Mangosteen frukto: utilaj propraĵoj, komponaĵo

Mangosteen - ekzotika frukto indiĝena en Sudorienta Azio, kie li estis rekonita kiel la reĝo de fruktoj. Multaj loĝantoj de KSŜ frukto konata el vojaĝoj al Tajlando. Ĉi noveco povas trovi al la vendo en nia lando. Tamen, konsiderante shipping kostoj, tiu produkto - Ne malmultekosta plezuro. Pro la fakto, kiu estas la frukto de la mangosteen utilaj propraĵoj, ĝi fariĝas pli populara ĉiujare.

priskribo

Antaŭ ni ekzamenas la mangosteen frukto, utilaj ecoj kaj danĝeroj de ĉi tiu produkto, ni scias kiel ĝi aspektas de ekstere kaj interne.

Ĝi ekstere mangosteen rigardoj kiel pomon, kovritaj de densa purpura-Burgundy haŭto, kio ne taŭgas por uzo en nutraĵoj. Sub ĝi estas sukaj manĝebla pulpo estas blanka en la formo de tranĉaĵoj, ajlo-simila. Ene, la karnon troviĝas firme al ŝia semoj.

La mangosteen havas lumo aromo kaj dolĉa kaj acida gusto, kiu povas esti priskribita kiel kombinaĵo de ananaso, cítricos, fragoj, vinberoj, persiko kaj abrikoto. La karno estas tiel sukaj ke nur degelas en via buŝo, ĝi estas granda soifo estingos. Krom dia gusto, ĝi ankaŭ havas mangosteen (frukto) utilaj ecoj (foto feto povas vidi sube).

strukturo

La mangosteen estas tiel bona? Frukto, utilaj ecoj estas determinitaj de lia valora kemia komponado sanigante propraĵoj.

Unue la mangosteen estas vera trezoro de xanthones - potencan naturaj antioksidantoj, kiu havas 39 el la 200 ekzistantaj en la naturo. Xanthones estas konataj por sia kapablo por detrui liberaj radikaloj reteni sanan pezon, plibonigi protektaj funkcioj kaj rejuvenating ĝi. Krome, ili kontribuas al la plibonigo de la cerbo aktiveco kaj havas pozitivan efikon al la sistemo cardiovascular. Ilia efiko sur la homa korpo okazas al ĉela nivelo. Sciencistoj trovis, ke xanthones havas la propraĵo kondukas al mem-detruo de la malignaj ĉeloj.

La ŝelo de la ekzotika frukto enhavas la saman kvanton de catechins kiel verda teo. Ĉi tiuj substancoj estas konataj por siaj kontraŭ-bakteriaj, immunomodulatory kaj kontraŭtumoron agado.

Mangosteen frukto havas proprietojn beneficiosas pro la ĉeesto en la komponado de kelkaj vitaminoj. Vitamino kompleksa enhavas la vitaminojn A, B (thiamine, riboflavina, niacin, pyridoxine, pantothenic kaj acida fólico), C, E kaj D.

Kion alian enhavas valorajn fruktojn mangosteen? Utilaj propraĵoj fetal provizas la ĉeesto en ĝi de makro- kaj oligoelementos kiel ekzemple kalio, magnezio, kalcio, zinko, fero, fosforo, mangano, ktp

Kalorio frukto ne superas 72 kcal po 100 gramoj.

profito

Kion faras la mangosteen frukto utilaj ecoj?

La komponado de la frukto helpas fortigi la imunan sistemon. Mangosteen posedas serpentumis-resanigo efekto kaj provizas reziston al bakterioj kaj virusoj. Lia sola ecoj digno povas estimi tiuj kiuj suferas pro parazitoj, fungoj, virusoj kaj patogenoj. Tamen, la plej valora helpo mangosteen havas en la lukto kontraŭ kancero.

Regula ingesta de ĉi tiu ekzotika frukto ebligas subteni la laboron de la sistemo cardiovascular en la ĝusta altempigo, por haltigi la kapdoloroj kaj liveri de sendormeco.

Mangosteen frukto (lia utilaj propraĵoj estas ankoraŭ temo de studo) normaligas metabolo kaj digestivo procezoj. Pro tio, multaj nutricionistas mangosteen frukto estas ofte uzita en lia praktiko kiel graso brulanta agento. Krome, ĝi estas efike uzita por diareo.

Mangosteen helpas plibonigi la laboron de la sistemo endocrino kaj la hormonojn alĝustigi.

Suko de tropika frukto helpas reakiri rapida post kirurgio, severa malsano kaj depresio. Danke al lia uzo eblas rejunigi kaj pekliberigu la korpo kaj plibonigi lia vitalidad.

