Kio pladoj povas kuiri kukurbo: simplaj receptoj

Kio teleroj povas prepari el kukurbo? Tiu temo okazas kiam vi havas disponebla estas granda kaj matura kukurbojn. Tiu produkto estas utila kaj riĉa je vitaminoj. Estas multe de elektoj por ĝia preparo. Ni proponas studi kelkajn.

Kio pladoj povas kuiri kukurbo: Supo-puré recepton

Bongustega supo estas facile kuiri, havante la ĉeesto de la sekvaj produktoj:

• kukurbo pulpo - 500 g;
• Terpomoj - 250 g (proksimume 3.2 mezumo radiko);
• cepoj kaj karotoj - 1 pc.;
• oleo de kuirejo;
• rallado zingibro, salo, dispremita ajlo;
• croutons, acida kremo - kiel suplemento.

La preparado teknologio

Kio teleroj povas prepari el kukurbo? Kompreneble, supo! Varma unuan kurson volo ne nur bongusta, sed ankaŭ tre utila. Kaj se ni ekskludi oleo kaj terpomoj recepton, estas idealaj por tiuj kiuj aliĝas al dieto kaj provas redukti la calórico enhavo de pladoj. Starti kun kukurbo. Forigi la ŝelo kaj semoj, tranĉi la karnon en cubitos. Plenigu ĝin per akvo (poto) kaj metis boli dum 20 minutoj. Senŝeligi la terpomojn, tranĉi en pecoj kaj aligu al la kukurbo. Ĝi povas esti iom salo. Dum kuiris legomojn, preparu la ceteraj ingrediencoj. Senŝeligi la cepon kaj haki ĝin. Kun karotoj, forigu la ŝelo kaj krado. En pato fandi la buteron (butero povas esti prenita, do la supo gustos eĉ pli bone). Ene 5 minutoj saute legomoj. Senŝeligi la ajlo, kotleton kaj aldoni al perezharku. Kuiri por 2-3 minutoj. Kun freŝa zingibro radiko, forigi la haŭton, malgranda peco de kotleton en muskato. Vi devus akiri 1-2 horoj. L. produkto. Refried legomoj kun zingibro Meti en kaserolo, ĉiuj salo. Simmer alia 10 minutoj. Tiam haki supo mergo miksilo kaj lasos naparivatsya. Dum tiu tempo, vi povas havi tempon por prepari croutons de blanka pano por nutri al la tablo kaj tranĉitaj legomoj. Kukurbo supon kulero en pelvojn, metis la acida kremo, croutons, aspergu per herboj. Bonan apetiton!

plenigita kukurbo

Mirindaj plado estos kukurbo kun rizo kaj fromaĝo. Ĝi traktas efike rigardas provizo kaj taŭgas por la festa tablo. , Vi devas prepari ĝin:

• tutaj matura kukurbo;
• duono taso da rizo;
• vaporon bulboj;
• Fromaĝo - 100 g;
• ajlo paro de dentoj;
• vitro buljono (aŭ akvo);
• vegetaĵa oleo.

Instrukcioj por preparado

Kukurbo, Rinse, fari la supra sekcio de ĉapo, forigu la semojn tra ĝi. Ne oni priskrapu for de la muroj de la pulpo kaj uzi ĝin por aliaj celoj, kaj povas resti kiel estas. En ĉi tiu kazo, vi bezonos antaŭ-bake la kukurbo. Interne lubriki ĝin kun oleo kaj salo kaj loko sur cocción folio. Metu en la forno por 15 minutoj. Dum preparanta kukurbo, fari la kompletigo. Lavu la rizon, hakas la ajlo. Peel kaj haku la cepo. En pato fritas la legomoj en la oleo. Aldoni la rizo, salo, aspergu per kondimentoj. Gusto kaj deziro en la plenigaĵo povas meti ĉiujn ingrediencojn: tomatoj, viando, papriko, zucchini. Rizo povas anstataŭi terpomoj. Iam la tempo eksvalidiĝas dum kukurbo, akiri ĝin de la forno kaj plenigu kun rizo plenigaĵo. Aspergi kun rallado fromaĝo. Remetu en la forno por 30-40 minutoj. Bakita kukurbo rezultos tre sabrosa. La recepto taŭgas por tiuj, kiuj sekvas la dieton kaj algluita al dieto. Nun ke vi scias kion teleroj povas prepari el kukurbo. Bonan apetiton!