Saŭco por pasta - sabroso krom simplaj pladoj

Al demando de gusto

Multaj anstataŭ la kutima terpomon ornamas preferas kuiri la pasto. Tiuj "gastoj de la itala kuirarto" delonge fariĝis konata al ni. Tra la jaroj, la kukvendejo tre malsamaj formoj iĝis parto de la dieto de ĉiu familio. Sed manĝi ilin ĵus bolas sengusta. Sekve, plej pasta preparas kun diversaj specoj de saŭco. Kune kun ili, estas konvencia pecoj de pasto kaj sufiĉa apetecible kalorioj manĝoj.

En komenco, la saŭco por pasta - estas saŭco kiu estas riĉe gustigita kun la ĉefa produkto kaj donas gxin unika gusto kaj aromo. Ĝi estas ĉefe uzata por la ĉefa kurso kaj agas kiel speco de flanko pladon. Saŭco por pasta povas esti tre malsama: cremoso, legomo, fromaĝo, kuirita viando, marisko aŭ fungoj. Ĉio dependas de la gusto kaj la ĉeesto de produkto. La plej facila opcio - legomo. Por fari ĝin, ĝi prenas ne pli ol 30 minutoj. Kaj la postulata produktoj povas ĉiam trovi en la fridujo. Produkta rilatumo estas proksimume 1 dolĉa pipro, 1 cepo, paro najlo de ajlo, 2 tablespoons de vegetala, vitro buljono oleo, 4 tablespoons de tomato pasto, tomato 4 meza, cucharadita salo kaj ajnan kondimentoj. Kuiri devus esti en la sekva sinsekvo:

1. Oleo hejti en pato.

2. Aldoni la hakita cepo kaj paprikoj. Massu estingis 6-7 minutoj, ĝis la produkto fariĝos pli milda.

3. Venonta, aldoni en miksaĵo de ajlo kaj tomatoj, antaŭ-shredded en likvigilo. En ĉi tiu parto de la maso por hejti dum proksimume 5 minutoj pli.

4. Nun ni devas aldoni la pasto kaj spicoj, tiam kuiri la miksaĵon, efikantaj konstante dum proksimume 20 minutoj Unufoje densa, ĝi povas supozi ke la saŭco por pasta estas preta.

cremoso miraklo

Ingrediencoj por saŭco povas esti ajna nutraĵoj. Prenu, ekzemple, fromaĝo. Li estas komence asociita kun la pasto. Preparu mirinda saŭco povas sen tro da problemo por nur 10 minutoj. Produktoj bezonas la plej simpla: glaso de iu mola fromaĝo, nigra pipro, 150 mililitroj da lakto, salo kaj papriko pulvoro. Preparanta ĝi rapide en du paŝoj:

1. En malgranda poto verŝi lakton kaj alportita al boli.

2. Aldoni fromaĝon kaj hejti la miksaĵo ĝis ĝi ne fandas.

3. Verŝu la ceteraj ingrediencoj, miksi bone kaj forigi el varmo. Sabrosa saŭco por la makaronio kaj fromaĝo perfekte kompletigas la manĝo.

Fungo amuzo

Ĉiu gastigantino ilian recepton por saŭco por pasta. Kun la tempo, ĝi povas plibonigi kaj igi subskribo pladon kiu estas kutime preparitaj por la renkontiĝo, bonvenigis gastojn. Bona elekto por tia kazo estas la fungo saŭco. De la produktoj bezonos la sekvajn: 3 freŝa fungoj, taso acida kremo, 1 cepo, salo, kulero de faruno kaj oleo vegetalo. Facilas kuiri:

1. Fungoj estu zorge purigitaj kaj tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj kaj haki la cepo duone ringojn. La dikeco de la arbaro produktoj devus esti minimumigita al pli uniformo maso.

2. La kaserolon estis metita sur fajron, verŝu en ĝin la butero kaj verŝi la fungoj. Ili bezonas iom fritas, efikantaj senĉese.

3. La miksaĵo devus esti salo, aldonu la cepon kaj daŭre friti ĝis tiam, ĝis ĝi estas mola kaj diafana.

4. Tiam, bolanta maso devus aspergo de faruno por igi ĝin pli viskoza kaj crumbly. Kaj ne forgesu la tutan tempon instiganta.

5. La lasta kaj plej grava stadio. Preskaŭ preta verŝi acida kremo miksaĵo, ekscitigxo kaj kovrilo. Estingi ne pli ol kvin minutojn por laktejo produkto povis esti malkomponita en frakcioj. Jen ĉio. Nun densa aromaj miksaĵo povas esti akvumis ajna pasto kaj sekure porti ilin al la tablo.

nutra suplemento

Neniu argumentas ke la saŭco kun viando por pasta pli taŭgas ol iu alia. Ĝi transformas ilin de simpla por frandaj ornamas apartan pladon. Ebligi ambaŭ pecoj de freŝa karno, kaj ankaŭ de la preta viando. Jen ĉiuj iras sian propran vojon. Ekzemple, konsideri tian varianton: 100 gramoj de karno pikita, tero pipro, 3 cepoj, ajlo najlo 2, 1 procesis fromaĝo, salo, tomato pasto kaj ajnan spicoj. Preparanta tia miksaĵo al du kuleroj;

1. Por necesaj en vegetala oleo fritita tero bovaĵo.

2. En alia pato fandi la fromaĝon kaj aldoni la cepo kaj la tomato pasto.

3. Post 10 minutoj, la enhavo lokita en diversaj servico, miksi unu, kovrita forte per kovrilo kaj lasis al malalta temperaturo por alia 10 minutoj.

4. Aldoni al la rezultanta maso de alpremis ajlo kaj alporti la produkton ĝis ĝi estas preta. Salo, spicoj kaj pipro povas esti aldonita al la gusto en ajna scenejo. En la fino ĝi devas akiri bongustan dika maso, kiu perfekte kompletigas la nove kuirita pasta.