En la Kuban, Stavropol kaj Rostov regiono troviĝas kreskanta plantejoj aŭ simple sur la stratoj kaj en la kortoj de domoj arbo kun malhelverda foliaro faltoplenan arboŝelo. Se vi alproksimigi ĝin en la komenco de somero, oni povas vidi, ke la grundo sub ili estas pavimita per malhelaj aŭ blankeca, kiel fragoj beroj granulada. Ĉi tiu arbo portas la latina nomo Morus, kvankam la plimulto de la loĝantoj estas pli komune konata kiel violkoloraj nia lando. Kiom utila violkoloraj?
Violkolora - morusujo - venis al ni el la varmega Mezoriento. Niaj homoj ekkonu tiun mirindan arbon danke al la reĝo-reformanto Petro la Granda. Estis li, kiu prezentis lin al Rusio kaj ĝia imperia dekreto ordonis planti morusarbo en Krimeo kaj en la sudo. Provoj estis faritaj por planti arbon en la mezo zono de Rusio. Sed, bedaŭrinde, la klimato ne estas favoraj por la kresko de la arbo. Spuroj de tiuj provoj kaj ankoraŭ plenumi en la Moskva regiono. Tamen, pro la malvarma vetero la arboj degeneris en arbetajxo. Kiom valora estas la arbo de la homaro, diras ĝi havas unu nomon - violkolora. Kaj kion utila violkoloraj? La uzo de ĉi tiu arbo, antaŭ ĉio, estas ke ĝi lasas servi kiel manĝaĵo por la fama silkraŭpoj kokonojn kiuj estas sur la silkan produktadon. En la Kuban estas pluraj fabrikoj kiuj produktas silko. En la Oriento, violkoloraj estas ĝenerale konsiderata kiel sankta arbo. Kaŭkazo tre populara vino el violkoloraj, ambaŭ pura kaj en admixture kun vinbero. Sed ne nur pro la bongustegaj fruktoj kaj silko valorajn arbojn, ankaŭ aprezata kaj kuracajn proprietojn de violkolora.
Loĝantoj de la sudaj regionoj de la lando scias, ke ekzistas du specoj de violkolora: blanka violkolora kaj nigra violkoloraj. Utilaj propraĵoj de pluraj malsamaj, sed la gusto kaj la unu kaj la alia bonega. La nomo ili ricevis de la malsamaj koloroj de la frukto. En la nigra varioj estas purpura-nigra, donante densa suko makuli la haŭto. Kaj la blankaj violkoloraj beroj estas blankaj, iomete rozkolora koloro, kaj vi povas uzi ilin sen timo de iĝi malpura. Parenteze, se vi ne jam protektis la mano aŭ buŝo de makulojn, vi nur froti ilin nematuraj beroj samtempe ili profitigas de la matura povas esti sur la sama branĉo. Kaj kiel ĝi rezultas bongusta marmeladon violkoloraj! Utilaj propraĵoj estas ankaŭ haveblaj, kiel estas bonega antiinflamatorio agento. Suko elpremita el blanka morusujo fruktoj, bonega temperaturo malalta, ĝi estas riĉa en vitamino C, kaj ĝi pliigis kalio enhavo. Kiam la malsano estas anemio rekomendas trinki ĉiutage glason da maturaj beroj de nigra violkoloraj. Nematurajn berojn ankaŭ helpas forigi acidez kaj normaligi stomako problemoj. Kiom utila violkoloraj ankoraŭ? Lia frukto enhavas antioksidantojn kaj konsumado de beroj en la nutraĵoj permesas vin batali kontraŭ maljuniĝo haŭto kaj normaligi la imuna procezoj.
Numeri kio estas utila violkoloraj, povas esti longaj. En popola medicino uzon kaj ŝelo, kaj folioj, kaj frukto de ĉi tiu mirinda arbo. Ĝi helpas en la traktado de diabeto, iktero, pancreatitis kaj kormalsano.