Manĝaĵo kaj trinkaĵojSupoj

Kiel kuiri supon de kalabaseto kaj florbrasiko

Supo - unika plado kiu povas esti farita de preskaŭ io ajn. Tiucele taŭga por preskaŭ ĉio: fiŝo, karno, marisko, birdoj, laktaĵojn, kaj fruktojn kaj legomojn. Depende de kiu el ili estas la bazo de ĉi tiu originala supo estas uzata en varma kaj malvarma. Ne tiel longe tia plado estis uzata ĉefe por bebo aŭ dietaj nutraĵoj. Nun ĝi helpas diversigi la gastigantino ĉiutaga familia porcio. Pro la specifaj utilaj ecoj de legomoj estas tre populara supo de kalabaseto kaj florbrasiko. Kuiri ĝin diversmaniere.

gusto festo

Se vi kuiras en la klasika recepto supo de kalabaseto kaj florbrasiko, ĝi postulas iun komencan komponantojn. Por lia preparado bezonos: 0,5 litroj da malvarma akvo, 1 karoto, kalabaseto 100 gramoj de pulpo, 200 g de florbrasiko, cepo, 5 peppercorns odorajxo, clove de ajlo, 35 gramojn de ajna legomo petrolo kaj pinĉaĵo de salo.

Faru ĉi supo de kalabaseto kaj florbrasiko eblas sufiĉe simpla:

  1. Unue, la brasiko estu zorge malmuntitaj en individua floretoj kaj lavu ilin per fajro.
  2. Kukurbo karno tranĉita en arbitran maniero.
  3. Karotoj, ajlo kaj cepoj estas ankaŭ por purigado, funde lavi kaj haku eblas.
  4. La poto bolas akvon. Tiam vi devas faligi jam preparis brasiko, ajlo kaj zucchini. Pipro, aldonu salon kaj kuiri la miksaĵo ĝis la produktoj ne estos tre molaj. Tiam la fajro povas esti malebligitaj kaj la kaserolon kovrilo kaj lasu infuse legomojn dum proksimume 10 minutoj.
  5. En ĉi tiu epoko, la kaserolon verŝi oleon kaj metu hakis cepojn kaj karotoj. Aldoni 30-40 gramojn da akvo kaj simmer sur malalta varmego ĝis la likva estas evaporado.
  6. La enhavo de la potoj kaj patojn movi en likvigilo kaj muelu ĝin al pulpo forma stato. La antaŭ-miksaĵo de la bezono forigi la ajlo kaj pipro.

Kremo de kalabaseto kaj florbrasiko estas preskaŭ preta. Se la maso akiras tro dika, ĝi facile povas esti diluita kun iom legomo buljono kaj varma super malalta varmego.

revas vegetarano

Kiuj provas prizorgi ilian sanon, kompreni kiel utila squash supo. La recepto de ĉi tiu telero povas esti iom ŝanĝon, se dezirata, aldonante kelkajn ingrediencoj. la finita produkto gustos pli prononcita, se ĝia preparo uzante la sekvan komponadon: florbrasiko, juna kalabaseto, cepo, kelkaj tomatoj, 50 gramoj de vegetala oleo kaj kelkaj herboj (koriandro, bazilio).

En ĉi tiu kazo, la procezo devus okazi jene:

  1. Unue, ĉiuj produktoj devas esti bone lavu gxin.
  2. Tiam brasiko kutime malmuntitaj en individua floretoj, kaj kalabaseto senŝeligita kaj tranĉita en cubitos mezaj.
  3. Sur pato versxu glason da akvo, aldonu la preta legomoj kaj kuiri ilin ĝis tute mola.
  4. Je tiu tempo de la sxelo senŝeligis cepojn Chop kaj malpeze fritas en oleo.
  5. Aldoni la tomatoj kaj kuiri dum kelkaj produktoj kune dum kelkaj minutoj, tranĉaĵoj.
  6. En konkludo, la tuta de la komponantoj necese kunveni en likvigilo kaj muelu ilin bone.

La finita supo povas verŝas en bovlo kaj ornamas per hakis herbojn.

cremoso tenereco

Diversaj laktaĵoj estas ofte uzataj por havigi suavidad pyurirovannym supoj en kuirado. Plado rezulte fariĝas pli mola kaj sabrosa. Surbaze de ĉi tiu preparado puré supo de florbrasiko eblas uzi la sekvajn komponantojn:

  • 300 gramojn kalabaseto, terpomon 1, 100 g de karotoj, cepoj duone 400 gramo florbrasiko iom salo, malmola fromaĝo, kremo taso parto kaj 35-40 gramoj de oleo de olivo.

La tuta kuirado procezo okazas en kvar stadioj:

  1. Komence de la florbrasiko estu grade malmunti en apartaj malgrandaj floretoj, lavi ilin kaj metis en poto. Produktoj kovri per akvo, aldonu salon kaj metis sur la forno kaj kuiri por 20 minutoj.
  2. Dum tiu tempo, zucchini, cepoj kaj terpomoj, vi devas unue purigi, kaj poste lavi kaj tranĉi en pecoj malgranda grandeco.
  3. Aldoni al la pato la ceteraj legomoj kaj kuiri por alia 20 minutoj.
  4. Preta maso movo en la bovlo de likvigilo, aldonu la oleo kaj whisk funde ajn. En konkludo, estas necese verŝi la kremo kaj fari fina miksado.

Kuirita gusto supo puré povas tuj servi. Tiucele estas necese versxu en pelvojn, kaj aspergu per iom rallado forte fromaĝo.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eo.birmiss.com. Theme powered by WordPress.