Kiel kuiri biskvitojn "Butonoj": kelkaj receptoj kun fotoj

Biskvitoj "Butonoj" vi povas ne nur aĉeti en la vendejo, sed ankaŭ prepari siajn proprajn manojn. Volas scii kiel fari ĝin? Neniu problemo. En ĉi tiu artikolo vi trovos plurajn receptojn kukvendejo en la formo de butonoj. Ni deziras al vi sukceson en la kuirejo!

Shortbread "Butonoj"

Necesaj ingrediencoj:

• 1 sachet bakpulvoro kaj vanilo sukero;
• cinamo en martelo -.; l 1 h.
• 150 gramo pack de margarino;
• faruno de tritiko - paro da okulvitroj;
• Kakao en polvo - 1 tbsp. l.;
• unu kokidon ovoflavo;
• Salo - pinĉaĵon Suficxe!
• 75 g de ordinara sukero.

procezo de preparado

1. La kortego tabulo metita margarino. Tranĉu en mezgranda kuboj. Je la sama tabulo verŝi la faruno. Kio sekvas? Ni devas haki la margarino kun la faruno. La rezulta maso aldoni ovoflavo, sukero kaj konvencia disintegrant. Sezono kun salo. Miksu la ingrediencojn.
2. La pasto devus havi elasta. Dividu ĝin en 2 partoj. Estas pli bone meti ilin en malsamaj pladojn. En unu parto de la testo, verŝi la vanilo sukero, kaj en alia - kakao pulvoro kaj cinamo. Ambaŭ pecoj knedu. Pladon kun la pasto kovrilo kun Tin filmon. Ni surmetis la mezo breto de la fridujo. Post duonhoro akiri.
3. Malluma peco ruliĝi eksteren en la formado (ĝia dikeco - 3 mm). Prenu la ronda muldiloj de malsamaj grandecoj. Kun ili elpremante kuketon preform. Interne ĉiu cirklo farante truojn, ambaŭ butonojn. Tio ne ĉiuj. Ni bezonas fari bevelo butonoj. Tiucele ni uzas pli malgrandan diametron ŝimo.
4. Baking kovrita rektangula peco de pergameno. Metu la mallumaj butonoj. Kiuj estas la proksimaj paŝoj? Bakanta kun la enhavo sendu en precalentado forno. Je 190-200 ° C kuketoj "Butono" estos bakita por 15 min.
5. Ni faras la samon per peco da blanka pasto. Rezulte, ni turnas la hepato de du specoj. Kaj ĉiu el ili estas en sia propra bongusta.

"Ĉokolado Butonoj"

Listo de produktoj:

• 0.4 kg de faruno (vario senrilata);
• 125-gramo tegolo malluma ĉokolado;
• 1.5 h. L. bakanta pulvoron;
• regula sukero - ½ taso;
• 150 g kokoso;
• 1 h. L. likvoro;
• 225 gramo pack de butero;
• lakto - nur 2 tbsp. l.

La praktika parto

1. En bovlo meti pecon de butero. Plenigu kun sukero kaj bakpulvoro. Pour likvoro. Ĉio ĉi, batis per miksilo. Aldono 0,4 kg de faruno kaj kokoso en la ĝustan kvanton. Kiel atingi la pasto.
2. Kiuj estas la proksimaj paŝoj? La maso estas dividita en 4 partojn. Ĉiu el ili tordante la kolbaso en larĝo de 2-3 cm. La peco devus superi 25 cm. Kolbasoj paston manĝaĵo wrap filmo. Meti en la fridujo. Tie ili restu gxis mateno.
3. Chilled kolbaso ektranĉi hocicos. Optimum ilia dikeco - 1 cm.
4. Se kuŝis bakado pergameno. Ni disvastigi ĝin hocicos. En ĉiu de ili kun dent fari du truoj.
5. Precalentar la forno. Rekomendita temperaturo - 170 ° C. Bake la kuketoj "Butono" ne pli ol 25 minutoj.
6. Trinkejo de ĉokolado unwrap. Ni bezonas gxin por fandi. Tio povas esti farita en unu el du manieroj: en mikroonda forno (1 min.), Aŭ en bano de akvo.
7. Ni akiras la hepato el la forno. Ni atendu ĝis ĝi malvarmigas malsupren tute. Sekva, ĉiu butono ĝis la mezo, trempita en fandita ĉokolado. Forigi la eksceso per tranĉilo. Metu la butonoj sur la pergameno. Iam la ĉokolado hardas, ĝi povas esti nutritaj ĉe la tablo de la hepato. Ĝuu vian teon!

