Sandviĉoj kun fungoj: bongusta vario

Sandwiches - integrita parto de nia dieto. Kaj ni diras, ke manĝi malvarma manĝaĵo estas malutila. Matene, kiam ni pelado verkon aŭ malfrue por klaso, ili estas la ideala produktado: en multaj preparado tempo ne prenas, kaj la korpo povas sendolore postvivi ĝis la tagmanĝo. Kaj posttagmeze, en la varmo de la laborista procezo, ne ĉiuj havas la ŝancon por plene manĝi. Kaj en la ferio tablo, organizita en "bufedo" stilo, ekstra sandviĉojn ne faros. Ni ne loĝas sur primitiva eblojn kiel "pano - kolbaso - fromaĝo", kvankam ankaŭ ili rajtas ekzisti. Multe pli interesa por konstrui, ekzemple, sandviĉojn kun fungoj - kaj bongusta, ne enuiga.

Champignons salato - en la kazo!

Sufiĉe vaste uzata metodo - disvastigi iun salaton sur pano. Ĝi estas uzata en la kazo kiam fari sandviĉojn kun fungoj. Fungoj (aŭ ilia ligno kolegoj, se ili estas en stoko) fajne disfalis kaj rostita. La sama afero, nur en alia ŝipo, klinante sin riverence. Verduloj ankaŭ fajne hakita. La fromaĝo estas frotis, kaj iu uzas gxin kiel kruda muskato, iuj malprofunda. Ajlo estas pasita de la Segcxevalon. Ĉiuj komponantoj estas konektita kun majonezo, pipro kaj miksi prisalivaem. Ĝi restas disvastiĝis salato sur tranĉaĵoj de pano kaj puŝi ĝin en la forno dum kvin minutoj. Vi povas manĝi en malvarmigita malsupren, sed varmega sandviĉoj kun fungoj multe tastier.

+ Fungoj tomatoj

En ĉi tiu recepto, fungoj ne estas fritita. Ili devus nur tranĉi kaj etendis sur tranĉaĵo de pano miksita kun maldikaj tranĉaĵoj de tomato. Top tranĉaĵoj aspergu per salo, origano, pipro kaj malplej - rallado fromaĝo. Plue sandviĉojn kun fungoj estas sendataj al la forno por baki la krusto. Snack preta.

Sandviĉoj kun piklita agarikoj

Negrave preni agarikoj, speciale se vi faras ŝajnas sengusta kaj sengusta. Vi povas kuiri grandan sandviĉojn kun fungoj, malfermante banko solenenkih. Nur ĉefe ili necesas drenilo la peklakvo. Ĉiu tranĉaĵo da pano ŝmirita per butero. Plue variantoj estas eblaj: meti agarikoj tuton, ektranĉi telerojn aŭ pikita. Ili metis shprotiki kiuj ŝprucas kun herboj - kaj via matenmanĝo estas preta.

kompleksa sandviĉojn

Ĉar ili postulas multajn ingrediencojn, unuafoje observi la specifita proporcioj. La venontan fojon vi povas alĝustigi la komponadon de via propra. Ni akiras la saman sandviĉojn kun fungoj kaj fromaĝo, sed malkiel plej receptoj, ne estas necese preni malmola kaj feta, 80. Du gramojn de mezgrandaj tomatoj tranĉitaj en rondoj, fromaĝo - en malgrandaj kuboj. 2-3 najlo de ajlo sufokas. Kun citrono ŝelo lavita, kaj poste premi la sukon. 5 g de nigra pipro kaj mara salo estis triturated kun ajlo ĝis uniformo. La rezulta pasto versxita duono de la suko de citrono kaj olivoleo (2 grandaj kuleroj), aldoni la ŝelo, feta, origano iom, kaj ĉiuj komponantoj estas atente miksitaj. 100g de agarikoj plasteel. En profunda pato esti metita tomatoj, unu-triono de la fromaĝo kompletigo, fungo teleron - kaj tiam replenigo. Aspergis per oleo - kaj sur la krado por kvin minutoj. Je tiu tempo, bolas duona litro de akvo, verŝu kulero de vinagro de forta, riglis fajro kaj kviete sinsekvajn akvo pelita en la ovo kelkaj minutoj. Fine de iranta sandviĉo: pano, trempita en oleo, metis la agarikoj sur ĝi kaj jam sur ili - ovo "poached". Aspergi kun origano - kaj kun plezuro por manĝi.

Sandviĉoj kun krudaj agarikoj

Ĉi tie tro la nombro de membroj dependas tute sur viaj preferoj. Dill fajne hakita fajne, premis ajlo, spicoj kaj ambaŭ estas miksitaj kun majonezo. Kiel eblo - anstataŭ tia disvastiĝojn estas fajna butero, sed la sandviĉojn kun krudaj agarikoj eliri pli dika. Ĝi estas ankaŭ ebla por ŝmiri la majonezo, sed en ĉi tiu kazo vi perdas la akreco kaj gusto. Fungoj (disponebla nur pro ĝia alirebleco, vi povas preni kaj sovaĝaj agarikoj - tiuj kiuj precize povas manĝi sen prilaborado) tre zorge lavitaj, tranĉi preskaŭ travidebla telerojn kaj etendis sur disvastiĝojn. Salo kaj pipro - kaj en la buŝo.

Notu ke la sandviĉojn kun krudaj agarikoj kiel ne ĉiuj. Ne rapidi al ili drinkas multe - ĝi estas probable ke malŝparas manĝaĵo.