Kio estas SOLONIN ... SOLONIN: priskribon, trajtoj kaj kuracado

La terpomo iĝis firme establita en la nacia kuirarto de Rusio kaj aliaj landoj. Estas malfacile imagi, ke kontraŭ la enkonduko en la ĉiutaga vivo de la tuta popolo levigxadis radiko tumultoj. Ŝajnas esti ke la kamparanoj estis kontraŭ la bongustega terpomoj? Kial ne danki la reĝo Petro la Granda, kiu estis prezentita la planto en Rusio? La fakto ke la terpomon planti estis prezentita en la formo de ordo, kaj lobiado laboro ne estis efektivigita. Farmistoj mangxu kaj brutojn-servo donas al la tero partoj de la planto. Kaj pro tio malsana kaj eĉ morti. Perdo de brutoj, perdo de vivo - kaj por tio estis necese doni la areo sub terpomoj? Nature, ĉi kondukis al tumultoj. Sed la registaro anstataŭe Outreach subpremis la tumultoj uzante trupoj. Lastaj tumultoj okazis en Rusio en la 1840-aj jaroj. Ofta kaŭzo de venenado havo estis SOLONIN. Signifo de vortoj, komponanto priskribo de la ago sur la korpo estas prezentitaj en ĉi tiu artikolo.

Konservita bovaĵo kaj konservita bovaĵo: la etimologio de terminoj

La slavoj kun tiuj de simila sondado vortoj salivate troe. Vi vetas! Kiu ne ŝatas spicitan bovaĵon? Viando (bovaĵo, porkaĵo, lardo) rikoltita por estonta uzo, savita malsatas vintre. Pli frue en ĉiu kamparana domo estis konservita bovaĵo, Peklado recepton sciis ajnan gastigantino. Kiam besto estas buĉita, la plej multaj el la restaĵoj de la kadavro. Kiel konservi viandon, Kiam ankoraux ne ekzistis fridujoj kaj frostujoj? Estis dividita en pecoj kaj trempita en salo. Ĝi tie subtenis longtempe. Bongusta viando tiam drajvo por forigi kaj trempi en dolĉa akvo. Suno restis, kaj manĝis bovaĵo.

La vorto "rubo" estas de slava origino kaj estas derivita de "salo". Ĉi tio klarigas por vojo de prepari telerojn. Kaj kio estas "SOLONIN" kion la etimologio de la vorto? Ĝi venas de la latina. Solanum - Nightshade ĝi. Kaj SOLONIN substanco amasigas en ĉiuj plantoj de ĉi tiu familio. Sekve konsiderita venena nightshade.

Kio estas SOLONIN

Iuj plantoj kapablas sin defendi kontraŭ plagoj. Ili amasigas en siaj histoj glycoalkaloid glycoside. Tiu venena organika kombinaĵo estis nomita Solanino, ĉar la plej alta koncentriĝo estas en la Solanaceae familio. Ĉefo toxicidad estas Solanum dulcamara. Ni dolĉamara toksaj ĉiuj partoj - kaj radikoj, kaj tigoj kaj folioj, kaj frukto. Detrua servado konservita bovaĵo troviĝas en nematuraj beroj. Nigra nightshade estas ankaŭ venena planto. Sed kio estas la spicitan bovaĵon kaj kiel tiu substanco agas sur la korpo? Ĝi kaŭzas akran stimulo de la nerva sistemo, kaj poste lia rapida inhibición. Degraditaj ruĝaj globuloj en la sango. La toksiĝo manifestigas naŭzo kaj vomado, akrajn dolorojn en la abdomeno, kapdoloro, diareo, dilatitaj pupiloj, desorientación, febro. En severaj kazoj, estas convulsiones, komo.

SOLONIN en terpomoj

La familio Solanaceae estas sufiĉe vasta kaj inkluzivas multajn speciojn de plantoj. Kaj vi scias kion la scienca nomo de nia "dua pano", terpomo? Tuber nightshade! Do ne estas mirige, ke la kamparanoj, kiuj ne scipovas manĝi terpomojn, ofte gravuritajn surteraj partoj de la planto. Precipe multajn spicitan bovaĵon venenaj beroj. Sed eĉ tiam, kiam la kamparanoj komencis manĝi la terpomo tuberoj, venenado daŭre okazos. Kial? Se la radiko teni la lumon sur, li komencas amasigi SOLONIN. Precipe multajn toksaj substancoj akumuliĝas en la haŭto, en la verdeca areoj. Sed purigado kaj termika pretigo de tuberoj redukti la kvanton de konservita bovaĵo en la terpomojn plurfoje. Eĉ en krudaj radiko legomoj sen ŝelo restas nur kvin procentoj de la originala kvanto de substanco.

