Melongeno kun fromaĝo

Fine, ni atendis la momenton, kiam kaj en niaj ĝardenoj maturiĝis fruktoj kaj legomoj. Estas tempo por prepari melongeno kun fromaĝo. Mi ne rekonis la melongeno, kaj nun ofte kuiri ilin kaj eĉ la kreskas. Ili estas iom simila al terpomoj kaj zucchini, sed tio estas mia persona opinio.

Tiu recepto estas pli taŭga al la kategorio de snacks, mi ofte kuiras ĝin por hejma bankedoj. Do, por pretigi melongeno kun fromaĝo, ni bezonas 1 granda melongeno, 80 gramoj de fromaĝo (miaopinie, mozzarella - la perfekta elekto por ĉi tiu aperitivo), a clove de ajlo, du tablespoons de majonezo kun diapozitivoj, tri tablespoons de tomato saŭco.

Kuiranta melongeno kun fromaĝo tiel:

1) Plene miaj melongeno tranĉaĵoj tranĉis ĝin kaj mergi por 2 minutoj en bolanta akvo.

2) Baking Oven oleo lubrikas kaj disvastigi ĝin tranĉaĵoj de melongeno.

3) Ajlo estas pasita speciala Segcxevalon kaj miksi kun majonezo. En ĉi tiu sama maso rub fromaĝo sur fajna muskato, miksi ĉiujn.

4) La rezultanta ajlo-fromaĝo miksaĵo cucharadita melongeno disvastiĝis sur akvumis iomete tomatosaŭco.

5) Bake melongeno fromaĝo en forno al temperaturo ne pli alta ol 200 ° C dum 20 minutoj. Servu manĝetoj varmaj, alie la fromaĝo obstinigas. Cook ĉi plado povas esti en la vintro, kiel la melongeno perfekte frostigita kaj stokita dum longa tempo. Kaj: Sur la vendejoj vendas preskaŭ la tutan jaron, sed ilia melongeno ankoraŭ pli kara kaj certe ekologie puraj.

Tre bongusta akiris melongeno kun fromaĝo kaj tomatoj. Ili estas pretaj en multa la sama vojo kiel simple kun fromaĝo. Ĝi prenos 3 meza melongenoj, 5 tomatoj, 200 gramoj de fromaĝo (preni la sama mozzarella fromaĝo, kvankam aliaj varioj, probable, tro malbona ĝi volas), 3 najlo de ajlo, majonezo. Lavu la melongeno en varma akvo, tranĉita en tranĉaĵoj ne, kiel lasta fojo, kaj laŭ la du duonoj. Tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj etendis sur mantelo de melongeno. Rallado fromaĝo, dispremita ajlo majonezo kaj konekti kaj miksi ĝisfunde, la saŭco akiris per tiu speco. Pour tiu saŭco melongeno. Bake melongeno kun fromaĝo kaj tomatojn en la forno ne bezonas pli ol 20 minutoj. Varma manĝetoj ornami kun branĉon de petroselo kaj rapidis submetiĝi al la tablo varma.

Videble manĝeti eblas suplementu kun iu ajn viando, kiel ekzemple ŝinko aŭ kolbaso. Mi mem eĉ tiu opcio ne provis, sed nepre provu kuiri.

Ni notu, ke la melongeno estas tre utila por tiuj kiuj havas problemojn kun la koro. Ili enhavas grandan kvanton de kalio (lia ilin eĉ pli ol en brasiko, cepo bulbo kaj dolĉa papriko), natrio, fero, fosforo, kalcio kaj magnezio. Sekve, ĝi estas tre utila por la ostoj. A substanco kiel ekzemple lecitino, povas efike trakti iujn malsanojn, kiel la aterosclerosis.

Por savi cxiujn la utilaj propraĵoj de ĉi tiuj mirindaj legomoj, ili estas plej bone bakita aŭ vaporo, aŭ eĉ pli bone manĝita freŝa en salatoj. La glaciiĝinta melongeno nutrientes estas preskaŭ forestas, sed ankoraŭ iu profito restas. Ili povas ankaŭ marinate kune kun aliaj legomoj. Fritita melongeno, kompreneble rezulti tre bongusta, sed la bebo ne povas nutri ĉi plado, ĉar infanoj fari fritita malrekomendita. Kaj plenkreskuloj kiuj prizorgi ilian sanon, mi rekomendas bakita aŭ ŝvebi.

Do manĝu melongenoj kaj ne estas partioj al ĉi tiu interesa legomo, estas sed bone, vi ne alportos nenion. Ili estas tre facila por prepari, en ĉi vi estas konvinkitaj, leginte aperitivoj receptoj kun fromaĝo kaj tomatoj. Parenteze, same vi povas prepari junajn kalabaseto (aŭ ankaŭ nomita "kalabaseto", la unua fojo tian nomon uslashav miris), ĝi rezultas tre bongusta. Ĝuu ĉiuj apetiton, bonan sanon en la interkonsento!