Manezhnitsa ... Kio ĝi estas? Kio estas la afero?

La strebado por minimalismo kaj savi spacon sur la manĝoĉambro kondukis al kreado kaj disvastiĝo de tia interesa temo kiel la direktisto. Kio estas? Granda plado de ronda aŭ ovala formo kun partioj dividantaj ĝin en plurajn partojn. En ĉiu sekcio lokas apartan produkton - ĉi tio ne permesas la komponantojn miksi en ununura maso. Ankaŭ, la aromoj de malsamaj teleroj ne miksos.

Kio estas?

Ekzistas ankaŭ modeloj en kiuj apartaj sekcioj situas komune - starejo. Ĉiu el la individuaj teleroj povas esti uzata sola kiel servado de salata bovlo aŭ saŭco.

Por kompreni la signifon de la vorto "changer", oni devas raporti al la franca lingvo, en kiu estas verbo melanger - por miksi. La koncepto, ĝenerale, estas ĝuste male kontraŭ la vera celo de la tabelo. Eblas, ke komence oni supozis elmeti la ingrediencojn de unu plado en apartaj ĉeloj, kaj poste supermeti ilin unu al unu en iliajn telerojn kaj miksi ilin per saŭcoj.

Kie uzi?

Hodiaŭ, tia subtena subjekto, kiel la mana virino, estas sufiĉe disvastigita. Kion ĝi scias, bone sciu en trajnoj kaj ebenaj distancoj. Estas tie, ke oportunaj kaj oportunaj teleroj longe uzis. Dispoziciaj manieroj estas faritaj el kartono aŭ folio. Ili kutime havas du aŭ tri sekciojn, kiuj permesas al ili loki varman duan kurson tie. Kiel regulo, ĝi estas karna produkto, garniŝo kaj saŭco. Servu kaj puraj tiajn telerojn - tre simpla kaj rapida.

Kiam necesas grandskalaj servoj, universala teleroŝanĝilo venas al la rekupero. Kio estas, bone komprenu la organizantoj de la svedaj tabloj. Speciala funkcio de ĉi tiu metodo servi gastojn estas la ŝanco elekti siajn proprajn produktojn al gusto kaj en la ĝusta kvanto. Mejaznitsa permesas al vi meti sur unu pladon plurajn variojn de legomoj, karnaj produktoj, fromaĝoj, kolbasoj, kukejoj, fruktoj kaj multe pli.

Kutime en restoraciaj platoj estas du aŭ kvar ĉeloj, estas malpli oftaj pladoj, kie de ses al dek sekcioj. Ilia loko sur la ebeno de la plado ankaŭ varias kaj dependas de ĝia celo. Se estas ronda granda ĉelo en la mezo de la plato, kaj kelkaj malgrandaj ĉirkaŭ ĝi, tiam ĉi tiu estas la orienta administranto. Kio estas, scii la kutimojn de restoracioj, kie ili servas al sushi. La centra sekcio estas metita la ĉefa produkto, ekzemple, mariskoj, ruloj, sushi. Malgranduloj plenigas varion da saŭcoj kaj aranĝoj.

Uzeblo menazhnitsami notis ĉiujn catering. En tiaj teleroj, vi povas tuj servi kelkajn finitajn produktojn por unu persono, kiu forigas la bezonon malhelpi la tablon per nenecesaj eroj por servi. Vi povas ŝanĝi la telerojn tre rapide, sen devigi klientojn atendi longe. La forigo de malplenaj teleroj ankaŭ estas facila, ĉar ili facile faldiĝas en piloj.

Apliko

La funkciaj kvalitoj de modernaj teleroj altiris la atenton de dommastrinoj. La demando, kial vi bezonas manĝon en via hejma tablo, ne plu ŝprucos, vi nur provu servi la kuiritan manĝaĵon nekutime. Vi povas aĉeti multsekcian pladon turne. Tia administranto estos tre helpema en manĝaĵo, ĉar iu gasto povas facile atingi la deziritan produkton. Se la granda plado estas ekipita kun komfortaj posedantoj, tiam ĝi povas esti uzata kiel pleto.

Diversaj materialoj estas uzataj por produktado de originalaj teleroj. Festa tablo povas esti inda por ornami la produktojn de la ĉina kaj japana porcelano, pentritaj kun orientaj ornamaĵoj. Elekte aspektas kiel kristalo aŭ glaso. Akrilaj, metalaj, ceramikaj pladoj estas pli taŭgaj por ĉiutaga servado. Efektive aspektas kiel bambuo, ligna aŭ miksa bazo por sekciaj teleroj.

Al la servado de varmaj teleroj, neevitebla kovrilo kun klako povas esti nemalhavebla, permesante al vi longan tempon subteni la necesan temperaturon. La kovrilo ankaŭ protektas la produktojn de vetero.

Avantaĝo

Menazhnitsy estis estimita de junaj mumioj, kiuj zorgas pri la plena kaj diversa nutrado de siaj infanoj.

Malgrandaj teleroj, dividitaj en du aŭ tri sekciojn, permesas plenigi ilin kun pluraj produktoj samtempe, kio faros pli facile nutri la infanon. La uzo de tiaj pladoj signife reduktas la tempon por purigado kaj lavado de pladoj.

Originala modelo

Modernaj dommastrinoj devus scii, ke ekzistas alia speco de managnisto - cabareto (aŭ cabareto). Karakteriza karakterizaĵo de ĝi estas speciala dezajno simila al folia trofeo. Ekzistas tia plado de tri rondaj aŭ ovalaj sekcioj, konektitaj nur kun unu flanko. Tiaj pladoj ne kutime plenigas salatojn aŭ manĝaĵojn. Lia ĉefa celo estas la provizo de saŭcoj aŭ pluraj specoj de fiŝkaviaro.