Plej bone ne-bastono pato: recenzoj dommastrinoj

Inter la vario de uzaĵoj de kuirejo estas tiuj sen kiuj estas neeble imagi la preparado de multaj pladoj. Estas, kompreneble, en la kaserolon. Bonan dommastrino neniam prenas sian banalan aparato por friti. Se ĝi estas ankaŭ ne-bastono pato, tiam en la manoj de mastroj, ĝi iĝas muzo, instiganta krei veran ĉefverkoj.

revas dommastrinoj

Por jarcentoj, virinoj jam konjektis via kuirejo tiaj kaseroloj, kiujn havas nenion bastonoj kaj ne algluita. Kun la disvolviĝo de moderna scienco kaj industrio, ĉi tiuj sekretaj deziroj realiĝos. Nun, ne-bastono pato estas en preskaŭ ĉiu hejmo.

Ĝi povas aĉeti en ajna vendejo. Kaj ne nur por aĉeti, kaj eĉ elekti. Tio ĉi estas tre grava faktoro, kiam vi konsideras ke ĉiuj el la kaserolon eble diferencas inter si en kelkaj indikiloj:

• fabrikado de materialo
• kovrilo noton
• grandeco,
• ekstera dezajno.

Kiel materialo kutime uzita aluminio, fero aŭ neoksidebla ŝtalo. Al juĝi por la conductividad termika, la unua elekto, kompreneble, avantaĝaj al aliaj. Ĝi superas tiun indikilo: ŝtalo 13 fojojn, 4 fojojn la feron. Elektra cookers, tia komparo parolas volumoj. Bona gastigantino ĉiam memoras pri la ekonomio. Krome, ĉiu ne-bastono pato estas el specifa teknologio, kiu ankaŭ havas lian plusoj kaj minusoj.

ebloj tavoletoj

Kiel praktiko montras, sur gisfero kaserolon malofte aplikata nonstick revestimiento. Jes, ĝi ne estas necesa. La materialo mem origine havas similan proprieto. Plej ofte, tio estas farita uzante pladoj faritaj el aluminio kaj ĝiaj alojoj. Probable, la ĉefa rolo en tiu elekto de ludanta pezo de la produkto, kiel lumo ne-bastono pato estas pli oportuna por trakti. A revestimiento povas esti tre malsama:

1) PTFEa. Ĝi estas bazita sur la kemia komponaĵo nomita polytetrafluoroethylene (PTFE), kiu estis malfermita fare de kemiistoj en 1938 jaro. La materialo estas imuna al altaj temperaturoj kaj korodaj medioj malsamaj (álcalis, acidoj). En ĉi tiu kazo, ĝi havas du gravajn malavantaĝojn. Unue, la Teflon povas toleri kontakton kun la metalo. Ĉiuj kulerojn kaj la bobenoj devas nur esti farita de plasto. Dua, ĝi havas negativan sintenon al subitaj ŝanĝoj en temperaturo.

2) ceramiko. Inda produkto de la 21-a jarcento. La specialaj ecoj de tiaj tegaĵoj povas reteni maksimuma vitamino kaj mineralaj kompleksaj produktoj uzataj. Sed ĝuste kiam ĝi timas Teflon subita ŝanĝo en temperaturo.

3) Titanio. Pliigis forto povas fidinde protekti la produkto kaj uzi por friti kuiriloj de ĉiuj materialoj. Krome, pro la bona varmo konduktiveco de ĉiuj pladoj estas kuiritaj multe pli rapida.

Sed la elekto estas ĉiam aĉetanto kaj igas lin decidi kio estas bona.

famaj Brand

Franca entrepreno «Tefal» elstaras inter la multaj fabrikantoj de servico kaj kuirejajn vazojn. Ŝi estis la unua en la mondo, kiu komencis produkti aluminio potojn tegita kun speciala tavoleto sur ili, kiu malhelpis overcooking manĝaĵo. Fondita en 1956, la firmao daŭre konsiderata la tutmonda merkato ĉefo inter fabrikantoj de ne nur pladoj, sed ankaŭ hejmaj aparatoj. Tra la jaroj, ne-bastono pato "Tefal" vidis multajn ŝanĝojn.

Teknologio firmaoj estas konstante laboras por evoluigi novajn tipojn de internaj tegaĵoj. Hodiaŭ, la plej populara de ili estas:

1) «Rezisti». Ĝi - kvar-tavolo filmo deponita sur la interna surfaco de la aluminio ujo. Pladoj kun tia tavoleto povas servi almenaŭ du jaroj.

2) «Fakulo». Ĉi enkorpiĝo estas multe pli forta je la kosto de plia kvina tavolo. Manĝaĵo tiujn patojn povas prepari eĉ kun la uzo de instrumentoj de metalo.

