Sugar siropo por trempado biskoto - recepton

Kiel hejme por fari sukeron siropo por trempado biskoto? Recepto kun foto de la dolĉaĵoj kiu prezentos en ĉi tiu artikolo. Ni ankaŭ diras al vi pri kiel konvene uzi similan fekundigo.

La klasika versio

Biscuit, kuiris la propran, estas bongusta sur ĝia propra. Sed ĝi povas fari multe pli bone se dezirata. Por fari tion, ni rekomendas uzi la sekvajn ingrediencojn:

• trinkakvon - ĉirkaŭ 6 grandaj kuleroj;
• fajnan sukero beto - 4 grandaj kuleroj.

procezo de preparado

La klasika sukero siropo por trempado spongon preparas sufiĉe simpla. Tiucele, malgranda poto estas verŝis akvon, kaj poste verŝi sukero. Stir la ingrediencojn kun kulero, metis ilin sur malalta varmego. En tiaj ingrediencoj kiel alportita al la absceso. Ke ili ne forbrulis, kaj la miksaĵo movigxis konstante kulero.

Kuiru siropo por trempado spongon ne devus esti. La ĉefa afero estas, ke la sukero estas tute solvita. La finita siropo, forigu de varmego kaj malvarmigita al temperaturo de 38-40 gradoj.

Se vi deziras pli sabroso de produktoj, eblas aldoni diversajn fruktojn sukoj, likvoroj kaj eĉ brando.

Farante bero siropo

Nun vi scias kiel fari la klasika sukero siropo. Kiel kuiri bonodora dolĉeco trempi la biskoto? Por fari tion, ni rekomendas uzi:

• fragoj freŝa ĝardeno - ĉirkaŭ 320 g;
• Sugar beto - 50 g;
• trinkakvon - 300 ml;
• konjako aŭ - la rapideco de 1 granda kulero por 200 g de fina siropo.

Kiel kuiri?

Bero siropo por trempado biskoto rezultas tre bonodora kaj bongusta. Prepari ĝin, dolĉa fragoj devas elpremi la tutan sukon uzante kribrilo kaj tolkushkoy. La ceteraj kuko estas aldonita al la trinkebla akvo, kiu verŝu sukero post tio. Miksi ĉiujn ingrediencojn, metis ilin sur la forno, alportu al sxvelajxon kaj bolis ĉirkaŭ kvin minutoj.

Post ĉi tiu proceduro, siropo estas filtrita kaj poste kombinita kun la fragon suko preparita. Kiel tia, la ingrediencoj denove kondukis al la bolanta kaj kuiru por precize tri minutoj.

Forigado la fekundigo kun la telero, ĝi malvarmiĝis. Kaj nur poste malvarmigita siropo aldoni la brandon kaj bone miksitaj.

Preparanta kafo siropo

Kafo siropo por trempado Sponge aparte bonodora. Ili povas pretigi ne nur lakton, sed ankaŭ ĉokolada kuko. Por fari tion ni devas:

• ajna brando - 1 granda kulero;
• natura tero kafo - 2 deserto kuleroj;
• trinkakvon - 200 ml;
• fajnan sukero - 2 grandaj kuleroj.

metodo de preparado

Antaŭ fari siropo, estas necese prepari la kafo infuzaĵo. Por fari tion, la natura tero kafo Elversxigxis bolantan akvon, metis sur malgranda fajro kaj atendu bolado. Sekva, ujo de la kafo trinkaĵoj estas forigita de la telero, sigelita kaj permesita stari por ¼ horo.

Kun la tempo, la miksaĵo kun gusto filtrilo. Tiam aldoni sukeron al ĝi kaj denove metis sur la forno. Alportanta la ingrediencojn al bolanta, ili forigis kaj permesita por malvarmigi tute. Fine de la kafo siropo aldoni brando kaj singarde moviĝis.

Aferoj siropo likvoro

Kiel fari sukera siropo por trempado biskoto? La recepto de tiu miksaĵo oni konsideras aktuale. Por efektivigi ĝin, ni devas:

• trinkakvon - pri ¾ tason;
• delikatan sukeron - pri ¾ tason;
• ajna likvoro - ne malpli ol ¼ taso.