Gingerbread "Butonoj": recepto por ajna ferioj

Manĝaĵo aro:

• 100 gramo pack de butero;
• sukero - 3 tbsp. l.;
• du ovoflavon;
• 220 g de faruno de tritiko;
• por 1 horo. L. zingibro (en polvo formo) kaj vanilina;
• 1/3 h. L. salo.

Detalaj instrukcioj

Paŝo №1. En bovlo, kombini vanilo kun la kutima sukero, butero fandita. Ekzistas ankaŭ verŝi la yemas. Endormiĝi faruno kaj pudritaj zingibro. Sezono kun salo. Miksi kun kulero. Nun ni faru la provon permane.

Paŝo №2. Estas tempo por fari la produktadon de "butonojn". Ruliĝi el la paston en basenon. Vitro eltranĉi rondoj. Mezuri kulero do bezel butonoj. A pajlo elpremante kvar truoj. El nia testo estas proksimume 60-70 pugovok (depende de la diametro de la glasoj). Sekve, la du bakado bezonas.

Paŝo №3. Duono kuketoj graso yema. Ni metis ilin en la metita pergameno cocción folio. Tiam sendu en varma forno (averaĝe). Je 180 ° C kuketoj "butonojn" (foto cm. Supre) estas preta jam post 9-10 minutoj. Do nun la dua bakado. Kuiris al ni hepato povas esti granda dekoracio de la tablo. Nur vdevaem koloraj fadeno truoj en la "butonoj". Kaj faru hocicos servis en bela plado.

Kuketo recepton "Butonoj" en la glaseado

ingrediencoj:

• unu ovon;
• 125 g da mielo kaj sukerkano;
• 0.3 kg de faruno de tritiko;
• por 1 horo. L. mento esencoj kaj cinamo;
• 20 ml ron;
• pulvora sukero - vitro;
• unu ovon blankaj;
• 100 gramo pack de butero;
• nutraĵoj kolorigo - kelkaj specioj;
• ½ h. L. sodakvo.

preparado

1. En poto sendas pecon de butero, sukero kaj mielo. Turnu la fajro. Ni atendu ĝis la dolĉaj ingrediencoj solvi. Elŝalti la fajro. La miksaĵo devas esti tute malvarmeta. Tiam aldoni al ĝi la cinamo, bakado sodon kaj faruno. Dividu la ovon. Pour ron.
2. Knedu la paston mane. Ĉesu kiam ĉesos bati al la fingroj. Peco de pasto wrap en plasto wrap. Ni metis en la fridujo dum la nokto.
3. Precalentar forno fikso de 180 ° C. La pasto estas elruliĝis en tavolo (dikeco de ne pli ol 4 mm). Eltranĉi cirklojn per vino okulvitroj. Ni plenumi matĉo en kiu 4 truoj. Bake 15 minutoj hepato.
4. Mi estis la lasta drinkejo. Temas pri preparanta glaseado. Kombini la ovo blanka kun sukero. En aparta bovlo adiaŭi 2 tbsp. l. maso. La resto miksaĵo de share kaj farbo en la deziratan koloron.
5. Malvarmiĝis hepato kovrilo glaseado. Ni atendu ĝis tute seka. Blanka glaseado povas desegni la malgrandaj detaloj "butonojn". Ekzemple, fadeno, punktoj aŭ ŝablonoj.

Konklude

Biskvitoj "Butonoj" ĝojigos viajn domanaro kaj sen rivalo opinioj de la originala gusto.