalsano kaj kancero de prostato. Krome, ili estas utilaj por la haŭto.

Tiu miraklo bero havas unika propraĵoj. Lia suko estas bonega rimedo por kapdoloroj kaj migrenoj. En ĉi tiu kazo, ĝi estas necesa por trinki en malgrandaj sips. Doloro rapida kaj longaj retiriĝoj. Akvomelono pulpo estas uzata por haŭto zorgo. Tiucele falditaj plurfoje gazo trempita kun akvomelono suko kaj karno kaj metis sur la vizaĝo.

Tipe, frostigita beroj ĉiaj bone tenis, preskaŭ sen perdi lian guston kaj utila. Tamen, akvomelono stokita en maniero ne rekomendas. Se vi volas ĝui la novan jaron ĉi bongustegaj beroj, tiam procedi kiel sekvas. Aŭtuno aĉeti fruktoj (proksimume 4 kg). Lavu kaj forviŝi seka. Metu ĝin en la reto kaj pendigi en malhela malvarmeta loko. Gravas ke akvomelono kun nenio kortuŝa.

La plej granda bero povas esti mistero por la sensperta aĉetanto. Aĉeti pecon de akvomelono, Vi povas aĉeti malalta kvalito aŭ nematura produkto. Jen kelkaj reguloj kiuj helpos kompreni la kvaliton kaj aĉeti kion vi bezonas:

• provu elekti fruktojn de meza grandeco. Ĝi ne devus esti tro granda aŭ, inverse, malgranda;
• lokon sur la bordo, sur kiu kuŝis la frukto devas esti flava;
• matura akvomelono en brila kaj malmola ŝelo. Provu trapiki ĝin per ungo. Se tio ĉi estas vi ricevas facile, tiel nematurajn akvomelono;
• froti la ŝelo, kaj tiam flaras. Se ĝi odoras kiel freŝe tranĉita herbo, akvomelonon estas matura;
• Se eblas, ĵetu akvomelonon en la akvon. Se li venas supren - vi povas sekure aĉeti - akvomelono matura.

Hodiaŭ en la mondo estas ĉirkaŭ 1.200 varioj de akvomelonoj. En Israelo, la kreskanta frukto sen semo. Ili estas tre populara en Kanado kaj Usono.