Mangosteen kaj Pezo Perdo

Dum la dieto, spertuloj rekomendas manĝado manĝaĵoj kun la plej alta enhavo de fibro kaj antioksidantoj. Tia dieto helpas konservi la postulata nivelo en la korpo de vitaminoj kaj senti bonan pri si mem. Estas por tio, ĝi estas la vojo havas la mangosteen frukto. Utilaj propraĵoj de ĉi tiu frukto ne nur kompensi mankon de vitaminoj kaj mineraloj, sed ankaŭ akceli la metabolon, fortigi la imunan sistemon.

Gravan rolon en perdanta pezon ankaŭ ludas pure psikologia aspekto, kiam la ricevo de la mangosteen dietaj menuo permesas vin fari bongustan kaj diversa. Tiu ebligas ne rompi sufiĉe strikta dieto.

contraindicaciones

Se ekzameni la mangosteen (fruktoj), la utilaj propraĵoj de ĉi tiu frukto kaj damaĝo, vi eble trovos, ke li, kiel ĉiuj ekzotika manĝaĵoj, povas kaŭzi alergiajn reagojn. Sekve, la frukto devas esti prenita kun singardeco por homoj inklinaj al alergiojn al fruktoj.

Krom mangosteen ne rekomendas uzi en grandaj kvantoj en malsanoj de la tracto gastrointestinal, pankreato, hepato kaj reno en la akra fazo.

Dum gravedeco, povas esti bonvena, se ĝi ĉeestas en la dieto de fruaj kaj bone tolerita.

La uzo de tradicia medicino

Estas notinde, ke la mangosteen estas ne nur utila pulpo. En tradicia azia medicino, estis uzita sukcese sekigita ŝelo de ekzotaj fruktoj. Pro senŝeligi muelita pulvoro produktita diversaj ungventoj, kremoj kiuj estas uzitaj por trakti dermatológicos malsanoj. Signifas surbaze de la mangosteen ŝelo estas traktata kiel bagatela haŭto erupcioj kaj severa ekzemo. Bona efiko posedi bakteriaj kremoj por la piedoj, kaj ankaŭ por prizorgi problemo haŭto.

Kiel aglutinante pulvoro de mangosteen ŝelo estas uzata por lakso kaj disenterio.

Kiel elekti frukto

Elektinte mangosteen devus atenti al la koloro de la folioj, kiuj estas en la pinto de la frukto. Ilia koloro devus esti brila verda, ne bruna. Bruna folio koloro indikas ke la frukto estas tromatura kaj komencas difekti.

Signo de matura mangosteen estas ĝia elasteco. Kiam premis frukto burgxonus reen kaj ne malmola kiel akvomelono ŝelo. Unika trajto de la frukto estas ke se li komencis putri, estas tre videbla en aspekto. Kontroli la kvaliton de la produkto povas nur tuŝi ĝin kaj inspekti la folioj.

Elekti la plej bonaj fruktoj de pli granda, ĉar ili enhavas pli da pulpo. Krome, la mangosteen kun multaj folioj - sukplena, ili havas malpli da semoj.

Kiel manĝi

Por ĝui de la ekzotika, speciale la frukto devas esti tranĉita ĝuste. Tiucele, tra la centro de la mangosteen fari cirkla incisión, zorgante ne tuŝi la karno, kaj tiam malfermu ĝin. Ĝi estas ankaŭ ebla por tranĉi la supra parto de la feto, kaj la karnon manĝi per kulero.

Frukto estas konsumitaj, sen teni varmigi traktadon kutime freŝa pro ŝia perdita aromáticas kaj gustumi kvalitoj de la produkto.

Konservu eble en la fridujo. Tamen, la breto vivo estas kutime ne pli ol 7-10 tagoj. En tiuj landoj kie la mangosteen kreskas, oni kredas ke la plej bongusta kaj sana estas la frukto kiu maturiĝis en la arbo. Alporti ĝin al ni, mangosteen ŝiras nematura, sed ĉi tio ne tuŝas lia utileco.

Ke de ĝi oni povas kuiri

Tiu valora tropika frukto kutime uzata por la preparado de ekzotika salatoj, nekutima saŭcoj por viando kaj fiŝo, frukto batitaj, mousses, soufflés, siropoj kaj dolĉa kompletigoj por kukaĵojn.

Ĝi meritas specialan atenton de la mangosteen suko, kiu estas farita el tuta frukto. Estas notinde, ke ni devas vendi ĝin aperis lastatempe. La valoro de ĉi tiu produkto estas ke ĝi helpas subteni altan nivelon de korpo pH. Kaj tio, siavice, permesas vin forigi parazitoj kaj mikroboj, kiel al sia ekzisto postulas acida medio. Ankaŭ trinki ĝin konservi vigla stato, pronta reakiro de malsanoj kaj operacioj. Laŭ iuj raportoj, mangustinovy suko pozitive influas la korpon en la traktado de kancero.