Kiel kuiri kukurbo en forno tutaj kaj pecoj

Kukurbo, bakita en forno tranĉaĵoj - simple bongusta plado kiu estas neniam enuiga. Ĝi povas esti servita kiel deserto, iomete dolĉigita. Aŭ uzu kiel ornamas. Ni parolu pri kiel baki la kukurbo en la forno en taja kremaĵo. Kaj ankaŭ konsideri pli tradicia pika elekto.

Kiel kuiri kukurbo en la forno kun spicoj

Uzu la Peeler. Kun la helpo de ŝia ekstermitaj kukurbo ŝelo. Tranĉilo, forigu la semojn de ĝi. Precalentar la forno. Miksu pika papriko kun tero zingibro, kruda mara salo kaj kelkaj skatoloj de verdaj cardamomo. Tranĉaĵoj kukurbo estu tre dika, de duono al du centimetroj de dikeco. De tio dependas rekte sur kiom baki la kukurbo en la forno vi havos tempon. Se la pecoj estas dika, la kuirado tempo pliiĝos, kaj la surfaco povas sekigi legomo. Tranĉaĵoj devas kuŝis en segodentaj vicoj en la obstinaj, peze ŝmiritaj kun butero formo, metis kondimento supre. Grandaj salo preferus malprofunda pro la fakto ke la delikata rapide solvas en la okulfrapajn kukurbo suko, kaj tio kondukas al tio, ke la plado fariĝos akveca. Bake la kukurbo ne bezonas pli ol unu horon. Nutrado devus esti varma.

Kiel kuiri kukurbo en forno tute en taja

Tiu nekutima deserto nomita ankoraŭ sankayey aŭ kukurbo kremaĵo, kaj aspektas tre ekzotika esti surprizo por festas Halloween. Tamen, ĉiu alia tago, Li ŝatas vin kaj vian gastoj, ne malpli. Malgraŭ la origina aspekto, ĝi estas tre simpla por prepari. En Tajlando, ĝi estas vendita sur ĉiu angulo, strato vendistoj de dolĉaĵoj. Unu tranĉaĵon povas anstataŭi matenmanĝo pro la altaj carbohidrato enhavo. Prenu unu ronda kaj matura kukurbo, Wash. Tranĉu la vosto - vi devos ronda truo. Tra ĝi vi volas forigi semoj kaj particiones, sen tranĉi la kukurbo (tio bona farita kun akra kulero). En kavo verŝi la kremaĵoj (originala - miksaĵo de ovoj, palmo sukero kaj lakto de kokoso) kaj baku en la forno.

En Tajlando, por tio, uzu duoblan kaldrono. Dum Kukurbo bakita kremo en la mezo hardas kaj iĝas densa sufiĉe, permesante poste tranĉis la frukton en pluraj neta tranĉaĵoj. Seka varmego forno estas ankoraŭ ne tre bone taŭgas por bakanta kiel deserto. Por alporti liaj proprietoj al la propraĵoj de duobla kaldrono, oni povas meti cocción folio kun bovlo de akvo. La aŭtentika recepto antaŭ baki la kukurbo en forno, kremo pentritaj en koloro verdo kaj la gusto Pandan folioj. Vi povas preni por ĉi tiu celo, vanilo aŭ cinamo. Forno bezonas kvardek kvin minutoj, vi povas kontroli la preteco, kukurbo trapikis per forko. Deserto estas necesa por malvarmigi kaj tranĉi en tranĉaĵoj nutri en la formo de kuko.

Custard en la klasika recepto

Ĝi bezonos duono litroj de konvencia aŭ kokosa suko, du ovoflavon kaj sukero al gusto kaj kelkaj tablespoons de faruno kuleroj (estas thickener). Prenu pura ujo kaj whisk. Whisk la ovoflavon kun la sukero ĝis blanka ŝaŭmo. Aldoni la faruno, rompu buloj. Zorge verŝi en la bolas kaj malvarmigita lakto kaj hejti denove, kaj tiam kuiri.