Ceramikaj potoj - la sonĝo de ajna dommastrino

Virinoj amas belan, oportuna pladoj, do provu ĝisdatigi ĝin kiel eble plej. Tamen, tre ofte en la vendejo gastigantino perdita kiam alfrontis kun diversaj modernaj teleroj, farita per modernaj teknologioj.

Lastatempe speciale populara kaserolon kun ceramika tegaĵo. Fabrikistoj garantii amatinoj sekureco kaj sen-bastono produktoj dum kuirado. Fakte, ĝi estas tiel, aŭ ĉu ĝi simple reklamspektaklo? Ni enketos.

Fakte, revestimiento kaseroloj, pri kiu ni parolas, neniel koncernas ceramiko en la senso convencional ne estas. Efektive uzata "sol-gel teknologio." Rezulte, silicio kloron komponaĵo, sablo, ŝtonoj kaj akvo revestimiento aperas, kiu estas tre simila al hejti-pruvo vitro. Ni notu, ke ne ekzistas venenaj substancoj en la komponado de la ceramiko.

Avantaĝoj ĝuis de la kaserolon kun ne-bastono tavoleto, estas multnombraj:

- la varmo rezisto;

- faciligi;

- la manko de interagado inter acidoj kaj bazoj, kiuj estas en produktoj;

- bela dezajno - facila purigado de la restaĵoj de manĝaĵo.

Kune kun pozitivaj karakterizaĵoj, ceramikoj potoj havas kelkajn malavantaĝojn:

- mallonga vivodaŭro (malpli ol unu jaro);

- formado de microcracks pro la temperaturo diferencon.

Ceramikaj potoj estas pli bone aĉeti de konataj markoj. Mi aparte ŝatas reliefigi la konata franca entrepreno Staub, kiu produktas gisfero potoj kaj kaseroloj de la sepdek de la pasinta jarcento. Liaj produktoj estas de bonega kvalito kaj impona desegno. Nu pruvita ceramikoj potoj belga markon Berghoff, franca Le Creuset, korea Frybest.

Hodiaŭ, multaj dommastrinoj aĉetita Multivarki kaj volonte preparos ilin ĉiutage. Multivarka bovlo ekipita kun Teflon tavoleto. Sed ofte ekzistas la bezono aĉeti plian stokado. Ceramikaj poto por Multivarki estas la ĉefa rivalo al lia Teflon "fratinoj." Ĝi estas pli multekosta, sed, kiel ni estas certigita fabrikantoj, certigas la sekurecon por la homa sano, malkiel Teflon analogoj. Ŝanĝi ĉi poto havas pli ofte ol la bovlo kun Teflon tavoleto, pro la mallonga servo vivo.

Pano heatproof ceramiko "kukurbo" (Francio), farita el fero fandita. Ĝi estas ne nur supera agado, sed ankaŭ neimitebla dezajno. Tamen, ĝi estas tia plezuro ne malmultekosta. Ekzemple, "tykvochki" kapacito de 0.35 litroj kostos vin 1506 rubloj.

Ceramikaj potoj estas faritaj ne nur el gisfero. Ili estas faritaj el ŝtalo kaj eĉ aluminio. Ili venas en malsamaj grandecoj, permesante vin elekti la dekstra elekto.

Kion vi devus atentu aĉetinte ceramikoj potoj? Tre grava muro dikeco. En altkvalitaj teleroj, ŝi devus esti almenaŭ 3 mm. Krome, la kaserolon estu dika laminado planko. Danke al ĉi tiuj trajtoj estas atingita de la efiko de "poto" - la manĝaĵo estas kuirita rapide kaj varmigis tra la tuto. Atentu la panhandle. La plej praktika - tiuj kiuj estas daŭrigo de la kazo.