SOLONIN en aliaj nutraĵoj

Por aparteni al la Solanaceae familio kaj tomatoj. Sed kun tomatoj gravas estas pli simpla. SOLONIN amasigas nur en nematuraj fruktoj, malgrandajn kaj verda. Iam la tomato varioj kreski al ilia grandeco kaj turnas blanka, la koncentriĝo de venenaj substancoj en ĝi akre reduktita. Tiu frukto jam eblas Pickle aŭ marinate. En la maturaj ruĝaj tomatoj venena substanco tie. "Solanum Melong" - sub tiu nomo kaŝas esploron konata al ĉiuj melongeno. Li montriĝas por tro nightshade. Sed la venena substanco SOLONIN iras maldolcxe, se tranĉis la melongeno, salo ĝi, premi malsupren subpremo kaj lasi dum dek minutoj. Ĉiuj toksinoj iri kune kun la suko precipitado. Por iu, kontraste kun tomatoj, melongeno spicitan koncentriĝo pliigas frukto maturiĝante. Junaj fruktoj manĝebla.

Kiel elekti la rajton terpomon

Kiel manĝi konservita bovaĵo, ni scias. Ni ankaŭ konscias pri tio, ke terpomoj povas havi ŝosojn kaj beroj. Sed ni scias kiel kreskas tiuj radikoj en Solanino kiu estus eta kvanto? Terpomoj estu plantita profunde kaj Spud arbusto. Tiam la sunradioj ne penetras profunde en la radikoj kaj ne deturnu verda. Ne necesas planti terpomojn en la sabla grundo - ĝi pliigos la koncentriĝo de la spicitan bovaĵon. Junaj sukaj tuberoj estas tre bongusta. Kaj vi verŝajne ĉagrenita pri tio, ke ili estas pli toksaj substancoj ol terpomoj kolektitaj en la aŭtuno. Legomoj ĝenerale ne povas esti stokita por longaj periodoj. Al terpomon - precipe tiel. Koncentriĝo en spicitan bovaĵon kaj verdeca ĝermis tuberoj pliigas kvarfoje. Je la vendejo, elektu terpomoj sendifekta.

Traktado por envenenamiento

Ni jam scias kio spicitan bovaĵon kaj ili povas esti severe venenita. Nun retirita estas varioj de terpomoj, en kiu la koncentriĝo de tiu substanco estas ekstreme malalta. Tial, kazoj de veneniĝo iĝis rara. Lumo signoj de ebrieco eble tópicamente kilogramoj de nepurigita juna kaj krudaj tuberoj. Multe pli ofte en kazo de envenenamiento de bestoj, precipe tiuj, kiuj amas manĝi terpomon peelings (kunikloj, kobajoj, hundoj kaj katoj malpli). Kion fari kiam la unuaj simptomoj de toksiĝo? Se tuj faros gástrico lavage, donu tabelojn karbo aktivigita kaj laxante. Ĝi - Unua helpo. Kiel vi povas rapide bezonas vidi specialisto. Ĝi povas postuli intravenosa rehidratación, kiu povas esti efektivigita nur en la hospitalo (aŭ veterinara kliniko).

Ĉu danĝeraj Solanino?

Por respondi tiun demandon, vi devus pripensi, kial la nightshade familio de plantoj amasigi en si mem tiu substanco. Solanino havas insecticidal kaj fungicidal ecoj. Tiel la planto estas protektita de plagoj. Kaj ĉar en la naturo la diferenco inter venenon kaj medicino estas nur en dozon, do kial ne pagas proprieto Solanino por bono? Tradicia medicino donas al ni multajn receptojn por terpomon traktado. Solanino enhavis en ĝi, granda kuracado festering vundoj, forigas bolas, mildigas kaj sidejo haŭto por brulvundoj. Por fari tion, froti la krudan tubero sur fajna de muskato, kaj atole kun kelkaj gutoj de vegetala oleo en falditan gazo compress. De krudaj terpomoj fari kandelojn per tuberoj. Suko elpremita el tubero, estas milda laxante, diurético, bakteriaj kaj analgésicos. Tuso helpi inhalación vaporo nur kuiritajn terpomojn.