Blueberry kuko kun acida kremo kompletigo: opciojn kuiri hejme

Crumbly krusto kukvendejo kaj delikata malsekaj plenigaĵo blueberry torto ne lasos indiferenta. Hejmo ĉi dolĉa delikateco estas konsiderata Finnlando. En ĉi tiu norda lando kreskas sovaĝaj blueberries kolekti ekvokis, kaj en granda volumo. El beroj kuirita marmeladoj, ĵeleo, brando kaj, kompreneble, la plej bongusta, tradiciaj blueberry torto kun kremo kompletigo. Almenaŭ unufoje jare, ĉi kulinara ĉefverko certa prepari en ĉiu finna familio.

Tradicia finna blueberry torto

Preparado Finna torto komenciĝas per pasto pastujojn por la bazo. Por ĉi tio oni devas konekti unu pladon faruno de tritiko (2.5 v.) Kaj bakpulvoro (0.5 h. Spoons). En alia profunda bovlo vipo mixer uzante butero (100 g) kun pulvoro (0.5 v.), Tiam aldoni 1 ovo kaj miksi denove al alta rapido. Iom post iom enkondukas la seka ingrediencoj. Rezulte, ne gajnu elasta pasto. Ĝi devus esti disvastigita evenly super la fundo de la formo kaj la rando. Intertempe, vi devas hejti la fornon al 200 gradoj kaj pretigu por plenigi la torto.

Por plenigi la mixer Vipo kremo (200 ml), pulvoro (100 g) kaj ovo. La rezulta maso aldoni la lavitaj kaj sekigitaj blueberries (5 taso). Miksu milde ligna espátula. Nun casting povas verŝis sur la preta pasto.

Finna blueberry torto kun kremo kompletigo estas bakita por 30 minutoj en la pli malalta nivelo de la forno. Servis en malvarmigita malsupren kun teo aŭ lakto.

Blueberry kuko kun plenigante sur shortcrust kukvendejo

Torto pasto amasa per tiu recepto: malvarma butero (200 g) estis hakita per tranĉilo, aldonu sukero (50 g), ovo yema, salo kaj kulero de akvo frostita. Tiam verŝi 200 g faruno kaj komenci knedas mola, agrabla tuŝi la paston. Se ĝi estos renversiĝi, vi povas aldoni iom malvarma akvo. La pasto estas metita en sakon kaj sendi la fridujo dum 15 minutoj. Poste, sternis ĝin sur la fundo kaj kornicoj formo kaj sendi ĝin en la forno por baki la kukon por 10 minutoj ĉe 190 gradoj.

Dume, prepari la kompletigo. Konektu kremo (200 ml), sukero (100 g), amelo (2 tbsp. Spoons) kaj 2 ovojn. Miksi bone ĝis homogenaj. A preta ostyvshemu Korzh disvastigi beroj sur kaj verŝi la preta kompletigo. Blueberry kuko kun acida kremo kompletigo baku je 190 gradoj por 25 minutoj. Pro la amelo kompletigo, densa kaj mola samtempe, kvazaŭ degelanta en via buŝo.

Blueberry torto sur la kazeo testo

La propreco de ĉi tiu kuko estas ke la pasto amasa ĝin sen aldoni sukeron, ovojn kaj bakpulvoro. Ĝi bezonas nur faruno, butero, seka kazeo en egalaj proporcioj de 250 gramoj. Post knedas la paston eniras en la fridujo por duonhoro. Tiam ĝi devas esti bona por ruliĝi en ronda formado, kun diametro responda al la grandeco de la formo bazita sur la gajno bufro. Se necesa, verŝi pli faruno. La ĉefa afero estas, ke la pasto ne estas batita al la manoj kaj ne disŝirita kiam ruliĝante eksteren. Ronda basenon meti en formo, milde glatigis per flanko, kaj ekstermis la eksceso. Kovrilo paston bakado papero, supro kun malgranda pezo (kiel cerealoj) kaj baku la kuko ĉe 180 gradoj 10 minutoj.

Por plenigi konekti ununuran pladon 400 g dika aceitoso hejmo kremo, batita ovo pulvoro (50 g) kaj vanilina. Batis per miksilo al malalta rapido ĝis glata consistencia. Aldoni 250 gramoj de blueberries. Pour verŝante sur la finita kuko.

Bake blueberry torto kun kremo plenigante 25 minutoj ĉe 200 gradoj. Antaŭ vi alportos al la tablo, ĝi devas esti malvarmigitaj en la fridujo.

Blueberry kuko kun acida kremo kompletigo: recepton kun kazeo

Kiel bazo por tiu aliro tradicia torto shortbread pasto kiel la recepton priskribita supre. Sed la kompletigo estos tute alian, kiu memoras la guston delikata kazeo kaj bero sufleo. Ĝi konsistos el tri tavoloj: la kazeo, blueberries, verŝi la amelo kaj acida kremo kompletigo.

Por la preparado de kazeo fromaĝo, funde miksi (200 g), ovo, sukero (90 g) kaj semolo (2 tbsp. Spoons). Por acida kremo kompletigo estas skurĝita kremo (200 ml), sukero (80 g) kaj ovo.

Blueberry torto plenigita kun kremo fromaĝo kaj estas formita en specifa sinsekvo. Unua bakita en forno je kukan kazeo metita supre sur la blueberry ĝi kaj tiam verŝante. Baki la kuko ĉe 200 gradoj dum duona horo.

Blueberry kuko kun acida kremo kompletigo en multivarka

Por testi devas bati ovojn (2 Pc-oj.) Kaj sukero (100 g). Tiam enkonduki 100 g de fandita margarino, 300 g de faruno kaj cucharadita bakado pulvoro. Post knedas, enpaki ĝin en rapiron kaj sendi en la fridujo.

Por plenigi vipo 2 ovojn kaj sukero (100 g), aldonu faruno (2 tbsp. Spoons) kaj 200 ml de kremo. Miksi ĝisfunde.

Sur la fundo kaj muroj de la bovlo Multivarki disvastigi maldika tavolo de bateador. Top distribui blueberries (250 g) kaj verŝi ilin cremoso ovo maso. Agordu "bakado" modon, kie la blueberry torto kun kremo kompletigo kaj estos preta 65 minutoj. Post la signalo ne ricevas kuko de la bovlo antaŭ plena malvarmigo (solidiĝo verŝante tempo proksimume 2 horoj).

Konsiloj por bakado kukojn

La jenaj rekomendoj helpos vin eviti erarojn en la preparado de la torto.

1. Pano elekti nur tutaj beroj kaj elasta, mola kaj alpremis ne taŭgas.
2. Blueberries bezonas antaŭ-Rinse bone kaj seka kun mantuko kiu lasis en la beroj kaj akvon gutoj.
3. Por plenigi elektu nur dika kremo (20% kaj pli alta).
4. Se verŝante la likva turnis ankaŭ, ĝi povas esti aldonita al la amelo (2 tbsp. Spoons).
5. Tranĉu la malvarmigita kuko estas jam pli bone plenigi havis tempon por malvarmigi.

Blueberry kuko kun acida kremo kompletigo - estas simpla kaj bongusta deserto, kiu povos kuiri ĉiun virinon. Inter la ebloj por kuiri facile elekti la unu kiu vokas al vi la plej.