Kiel friti kalabaseto kun ajlo, du malsamaj variantoj de la preparo

Estas multaj manieroj kiel friti kalabaseto kun ajlo. Kutime, ĉi tiu telero estas uzata kiel sabroso aperitivo kiu ofte faras por la ferioj tablo. Tamen, aldone al la esencaj ingrediencoj en la preparado de courgettes dommastrinoj uzi kaj aliaj produktoj.

Kiel kuiri kalabaseto kun ajlo, du malsamaj variantoj

recepton №1

Necesaj ingrediencoj:

• Junaj skvaŝo malgranda grandeco - 3 PC.;
• freŝa ajlo - 2 grandaj najlo;
• sunfloro oleo por friti - 100 ml;
• fromaĝo kremo - 3 PC.;
• faruno de tritiko - 60 g;
• yodada salo - 2-3 pinĉaĵoj;
• juglandoj - 60 g;
• malalta grasa majonezo - 120 g;
• Freŝaj herboj - trabo.

Procezo legomo rivelado

Antaŭ vi fritas la kalabaseto kun ajlo, nepre prepari ĉiuj ĉefaj produktoj. Por fari tion, preni la kalabaseto, lavi ilin bone, libera de la ŝelo, tiam tranĉi en tranĉaĵoj la dikeco de ne pli ol 1 centimetro. Post tio, la pecoj de kukurbo devas meti en bovlo, gusto yodada salo kaj miksi permane, tiel ke ĉiuj ĉi spico legomoj estis distribuata regule.

Kiel friti la kalabaseto kaj ajlo en pato

Por fari tian bonodora manĝeti, necesas meti sur telero granda pato kaj verŝi la sunfloro oleo. Ĝis ĝi komencas boli, vi devus turni preni tranĉaĵoj de kalabaseto kaj rulo sur ambaŭ flankoj de la faruno de tritiko. Tiam la legomoj estu zorge metis en varman pladon kaj friti ĝis mola kaj ora bruna.

Post friti kalabaseto ĝi rekomendas meti sur la buŝtukoj kaj la plej senigi de oleo. Tiam vi povas procedi al la preparado de bongusta ĉapelaĵoj. Por fari tion, froti sur malgranda muskato ajlo kaj procesis fromaĝo. Ambaŭ produktoj estas postulata por miksi kun majonezo kaj poste aldoni al ĝi hakis herboj kaj muelita juglandoj. La rezulta maso en sumo de la unua malgranda kulero por esti metita sur de la rostitaj kalabaseto, kiu plue rekomendas kuŝis plata sur la telerojn kaj servi.

recepton №2

Kiel friti kalabaseto kun ajlo kaj tomatoj

Necesaj ingrediencoj:

• Junaj skvaŝo malgranda grandeco - 5 PC.;
• freŝa ajlo - 2 malgrandaj najlo;
• fromaĝo solida - 130 g;
• sunfloro oleo por friti - 70 ml;
• faruno de tritiko - 60 g;
• yodada salo - 2-3 pinĉaĵoj;
• maturaj tomatoj - 3 PC.;
• malalta grasa majonezo - 120 g;
• Freŝaj herboj - trabo.

Vegetable-rivelado

Junaj kukurbo estu lavitaj, purigis kaj tranĉi en tranĉaĵoj de 2 cm dikeco. Ili estas postulataj por salo kaj rulo en faruno de tritiko. Post ĉi Zucchini necesa unuflanke friti en sunfloro oleo. Finita pecoj de kukurbo estu surmetis duhovochny kaserolon, fritita flanko supren. Tuj, ni devas komenci prepari la kompletigo. Por fari tion, froti la fromaĝo kaj ajlo en muskato, aldonu al ili freŝajn verduloj kaj majonezo. La rezulta maso devus esti distribuita super ĉiu tranĉaĵo kalabaseto kaj poste fermi la aromaj miksaĵo uzante matura tomato tranĉaĵoj.

Kiel friti kalabaseto kun ajlo kaj tomatojn en la forno

Formita manĝeti estas bezonata por meti en duhovochny rako por 10 minutoj. Dum tiu tempo la fromaĝo estas fandita kaj la plado estos sukoplena, bongusta kaj bonodora.