La procezo de kuirado

Por fari tre dolĉa siropo por trempado spongon hejmo, ĉiuj antaŭaj ingrediencoj estas kombinitaj en malgranda bovlo kaj poste meti ilin sur la fajro kaj kuiri ĝis tute solvita sukero.

Redukti varmego al minimumo, la rezultanta miksaĵo malrapide bolas redukti la volumon ekzakte dufoje. Poste la siropo estas forigita de varmego kaj permesis malvarmigi ĝin iom. Trempi dolĉa biskvito devus ankoraŭ varma.

Oranĝa siropo por trempado biskoto: recepton kun paŝo post paŝo fotoj

Faru tia dolĉeco sole ne estas tre malfacila. La ĉefaj kondiĉoj por plenumi la tutan recepton.

Do kio estas la ingrediencoj ni bezonas fari hejme siropo por trempado biskoto sen alkoholo? Sperta bakistoj rekomendas prepari la sekvajn produktojn:

• fajnan sukero beto - pri ¼ taso;
• Oranĝa suko estas natura (estas dezirinda por preni freŝan) - ½ taso;
• ŝelo de oranĝo - de unu meza fruktoj.

Paŝo post paŝo kuirado

Antaŭ kuiri la siropo por fekundigo hejmo biskvito, oranĝo Zest devus esti zorgeme disigita de la frukto, kaj tiam fajne haki ĝin.

Metante ŝelo en profunda poto, kiu estis aldonita al la freŝe elpremis oranĝa suko kaj sukero. Stir la komponantoj, vestis malrapida fajro kaj atendi ĝis la sukero estas tute solvita.

Redukti varmego al minimumo, aromáticas siropo estas bolita pliaj 10 minutoj tiu traktado por biskvito devus malpliigi la kvanton akurate du fojojn. Post ĉi tiu proceduro, ĝi filtras tra belan kribrilo kaj trempis la tutan shortcakes.

Kiel trempas la biskoto kun helpo de hejmo siropo?

Ni prezentis plurajn opciojn pri kiel hejme vi povas fari siropo. Tamen, tio ne sufiĉas por esti montriĝis bongusta kaj la plej delikata kuko. Do ni decidis diri al vi pri kiel konvene trempi la finita siropo biskvitoj.

La unua paŝo estas determini kion niaj kukoj. Alivorte, necesas identigi la dryish aŭ malseketa biskvitoj. En la unua kazo, mem-kuirita siropo bezonos sufiĉe multe. Se via kukojn malsekaj kaj acidaj, la fekundigo povas esti uzata en minimuma kvanto.

Sufiĉe bona kaj egale siropo sur la biskvito surfaco spray konvencia spray. Tamen, ĝi devus esti telefonnumeroj eĉ varma fekundigo, alie ĝi ne pasas tra la tubo.

En tiu kazo, se la sprajilo ne alproksimiĝis, la caseros kuko eblas trempita de konvencia deserto kulero. Scoop gxin sukero siropo devus esti en malgrandaj kvantoj. Ĝi estas necesa por certigi ke la fekundigo estis distribuata regule sur la biskvito. Alie, en la sama loko la kuko estos dryish, kaj la alia - ĝi simple fluas.

Se vi uzas malgrandan kuleron ŝajnas malkomforta por vi, do realigi oni tendencas de frandaĵoj procedo eblas por konvencia kuirado peniko.

Iam la kuko estas tute saturita kun sukero kaj kovrita de kremo kaj ornamita kun vario de kukejo pulvoro, preta kuko estas forigita en la malvarmiga ĉambro por 5-6 horoj, kaj eĉ pli bona nokto. Dum la mateno de kukoj bone moligitaj, moligxas kaj tre bongusta.

Resume

Kiel trempi siropo caseros kuko - estas afero de gusto. Multaj kuiristoj preferas uzi la klasika versio. Sed doni la kuko speciala gusto kaj aromo, ni rekomendas uzi pli originala receptoj. Tiucele la ĉefa sukero fekundigo povas aldoni ĉerizo, ĉokolado aŭ abrikoto likvoro. Ankaŭ por la sama celo estas perfekta diversaj likvoroj, sukoj, brandon ktp. Parenteze, alkoholaj trinkaĵoj devas esti aldonita nur al la finita kaj malvarmiĝis siropo. Alie, sub la influo de altaj temperaturoj ilian tutan guston ĵus evaporar.