Rostita viando - bongusta kaj simpla

Meatless malfacile prepari neniun vespermanĝon, sed se la viando estis multe, kaj la imago funkcias bone. La venontan nokton scivolante kio trakti iliajn virojn, mi spegulita tra kelkaj revuoj kun receptoj en Interreto kelkajn paĝojn kaj decidis kuiri bakita viando, sed ne simpla, kaj kun plenigaĵo.

Do, por bakado, ni bezonas kilogramo de karno de porko (neniu porko, vi povas uzi bovaĵo, ŝafido aŭ iu ajn alia viando, afero de gusto ĉiu gastigantino), ajna aromajxojn por viando, kelkaj najlo de ajlo, fromaĝo gramojn de 60, manpleno da juglandoj, herboj, salo kaj tavoleto por bakado.

Daŭrigi. Unue vi devas preni pecon de viando (ĝi devus esti sendifekta), tranĉi ĝin en duono, sed ne ĝis la fino, por evoluigi denove tranĉita ne tute - ĝi estos ia plusa signo kiam vidita de la supro de la peco. ajlo kaj poste froti sur muskato, kaj kovrita per peco da viando ĉiuflanke, kaj ene ankaŭ. Salo, spicita kun spicoj. Sekva, prepari la kompletigo: fromaĝo krado, haku la nuksoj povas esti, kaj vi povas uzi la tutajn (kompreneble, senŝeligis), hakis freŝan herboj, ĉiuj por konekti kaj metis en la tranĉaĵoj viando. Kiam ĉiuj la kompletigo estas elspezata, enpaki pecon de folio kaj loko en forno. Bake dum proksimume 1.5 horoj, tiam forigu la rapiron kaj tamen postvivi en la forno dum 20 minutoj al bakita viando friti. Por ĉi pladon, Vi povas prezenti ornamas, sed prefere iom da lumo vegetaĵa salato.

Ne baku viando kaj sen plenigante - vi havos minimume bongustan pladon. Ni bezonos 800 gramoj de porko unu peco, legomo petrolo, pli oleo, ajlo, salo, najlo kaj tero nigra pipro. Unue ni devas prepari la adobo; ĉar ĉi en profunda pato verŝi la oleon, iom varmego ĝi, tiam metis ĝin en ajillo, najlo, pipro kaj salo. La odoro de la spicoj bonega. En ĉi tiu loko la porko adobo, nur duona horo. Kiam la porko estas iom saturita adobo, enpaki ĝin en rapiron kaj verŝi la ceteraj adobo. Baki en la forno dum proksimume unu horo. Mia avino baku en rusa forno - la gusto de la viando estas akirita bonega, ie ajn tiaj ne provis. Tiu recepto por rostita viando estas facile prepari kaj de ĝi multa amuza. Kiel kromplado vi povas prezenti bolas terpomon kun herboj, pluraj cerealoj, faboj, kuiritaj legomoj, kaj pli.

Mirinda akiris bakita viando kaj fromaĝo. Tiu recepto mi raportas kiel "rapida" kiel lia preparado prenas malpli ol 40 minutoj. Ni postulas la sekvajn produktojn: 500 g de pikita hejmo (porkaĵo + bovaĵo), ĉirkaŭ 100 gramojn fumis fromaĝo, ajlo, 1 ovo por ligamentoj, salo, spicoj, herboj. Ajlo kaj freŝaj herboj shred, miksi kun la picadillo, aldoni ovon kaj salon, miksi ĉiu bone denove. Fromaĝo tranĉaĵoj de tia granda nombro da fromaĝo mi akiris 4 tranĉaĵoj. Pikita formo densa kolbaso, fromaĝo bastonojn, denove formi kolbaso. Plue, la rezultanta rulo wrap en papero de aluminio por ke la supro lasis malgrandan malfermo. Bake proksimume 30 minutoj en la forno. Nu, jen ĉio, bakita viando kun fromaĝo tranĉaĵoj preta, vi povas servi ĝin al la tablo.

Ĝenerale, la lasta recepton mi spertis, ekzemple, anstataŭ fromaĝo, Mi uzis kolbaso - viando tute turnis la stirrado, miaj knaboj ĝojis. La venontan fojon mi envolvita en porkaĵo plenigaĵo ĉerizo tomatoj, la gusto ne estis tre, do tiu opcio mi jam ne pretas. Tre bone rostitaj karno kun legomoj, kiel ekzemple brasiko aŭ terpomoj. Sed mi uzis boligitaj terpomoj doni lin gusto, mi fritos ĝin kun cepoj, hezitis kaj enloĝigis lin en cuajado. Kiel kromplado mi havis fabojn en tomatosaŭco kun ajlo, vespermanĝo estis sukceso kiel io nepre ripeti. Do ne timu sperti kaj, Vi estos certe akiri vian speciala plado!