Fragoj en ĉokolado kaj aliaj desertoj gastronomo bero

Bonodora, hela, ŝi unua malfermas la fruktoj fajraĵoj, estas neeble vidi sufiĉe. La unua deziro kiam vi rigardas ĝin, ĝi estas verŝajna por sendi en la buŝon kaj manĝi kun plezuro. Temas pri la fragoj, kiujn ni amas ne nur en freŝa formo, sed ankaŭ kiel vario de ĵeleoj, marmeladoj. Tiu bero ne estas tiel simpla, ĝi havas alian celon. Ekzemple, kiam vi volas ion nekutiman, el kiu kuiris bongusta plado nomata "Strawberry Ĉokolado". Kion vi povas diri pri tio? Estas bongusta! Provu ĝin!

Kiel kuiri estas miraklo nomata "Strawberry Ĉokolado"? Ĝi estas, fakte, estas via aŭtora verko, farita el dolĉaj bongusta materialo. Ne forgesu vian fotilon por senmortigi unika culinary ĉefverko. Por la preparado ni bezonas malsamajn specojn de ĉokolado: amara, nigra, blanka, lakto, ĉar la plado "Strawberry Ĉokolado" estos koloraj.

Aparte impona aspektas bero kiam estas ornamita kun ĉokolado blatoj, ĉiajn manĝebla konfetoj, la originala pulvoro, teron nuksoj kaj, kompreneble, kukejo glaseado. La recepto estas tre simpla. Ni fandos ĉokolado en bano de akvo. Ĉiu tipo de ĉokolado estas fandita aparte, ni ricevas pluraj specoj de bazoj: blanka, helbruna kaj malhelbrunaj.

Por deserto "Strawberry Ĉokolado" prepari brochetas, sur kiu plantis beroj. Ni ankaŭ bezonas telero kun sukero en polvo kaj tre malvarma akvo. Do, streĉita sur brochetas fragoj ruliĝis en pulvora sukero kaj poste fali en varma ĉokolado. Egale rulumas bero kaj tuj alvokos 15-20 sekundoj en la glacia akvo. Bani en ĉokolado povas ripeti denove. Nun ornamas la espectacular fragoj ĉokolado blatoj aŭ sekigitaj malgrandaj nuksoj. Plue pligrandigi la berojn sur buŝtuko kaj donu al ili bonan seka.

Nun, inkluzivi fantazio kaj razrisuem siaj mastroj uzante glaseado, uzante kuirado peniko. Povas esti imbrikitaj strioj aŭ simple kontrastaj krado, kaj eble iom koron.

Ĝi povas ankaŭ esti preta ne malpli bongusta, sed tre alia deserto de fragoj - la nuna carpaccio. Ingrediencoj: 150 g de fragoj, 1 _TSP_ sukero, 50 g de ĉokolado 2 tablespoons. l. citrono suko, glaciaĵo, kaj kompreneble fragon siropo. Tiu deserto de fragoj kuiri bone kun infanoj ĉar iliaj pensoj ne havas limojn.

Ni komencu per la fakto ke fandi la ĉokoladon kaj bela nesimetria linioj ornamas la nekutima formo telero. Tre fajne tranĉita fragoj kaj etendis imbrikitaj segmentoj kiel vera floro. Pour bero siropo kun citrono sukero. Nun, ĉiuj glaciaĵo venas, ĝi devus preni nur pilko. La fina tuŝo - frukto siropo, kiun ni polem ĉi bongustega beleco.

Desertoj kun fragoj eblas diversa, eĉ tiuj kiuj estos stokitaj dum longa tempo kaj plaĉi sian guston dum semajnoj. Ekzemple, tia deserto kiel marinado fragoj kun bananoj, nuksoj kaj konjako, alvokas ĉiujn.

Ni bezonos:

• 500 g fragoj;
• banano - 1 pc.;
• 10 Pc-oj. juglandoj;
• 250 ml de brando;
• 250 g da sukero;
• tero zingibro - pinĉaĵon.

Lavis kaj obsushennuyu fragon aranĝiĝas sur buŝtuko. Ni liberigi banano senŝeligi, kaj ni hakos uniformo tranĉaĵoj. Juglandoj lavos funde sub kuranta varma akvo. Strikte kuŝis ekstere tavoloj de fruktoj kaj nuksoj en pura kaj alta vazo kun premita ŝraŭbo ĉapon. Sekva, fari miksaĵo de brando, sukero kaj zingibro, versxos sur krucxon, ke ĝi tute kovras la enhavon. Firme fermi la vazo kaj sendi ĝin stari en la fridujo dum kelkaj tagoj. Post malfermo de la vazo disvastigi deserto tasojn verŝi la ĉokolado kaj tuj amuzis liaj parencoj. Provu desertoj kun fragoj - ĝi estas originala kaj tre bongusta!