La kompanio produktoj estas konstante ĝisdatigita kun novaj specimenoj. Ĉiu el ili havas en lia dezajno interesaj trajtoj. Ekzemple, «Premier» - estas la kutima tipo de revestimiento kaserolon kun «Rezisti», kiu kompletigas mekanismo nomita «Thermo-Spot». Ĝi permesas kontroli la nivelon de hejtado por determini la komenco tempo de la kuirado. La sekva evoluo de la kompanio - «Tefal logikoj». Ĝi uzas tipon de kovrado «Fakulo» kaj la noveco de la sezono - unika fundo «Durabase Teknologio», kiu provizas uniforma hejtado ĉirkaŭ la cirkonferenco. Lastatempaj invento - pato «Cooklight». Ĝi estas kopio de la antaŭa modelo, suplementu kun forprenebla tenilon. Tiu tekniko permesas la uzon de kuiriloj por kuiri en la forno.

Pladoj por specialaj fritante

Konsiderante la malsamaj manieroj de kuirado, firmaoj, fabrikantoj komencis produkti novajn produktojn. Tiu ne-bastono pato krado.

Estis tre similaj al la antaŭaj, sed havas kelkajn dezajno trajtoj.

1) Ĝi ne estas ordinara interna surfaco. Ĝi levis projekcioj emas paralelaj unu al la alia en pluraj vicoj. Ĉi tio reduktas la areo de kontakto kun manĝaĵo patoj. Tiu ebligas al kuirado ĉe maksimuma hejtado sen formi densa krusto. Sur la surfaco de peco de rostita karno, ekzemple, ankoraŭ bildigi simulante krado.

2) Tiuj kaseroloj estas flanke speciala fendo por drenar ajna amasigis malsekeco aŭ graso. Kelkfoje okazas eĉ du. Tiu ebligas al vi forigi la likva de la dekstra flanko.

3) En kelkaj modeloj, plia tenilo. Kelkfoje sekureco estas kovrita varmo-imuna materialo.

Pladoj tiu tipo povas esti de diversaj formoj (ronda, kvadrata). Fundamenta graveco tio ne okazas, sed iuj ne-norma ebloj ŝatas.

Kromaj ekipaĵo

Specialaj aprobo de aĉetantoj ĝuis la kaserolon kun kovrilo. Ne-bastono filmo ne algluita al la fundo de produktoj, kaj la travidebla kupolo supre permesos observi la kuirado procezo.

Ĉi kit povas speciale konsiderita sukcesa. La uzo de kovrilo proponas multajn avantaĝojn:

1) Ĝi protektas kontraŭ plaŭdado de bolanta graso. Tio ebligas al vi konservi la purecon de la kuirejo kaj por protekti sin de la risko de brulvundoj.

2) Plado bona bakita tra interne.

3) En enfermita spaco la procezo estas multe pli rapida. Tiu ebligas ŝpari energio aŭ gaso en la evento de nombriloj. Jen rekta ŝparadoj por sia propra monujo.

4) La fina produkto estas akirita juicier pro tio, ke la kovrilo malhelpas la forigo de malsekeco en la formo de liberigitaj vaporo.

Tiaj ilaroj estas bonaj por uzi en tiuj kazoj, se vi volas unuaj malpeze fritita produkto, kaj poste iom de sia stufaĵo. Multaj firmaoj jam majstris la produktado de tiaj modeloj. Ekzemple, la sama «Tefal» liberigita specimeno «Provenco» kun ekstreme fortika fundo Durabase, indikilo Thermo-Spot kaj romano «Rezisti Plus» porti imuna revestimiento. Model tuj venis al la menso, kaj iĝis same aĉetis en vendejoj.

aŭtoritata opinio

Nun neniu miru staranta ĉe la telero ne-bastono pato. Recenzoj dommastrinoj diri ke la produkto estas vere populara kaj konsumanto bezonoj. La fakto ke ne ekzistas eterna pladojn. Pli-malpli frue ĉiu el ili rompas malsupren kaj bezonas esti anstataŭita. Sekve, estas necese koni ĉiujn pozitivajn aspektojn de la produkto al havi klaran ideon pri la venonta aĉeto.

En ĉi tiuj unika kuirejajn vazojn ĉiuj prenitaj en rakontas:

1) Malsamaj materialoj permesas vin elekti la konvenan modelon. Ekzemple, en la kuirado surfaco estas pli bone ne uzi la modelo de fero fandita. Por fari tion, estas malpeza aluminio versioj. Sed memoru, ke la fundo devas esti kovrita kun speciala emajlo protekti kontraŭ kontakton kun la vitro-ceramika.

2) Ili permesas kuiri sen graso. Tamen, la produkto en ĉi tiu kazo perdas en gusto. Krome, ĉi tiu metodo kondukas al difekto de la kaserolon mem. Sekve, iuj petrolo ankoraŭ bezonas esti.

3) Kelkfoje estas demandoj pri la teniloj. Estas plej bone se ĝi estas farita el metalo kaj kovritaj de varmo-imuna materialo. Al fikse kun ŝraŭboj kaj lutante ne tute fidindaj. Tial estas pli bone elekti forprenebla elekto.

Ĉiuj klientoj en unu voĉon diri ke tia kaserolon - vera trovaĵo. Tiu ne devus eĉ dubi.