Torto en la majonezo: recepton kun foto

Multaj el ni aŭdis la proverbo: "Ne ruĝa kabano anguloj kaj ruĝa kukoj". Efektive, en tiuj hejmoj kie la odoro de caseros kukojn kaj muffins, kaj gaja humoro, kaj inter la membroj de la familio rilatoj estas pli amika. Ĉiu familio havas sian kompania torto recepton.

Ni rigardu la ebloj kun la aldono de majonezo. Tiu produkto estas delonge uzata en bakado, kiu estas escepte bongusta. Post legi la artikolon, vi lernos kiel baki kukon en la majonezo. Recepto preparo kaj iom trukojn kiun poste vi majstri la arton de bakado, ktp estos provizita.

La profitoj de majonezo

Hejmo al la populara saŭco estas Francio. Kie nur aŭ aldoni majonezo! En salatoj, supoj, ĉefa pladojn desertoj kaj kukaĵoj. Malgraŭ tio, ke majonezo aldonas al multaj pladoj, iuj homoj kredas, ke ĝi estas tre malutila por sano. Ĉu vere? Majonezo - tre kalorioj produktoj, 100 gramojn de la produkto povas enhavi ĝis 800 kcal. Sed se ĝi konsumas en racia kvantoj, povas alporti palpeblajn profitojn al la korpo. Listigi la avantaĝojn:

• Ĝi plibonigas la aspekton de haroj, haŭto kaj ungoj;
• Ĝi helpas pli bona digesto
• akcelas imunecon.

Komponado de majonezo

Antaŭ ol atingi la torto recepton, ni memoru, kio estas en unu el la plej popularaj saŭcoj de franca kuirarto. Do kiu estas parto de la kutima majonezo? Ni listigos ĉiujn ingrediencojn: sunfloro oleo; ovojn; salo; sukero; citrono suko. Kiel vi povas vidi, la produkto komponaĵo estas sufiĉe simpla, kaj sen laboro ne faros kuiri majonezo mem. Tiu estos diskutita plu.

Preparado de majonezo hejme

Por tiu bongusta saŭco profitis nia korpo, ne malbonon, estas plej bone ne aĉeti ĝin en la vendejo kaj fari ĝin vi mem. Kion ni devas fari? Estas granda vario de ebloj. Ni proponas unu el la plej simplaj receptoj. Preparu la sekvajn produktojn:

• 2 yema;
• vitra parto de oleo de olivo (200 gramoj);
• cucharadita mustardo;
• malgranda nigra pipro (vi ne povas aldoni);
• cucharadita de vinagro de 6%;
• citrono suko; salo al la gusto.

Kiel atingi la preparado de caseros majonezo. En profunda plado miksi la yemas; vinagro; salo kaj pipro. Mustardo aldonu tre zorge, nur la unua duono de la kuleron, kaj kiam la majonezo estas preta, se ĝi estas bezonata, estas ankoraŭ la sama kvanto. Batis per miksilo ĝis tute bona kresko de volumo. Elpremi citrona suko, ne pli ol unu cucharadita. Aldoni la oleo tre zorge kaj tuj ĉiuj konfuzon. Homemade majonezo estas preta por uzo. Klopodante ĝin unu fojon, vi ne volas uzi la vendejo.

Pies en la majonezo: recepton kun foto

Ni diras al vi pri la plej bongusta kaj plej facila elekto.

1. torto recepton kun brasiko por majonezo.

Estas grandega kvanto de ebloj, ni prezentas unu kiu prenas tre malmulta tempo por prepari. Ni bezonas la sekvajn produktojn:

• ovo - 1-2;
• Majonezo - duono taso;
• butero - 3 tablespoons;
• sodo - duona cucharadita;
• faruno kaj salo al la gusto;
• mezumo kapo de brasiko;
• 2 tablo kulerojn de oleo de sunfloro.

