Originala manĝon por pikniko - plenigita pano

Kiom ofte ni aŭdas, ke iu ĝenis sandviĉojn. Ni donas al ili kiel infanoj al lernejo, envolvi sian edzon labori sin ofte kunpreni al la servo ... Kaj, kompreneble, ne povas malhavi ilin, preskaŭ neniu el la pikniko. Pano, butero, fromaĝo kaj kolbaso - tio senŝanĝaj komponantojn de la sandviĉo. Sed ĉar la sama produktoj povas kuiri ion tre speciala - plenigita pano.

Recepto plenigita pano

Vi bezonos longan francan panon.

Kun akra tranĉilo fari longitudinales sekcio laŭ la tuta pano.

Zorge forigi la panero kun longa kulero. Plenigu panero kremo aŭ lakto (100 g).

Buteron (50 g) bezonis mueli kun mola kremo fromaĝo (400 g). Tiu maso devus pipro kaj salo kaj miksi kun du ajlo najlo, trairis la gazetaro.

Malgrandaj strioj tranĉitaj salami (150 g), certigante forigi la kolbaso feloj.

Fajne hakita olivoj verdoj interbataligita (50 g).

Nun estas la tempo por kuniĝi la panero, salami, olivoj kaj oleo-kazeo. Stir tre atente.

Akiris plenigaĵo estu plenigita pano (per kulero).

Gazetaro kune la du duonoj de pano. Plenigitaj panon wrap en folio kaj sendi ĝin en la fridujo dum ĉirkaŭ du horoj.

Kiam vi hakas plenigita panon en tranĉaĵoj, vi povas vidi kiel bele kolora kompletigo rigardas la fono de blanka pano.

Se vi konektas vian imagon, vi povas krei multegajn ebloj por tia alternativa normo sandviĉojn. Ruĝa pipro, pritondas, nuksoj, karno, fiŝo, mariskoj kaj pizoj - ĉiuj ĉi tiuj komponantoj estas tre taŭga kiel kompletigo plenigita pano.

Ne forgesu la freŝajn herbojn! Vegetaranoj estos nur gxuu la ebloj kiujn malfermi por ili bongusta kaj kontentiga por manĝi ilian preferataj legomoj.

Ĉe pikniko tiun pladon impresos viajn amikojn kun lia originaleco kaj, kompreneble, nur "flugi" de la tablo. Jes, kaj vi estos komfortaj nur disfaldi la rapiron kaj trancxis ilin rekte en la naturo, ne perdi tempon, desegnita por malstreĉiĝo.

Simila metodo de preparado - plenigita pano.

Ĉi tie, vi devas malhela sekala pano ronda formo.

Tranĉu la panon per la pinto de kulero, forigi la karnon kaj al via pano similis la nekutima poto kun muro dikeco de ĉirkaŭ 1 cm.

Crumb renversiĝi en bovlo kaj verŝi la tomatosaŭco al (3-4 tablespoons) kaj kremo (duono tason). Miksi bone ĉiuj ingrediencoj.

Malgrandaj pecoj de lardo (graso proksimume 200 g) estis metita sur pato kaj varmigita je meza varmo vytaplivat graso.

Cepo kaj fungoj (5-6 PC.) Tranĉu en malgrandaj pecoj kaj fritas en oleo. Iam la agarikoj mallumigi, aldonu al la kaserolon pikita bovaĵo (250 g) kaj daŭrigi funda Grilling. Nu malvarmeta.

La panero estas rompi ovon (1 pc.) Kaj meti jam malvarmetigitaj mince kun cepoj kaj fungoj. Stir.

Poto kradon ajlo pano (ekstera ŝelo) kaj plenigu plenigaĵo. Fromaĝo, prefere "parmesano", kameno kaj kovri ilin plenigaĵo. Post 10 minutoj de cocción en varma forno por fandi la fromaĝon kaj plenigita pano estas preta.

Tranĉu iomete malvarmiĝis pano en partoj pecoj (kiel kuko) kaj servi kun legomoj kaj freŝaj legomoj: tomatoj, paprikoj, kukumoj.

Se vi ne estas tre amis la plenigita maso kun panero, eblas kuiri plenigita pano iom malsame.

Teknologio estas la jena: la internon de la kava bulo, tranĉaĵoj sin laŭlonge, plata tavoloj de tranĉaĵoj sandviĉo fromaĝo, kolbaso aŭ ŝinko, tavoloj de fritita zucchini aŭ melongeno, tranĉaĵoj de tomatoj kaj bakita pipro. Ĉiu tavolo recoat por spico mustardo, miksita kun oleo. Tavolo de legomoj bezonas iom prisolit.

Kiam ĉiuj produktoj estas pakitaj, duone bulo estas kovrita de la dua kaj firme premis. Tiu laboro de kulinara arto estas envolvita en plasta folio kaj lasi en la fridujo por ĝis pikniko.

Antaŭ utili lin fari same, kiel kun aliaj kompletigoj panoj - tranĉita en partoj kaj servi kun legomoj.