Faboj kaj pasta. La uzo de fabojn kaj kelkaj receptoj

Faboj - ekstreme utila produkto. Li iras bone kun pasto. Estas multaj receptoj kun tiuj ingrediencoj.

Kelkaj vortoj pri fabojn

Tiu produkto estas konsiderita esti ekstreme utila. En la kuirejoj de la monda popoloj troviĝas pladoj kiel judaj verdoj kaj fabo.

Kaj tiuj kaj aliaj enhavas multajn utilajn substancojn.

Ekzemple, en la judaj verdoj inkludas:

• Folato. Tiu substanco, stabiligi hormonojn, ĝi havas efektojn beneficiosos sur gravedeco kaj faciligas la malagrabla simptomoj de menopaŭzo.
• Fero. Lia ĉeesto sugestas judaj verdoj bona helpanto por anemio.
• Magnezio. Tiu substanco havas pozitivan efikon sur la nerva sistemo kaj helpas kun apatio.

Krome, fabojn enhavas multajn fibro, favoraj por la normalización de procezoj metabólicos.

Koncerne la fabojn, estas riĉaj en alta kvalito proteino kaj diversaj vitaminoj necesa por normala funkciado de la homa korpo.

La recepto unua

Se vi ĉiumomente atendante gastoj, do tio estos lifesaver pladon, kiu, aldone al la ĉefaj ingrediencoj inkludas:

• 1 kapo cepo;
• 1 purigita de la semoj kaj la tigo pipro (prefere ruĝa);
• 2 cebolleta;
• iom chile pipro;
• vegetaĵa oleo;
• bazilio;
• iom sekigita mento.

preparado

400 g de boligitaj faboj. Ankaŭ nutritaj kun 200 g de pasto. Cepoj kaj ajlo estas fajne hakita kaj purigita. Bell pipro tranĉita en strioj.

En profunda pato hejti la oleo. Diskonigi la cepo kaj ajlo. Fritita. Aldoni pipro kaj kuirajxon dum kelkaj minutoj. Spread fabojn. Daŭre simmer, kovrita per kovrilo. Foje miksitaj.

Post la fabojn moligita, disvastigi la kaserolon jam bolas pasta. Aldonu la spicojn kaj salo. Cxagrenigxis kaj varmigita dum kelkaj minutoj.

Antaŭ utili, vi povas aspergi la pladon kun petroselo.

Recepto de spagetoj

Kiel vi scias, freŝa pasta - ĝi estas integrita parto de la itala kuirarto. Ili estas kutime preparita uzante tomatoj.

Tie kaj fabojn kun pasta, kiel spagetoj, ĝi gustos pli bone se vi aldonas en la tomato pladoj tuŝo.

Vi bezonos:

• 300 g de spagetoj;
• 0,5 kg judaj verdoj (frostigita);
• 1 clove de ajlo;
• 400 g de tomato;
• 2 tbsp. l. tomato pasto;
• salo kaj spicoj;
• 1 faskon bazilio;
• 100 gramoj de fromaĝo kaj olivan aŭ aliaj oleoj vegetaloj.

preparado

Faboj kun pasta kuirita por 15 minutoj en salita akvo (havebla aparte). Ĵetoj en colador. Tomatoj supro noĉita kruce. Douse ilin per bolanta akvo kaj senŝeligis. Tranĉu la viandon en cubitos. Basil lavitaj kaj malmuntitaj sur la folioj. Disvastigi en likvigilo verduloj, tomatoj kaj ajlo. Faru el ili puré. Kirlis ĝin per duono de la fromaĝo. Aldoni olivoleo, salo kaj pipro.

Akiri verŝi fabojn kun pasta saŭco. Kuiraĵo alian 5 minutoj. Metis manĝon sur telerojn. Faboj aspergitaj kun parmesano fromaĝo aŭ aliaj pasta kun rallado fromaĝo. Disvastiĝis sur tomato kuboj.

Bobobaya fabojn kun pasta itale

Pasta fadzholi populara en ĉiuj anguloj de la duoninsulo. Por lia preparado postulas 0,5 litroj buljono, 100 g de tomatoj, celerio branĉon 1, 2 senŝeligis ajlo najlo, 1 malgranda karoto, 400 g ruĝa fabo, 70 gramoj de lardo 1 kapo pafarkon.

preparado

Bacon, fajne hakita. Pour duono en kaserolo de bolanta oleo. Aldoni la fajne hakita ajlo, celerio, cepo kaj karoto. Tomatoj pura. La karno tranĉita en cubitos. Iam la legomoj estas ora, disvastigi la tomatoj. En alia poto, miksi la ceteraj lardo kaj trempita tranokte kaj bolas fabojn bone. Leĝere fritita kaj verŝi la ceteraj buljono. Kuiri ĝis bolanta likvaĵo per tri kvaronoj. Aldonu la golfeto folio, salvio kaj herboj, kiu poste estas forigita.

Faboj konektita al la kuiritan paston, ekz ditaloni. Metis manĝon sur telerojn. Aspergi kun rallado parmesano fromaĝo, aŭ trempita en oleo de olivo.

Nepre kuiri la fabojn kaj pasta (vidu receptoj. Supre). Tia kombino produktoj tamen viroj ŝati viajn amatojn, kaj ili dankas vian kulinara talentoj.