Ni iru al la preparado. Prenu ovon kaj miksi ĝin kun mayonezom.Dobavlyaem butero fandita. Salo, aldonu sodakvo. Denove, ĉiuj miksitaj. Prenu tiom da faruno por formi paston, kiel en fritters. Pretigu la kompletigo. Tiucele kapo de brasiko, forigu la malbonajn foliojn, fortranĉi duonon de la ŝtopilo. Fajne tranĉita brasiko kaj leĝere friti lin en pato, sur kiu antaŭ-verŝis vegetaĵa oleo. Oleo la bakado stano kun butero kaj verŝi ĝin sur la parto de la testo, do metis la plenigaĵo kaj etendis la restaĵoj de la testo. Ni metis en la forno. kuirado tempo - 35-40 minutoj.

2. Kuko kun majonezo kaj acida kremo. La recepto estas tiel simpla, ke la kuko rezultos eĉ en persono kiu decidis fari ĝin la unuan fojon. Do, ni bezonas la sekvajn produktojn:

• Majonezo, acida kremo, 100 gramoj;
• sunfloro oleo - 15 gramojn;
• faruno - unu taso;
• kokino ovo - 1;
• Sugar - L.; 2 h.
• G - L.; Horojn.
• bakpulvoro.

Miksu kune ĉiuj produktoj, krom faruno kaj bakpulvoro. Ĉiuj miksi bone. Aldoni la faruno kaj iom bakpulvoro. Knedu la paston. Ĝi ne devus esti tro kruta aŭ likva. La kompletigo povas esti ajna. Ni proponas porti enlatados en oleo. Parto paston rulo eksteren kaj disvastiĝis sur cocción formo aŭ bakado. Piston per forko kaj meti la fiŝon sur, tiam fermi la torto restanta duono de pasto. Baki en la forno por 30-35 minutoj.

Pasto tortoj kun majonezo

Ĉiu familio havas sian sekretoj kaj lertaĵoj. Ni sugestas vin elprovi la recepton, kiu povas esti uzata por kuiri kukojn kun malsamaj kompletigoj. Batis unu ovon, poste aldoni al ĝi 100 gramoj de jogurto kaj majonezo, aldonu la farunon kun la bakpulvoro kiu rezultis ne tro rigidaj pasto. Nu tutan konfuzon. Ĝi restas nur elekti la plenigaĵo, kiu vi kuiri.

Jellied kuko en la majonezo: recepton kun foto

Jen vera bonfortuno por dommastrinoj. Post kuiri jellied kukojn ĝi prenas tre malmulta tempo, sed rezultas tre bongusta kaj aera. Jen kelkaj receptoj.

1. La recepto por majonezo kompletigo kuko kun brasiko kaj pikita

Ni bezonas:

• duono taso da faruno;
• 100 gramoj de jogurto;
• h. l. bakanta pulvoron;
• sunfloro oleo;
• ovo;
• 100 gramoj de majonezo;
• 3-4 horoj. L. sukero;
• salo;
• cepojn;
• mince neniun;
• brasiko.

Ni komencu per la pretigxo de la torto plenigita. Ĉu tranĉi la cepo kaj leĝere friti ĝin en sunfloro oleo. Metu la karno pikita kaj daŭre friti. Aldoni iom de akvo. Brasiko tranĉita en strioj kaj kuiri kun la viando. Sezono kun salo al gusto, kaj pipro. Post 10-15 minutoj, forigi el varmo. Preparu la paston (recepton donita pli supre). Formi malpeze aspergu per semolo kaj metis la paston duono, tiam la kompletigo kaj la restanta duono. Mildigi la supro de la kuko atente. Metu en la forno dum 45 - 50 minutoj.

2. Recepto jellied kuko en la majonezo kaj acida kremo

La kompletigo povas esti ajna:

• fungoj kaj cepoj;
• freŝa aŭ saŭrkraŭto;
• terpomoj;
• enlatados fiŝoj;
• gamo, kaj tiel plu. d.

Estas tre malpezaj kaj bongusta elekto. Por li, ni bezonas:

• 4 tablespoons de majonezo;
• 5 Arto. l. acida kremo;
• 1 ovo;
• salo;
• sukero;
• duono taso da faruno;
• bakpulvoro.

