Cranberry sur konjako - estas unu el la plej popularaj likvoroj

Cranberry tinkturo kiel en multaj familioj, ofte en la domo eĉ propran specialan recepton de la trinkaĵo. La plej komuna likvoro estas konsiderata cranberry brando, sed kelkfoje bero insistas pri vodko aŭ alkoholo. Receptoj por tiu trinkaĵo ne rakontas. Iu faras tinkturo kun aldonita sukero, kaj iu ŝatas lin ne dolĉa. Parenteze, se vi ne aldonas sukeron, la trinkaĵo havos fortan freŝa acidez. La breto vivo de caseros likvoroj - ne pli ol 12 monatoj. Kaj estas pli bone lasi en la fridujo.

Recepto "rapide"

Tinkturo "Cranberry sur konjako" estas delonge vendita en superbazaroj. Ĝi povas ankaŭ esti trovitaj en pli malgrandaj butikoj. Unu el la plej famaj trinkaĵon fabrikantoj en ĉi tiu klaso estas la "Nemiroff". Cranberry sur konjako tamen facile preparita kaj hejme.

Iufoje vojo prepari la tinkturo, kiu ne havas longajn atendi la rezulton. La konsisto estas ankaŭ tre simpla. Tiel, cranberry brando preparitaj de tre brando (0.5 L), cranberry (250 g), akvo (2.3 v.) Kaj sukero (2/3 v.).

procezo de preparado

Trempos la beroj en bolanta akvo, kaj poste pasi ilin en la vazon. Ekzistas ankaŭ devas sendi kaj sukero. Prenu ligna tolkushkoy (eblas anstataŭigi la konvencia ruliĝantaj pinglo) kaj funde piston la Cranberries. La dispremita maso verŝi nian fortaj spiritoj. Sigelu miksaĵo per kovrilo kaj metis en varman lokon dum kelkaj horoj. La rezulta infuzaĵo necesas taŭge malplenigi, estas plej bone fari ĝin tra cheesecloth, faldita en pluraj tavoloj.

Tiam vi bezonas alporti la akvon al boli kaj malvarmigi ĝin al 35-40 gradoj. Aldoni ĝin en la trinkaĵo. Tiam tinkturo devas malvarmigi al temperaturo medio. Jen ĉio. Vi povas nun enboteligita kaj sendi en la fridujo. Ĉi trinkaĵon eblas stokitaj pli ol unu jaro.

bongusta trinkaĵon

Por la preparado ni bezonas ĉi tiujn ingrediencojn:

• Cranberry - iom pli ol unu funton.
• Vodko - 1 taso.
• Cognac - du glasojn.
• Akvo - 1 taso.
• Sugar - funton.
• Cinamo - 1 bastono.
• Carnation - paro de burĝonoj.
• Mielo - 60 gramoj.

Kiel kuiri

Beroj funde lavu gxin kaj metis en poto. Sorbas Cranberries kun sukero kaj iom pinglo doni bero suko. Nun vi povas dum tago forgesi pri kuirado. Nur kovri la ujo kaj transferir al varma loko.

Post unu tago, Vi povas procedi al preparado bero siropo. La preta miksaĵo, aldonu purigita akvo, ĝi povas inkluzive uzi distilita. Plene miksi kaj meti sur teleron. Iam la siropo venas al sxvelajxon, versxu en la vazo kaj lasi dum almenaŭ tri tagoj. Fine de ĉi tiu periodo, la infuzaĵo de streĉo tra cheesecloth. Plue purigita likvaĵo miksitaj kun brando, kaj marc de beroj - kun vodko.

Du eta sekreto kun grandaj konsekvencoj

El tiuj iom trukojn dependas de la kvalito de la trinkaĵo kaj la sano de la sekva tago post trinki tinkturo:

• Kiam la alkoholo miksos akvo, alkoholo versxos sur akvo. Male vi ne devus fari.
• La kvalito de alkoholaj trinkaĵoj, kiuj infuse la produkto. Ekde konjako estas simpla: pli bone preni alkoholo ne estas la plej ekonomia, sed ankaŭ la tre alta grado de la trinkaĵon elekti absolute nenie. Sed vodko estas bona por zorgi. Ideale oni uzas vinberojn vodko kaj chacha. La afero estas ke ne nur chacha havas agrablan postgusto kaj fruity gusto, sed ankaŭ bazo de brando, nome vinbero spirito. Tiu estas la ŝlosilo al facila kapon kaj bonan sanon anstataŭ postebrio. Sed se tiu tempo ne estas crucial en la produktado de tinkturo, vi povas uzi regula vodko.

Bero siropo kun vodko kaj brando estas malkomponita per malsamaj bankoj kaj insistis dum preskaŭ du semajnoj. Sed ĝi ne devus doni la bankoj al la kelo, ili estas gardata en varman lokon. Post la infuzaĵo procezo venas al fino, bezonos esti drenita de la beroj kaj miksi ĝin kun alkoholulo siropo. Por pli hela gusto tinkturo aldonitaj mielo, cinamo kaj najlo. Ĉiuj funde miksitaj, kaj insistas almenaŭ alia monato. Kaj nur post tio cranberry brando estas konsiderata finita. Tia alkoholulo infuzaĵo povas esti stokita en malvarma loko por ĝis 18 monatoj. El la supre ingrediencoj lasas proksimume 1.5 litroj tinkturo, forto kiu etendiĝas de 20 al 22 gradoj.

Cranberry brandon el vendejo

Nun, multaj fabrikantoj de alkoholaj trinkaĵoj komencis fari ŝatata en tinkturo popolo. Sed la plej fama kaj furora longe estis "Nemiroff". Cranberry sur konjako de ĉi tiu marko estas tre populara.

Ĉi trinkaĵon uzas ne nur la malforta sekso, multaj homoj ankaŭ preferas ĝin pli fortika produktoj. Por ricevi la plej el tinkturo, oni devas bone malvarmigita antaŭ trinki kaj trinkas tre malmulte glutojn.

Sed ne akiras tro trouzitaj cranberry likvoro, kiel ja kaj ajna alia alkohola trinkaĵo. Ekde la gusto de ĉi tiu likvoro estas nekredeble agrabla kaj gradoj ne sentis preskaŭ, ŝajnas ke li ne kaŭzi signifan damaĝon al sano. Sed ĉi tiuj sentoj estas tre trompa.