Kuketoj "korvo piedoj"

Kuketoj kun stranga nomo "korvo piedoj" estas konata al multaj de lia infanaĝo. Tio estas por tiel diri la klasikaj. En sovetiaj tempoj, pro la facileco de preparado kaj senpretenda ingrediencoj kuketoj "korvo piedoj" estis populara. Kaj nun ĉi tiu recepto gajnas gravecon ĉe konstanta manko de tempo.

Curd "korvo piedoj"

Ingrediencoj. Unu ovo, 200 gramoj de fromaĝo, 200 gramoj de margarino, 400 gramoj de faruno, salo, duone tason da sukero, duona cucharadita de bakado sodon.

Preparado. Margarino estas prenita for de la fridujo kaj permesis moligi. Pour buteron en la bovlo, aldoni ovon, vinagro hidratada sodakvo, salo kaj triturated ĝis glata. Lasu por 15 minutoj ĉe ĉambra temperaturo. Moligis margarino meti dometo fromaĝo kaj miksi ĝisfunde. La rezulta maso aldoni faruno kaj knedas la paston kaj levis unu horo en la fridujo. Alĝustigu la consistencia de la pasto kun faruno.

La malvarmiĝis pasto estas elruliĝis en maldika tavolo (0.3 cm.) Kaj uzanta tranĉita vitro mugs. En aparta bovlo verŝi la sukero. Dip unu flanko de la cirklo en la sukero kaj aldoni ĝis kvar fojojn, por akiri acuartelado cirklo kun sukero ene. Prenu tranĉilon kaj malakra flanko estas premitaj al la sama distanco de tri strioj kiuj faras kvaronon cirklo kiel anseron piedo.

Metu la korvo piedoj sur cocción ustelenny oleitaj papero, kaj sendi ĝin en precalentado forno. Post ĉirkaŭ 20 minutoj por ekstrakti. La temperaturo de la bakado de kuketoj "korvo piedoj" - 180 gradoj.

Knedu la paston laŭ la supre recepto, vi povas fari la korvo piedoj plenigita. Por ĉi cirklo de kunmeto en duonon, al duono metis kelkajn ĉerizojn aŭ aliaj beroj, estas ankaŭ eble meti tranĉaĵon de pomo aŭ piro. Aspergi ĉiuj sukero kaj faldi post duona denove, ricevi kvarono de la cirklo. Alia eblo - estas por ŝuti la tasoj antaŭ kunmeteblaj sukero kun cinamo kaj vanilo. Bake ĉe 180-200 gradoj por 20 minutoj. Kuketoj estos preta kiam ĝi iĝas rozkolora ora koloro.

"Korvo piedoj"

Ingrediencoj. Unu kaj duono tasoj da faruno, du ovojn, duone tason da sukero (povas esti pli), kelkajn kulerojn da mielo, 150 g de ĉokolado, sodo. Frosting: paro de kuleroj pulvora sukero, unu ovo proteino kulero cranberry (nigra ribo) suko, la acida cítrico.

Preparado. Provanta forpelos la ovojn en bovlo, aldoni sukeron kaj uzante mezclador aŭ whisk en la ŝaŭmo de la korolo. Mielo estas iom varmigita ĉokolado tri sur muskato kaj aldoni al la ovoj, moviĝis. Faruno estas kribrita kaj miksitaj kun sodo estis iom post iom aldonitaj al la tuta pezo. Knedu la paston. Ni ruliĝi el ĝi en mantelo dikeco de duona centimetro kaj etendis sur antaŭ-ŝmirita pato. Forno varmigi ĝis duonan temperaturon kaj baku la kuko. Redden, li prenis el la forno.

Prepari la icing sukero en polvo miksaĵo kun ovo blanka kaj varma akvo. Akvo prenas multe por fini kun densa pasto. Faru akvo bano varmigita al pezo de ĝis tiu tempo, ĝis ĝi estas la konsekvenco de densa kremo por simili. Por havigi koloro glaseado, aldonu cranberry (ribo suko) kaj kelkaj gutoj de diluita acida cítrico en akvo.

Bakita kuko tranĉita en malgrandaj trianguloj kiuj kovras glaseado. Post la glaseado sekigas, per kolera remizo ĉokolado kaj plug mastro korvo piedoj.

Korvo piedoj - biskvitoj, kio helpos tutan familion al kunveni ĉirkaŭ la tablo kun taso da viaj preferataj teo aŭ kafo. Aldono al la pasto dispremita arakidoj, sekigitaj abrikotoj, pritondas, juglandoj, kandizitaj fruktoj kaj aliaj goodies, vi ricevas tute novan kaj originalan guston de la kutima kuketojn. Recepto de kuketoj vi povas alĝustigi al via gusto. Eksperimento!