Prenu profundan bovlon kaj komenci prepari la paston por la torto. Prenu ovon kaj grimpis al sia bone. Sekva, aldonu la majonezo, miksi ĉiun atente. Aldoni salon kaj sukeron por gustumi. Metu la kremo, se vi volas kuiri malalta kalorioj kuko, tiam prenu la kremo kun malgranda procento de graso. Malrapide verŝi la faruno kaj daŭre miksi ĉio funde. Aldoni cucharadita de bakado pulvoro. Preparu plenigaĵo. Testa duono estas sur muldiloj. Metu la plenigaĵo supre kaj la resto de la pasto. Ni metis en la forno. Post 45-50 minutoj, la kuko estas preta.

Kun marmeladon kaj papavon

Ĉu eblas kuiri dolĉa kuko sur la majonezo? La recepto, kiun ni proponas, donos pozitivan respondon al la supre demando. Preparu kuko kun marmelado kaj papavo semoj. Ĝi rezultas bongusta kaj neforta, kaj kuiri ŝin rapide kaj facile. Kion ni devas fari? La listo de necesaj produktoj estos kiel sekvas:

• La duono taso da sukero (ĉirkaŭ 125 gramoj).
• 2 tablespoons papavo.
• Unu ovo tablo.
• Tri aŭ kvar tablespoons de iu marmelado (se ĝi estas tre dolĉa, Vi povas meti du kuleroj).
• 4 tablespoons faruno.
• 3-4 tablespoons. l. rafinita sunfloro oleo.
• La duono cucharadita de bakado sodon. Precipe ĝi ne estas necese estingi.
• Pinch acida cítrico.
• Kvin tablespoons sen supro majonezo.

Prenu profundan bovlon aŭ kuirpoto kaj miksi en ĝi: la ovo; majonezo, butero, sukero. Ĉiuj miksaĵo ĝisfunde, vi povas venki kun mixer. En ĉi tiu kazo, en majonezo kuko (recepton inkludas aliajn ingrediencojn) estos pli abunda kaj aero. Sed se la tempo ĉi tio ne, tiam nenio malbona okazos. Tiam, al la rezultanta maso de Jam aldoni, acida cítrico kaj sodakvo. Denove ĉiuj miksi bone. Almenaŭ meti la faruno. Ĉiuj buloj funde miksitaj. Prenu bakado pato aŭ profunda pato. Lubriki ĝin kun sunfloro oleo aŭ butero kaj etendis duonon de sia pasto ekvilibre. Ruliĝante en la papavo por ke estas egale kovris la surfaco de la kuko. Metu la paston sur la resto. Nu platigi. Metu en la forno por 35-40 minutoj. Por matenmanĝo estas servis iomete malvarmiĝis malsupren.

Lertaĵoj de la Komerco

• Vi preparis casero majonezo, kaj li estis riĉa? Dilui kun malmulta akvo, ĉiam bolas.
• Se vi volas la kuko por majonezo turnis pli malalta en kalorioj, do prenu ĝin al duono malpli ol tiu postulata en la recepto, kaj aldoni kefiro aŭ jogurto.
• Kiam preparas majonezon noto ke la oleo ne povas esti metita en la miksaĵo subite. Ĉi tiu estas farita en malgrandaj porcioj, por akiri homogena saŭco.
• Aspic recepton brasiko torto en la majonezo estas tre simpla. Sed eĉ tie estas kelkaj ruzoj. Sperta gastigantino scii ke brasiko antaŭ versxu testi, vi devas piston bone. la kuirado tempo estos reduktita kaj ĝi nur fandas en via buŝo.
• Preta kuko eblas aspergitaj kun semoj de sésamo.
• Se la folioj de brasiko forte, tiam ĝi estas bona por estingi iomete, do ĝi estis milda en la kuko.

Kelkaj vortoj en konkludo

Torto en la majonezo (recepton, ne oni prezentis en la artikolo) estas unu klako lerni. Baldaŭ, ĉi tiu telero estos unu el viaj favoritos.